Tongseng Jamur Tiram

Name: Tongseng Jamur Tiram
Yield: 3 orang
Ingredients: Sebungkus Jamur tiram beli di tukang sayur; Kubis; 2 butir Bawang putih (agak kecil); 2 butir bawang merah (besar); 1 buah kecil Tomat; Secukupnya Ladaku; 1 sdt Garam; 3 sdm Kecap manis; 1 sdt Royco; 1/2 bungkus Santan instan; Kunyit; Sedikit Jahe; Sereh; Cabe rawit sebagai pelengkap; Bawang merah goreng sebagai pelengkap; 1 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu; 1 gelas air

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Jamur Tiram adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Jamur Tiram diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Jamur Tiram memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dapetnya dari temen kuliah yg keluarganya jualan sate kambing MasDi di daerah utaranya serabi notosuman solo (lupa nama daerahnya). Simpel, enak, favorit semua keluarga dan jadi resep andalan. Selain jamur, dulu sering aplikasi resep ini buat daging sapi, alhamdulillah tetep enak, favorit. Tips: karna jamur tiram mudah matang, masukkan bumbu dan masak secara cepat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Jamur Tiram:

Sebungkus Jamur tiram beli di tukang sayur
Kubis
2 butir Bawang putih (agak kecil)
2 butir bawang merah (besar)
1 buah kecil Tomat
Secukupnya Ladaku
1 sdt Garam
3 sdm Kecap manis
1 sdt Royco
1/2 bungkus Santan instan
Kunyit
Sedikit Jahe
Sereh
Cabe rawit sebagai pelengkap
Bawang merah goreng sebagai pelengkap
1 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Jamur Tiram

Siapkan bahan. Cuci bersih jamur tiram, kubis dan bahan lain. Suwir2 jamur tiram, potong kasar kubis.

Iris halus bawang putih, bawang merah. Geprek sereh, jahe, kunyit.

Tumis duo bawang dengan minyak goreng. Masukkan sereh, kunyit, jahe. Masukkan jamur tiram suwir, garam. Aduk rata. Masukkan kubis.

Masukkan kecap, lada, royco. Tambahkan sedikit air. Masukkan santan, aduk. Terakhir masukkan tomat yang sudah diiris, cabe rawit. Cek rasa.

Tambahkan bawang merah goreng, dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Hai hai Bunda. Siapa yang kenal Daun Singkong karet? Daun singkong ini jenis daunnya agak lebar ya, dan lebih lembut teksturnya jika diolah. Nah ini aku kebetulan pakai daun singkong karet yang masih muda banget, jadi dia bisa lembut dan hijau begini, hehe. Oh iya, bagi yang nggak punya daun singkong jenis ini, bisa pakai jenis daun singkong lainnya ya Bun ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #CookpadComunity_Palembang

4 orang

45 menit

Oseng Tempe Kamijara

Udah masuk misi keenam, dan clue dari mamah cookpad, "Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu?" Saya bikin Oseng Tempe Kamijara buat nemenin nasi anget. Kamijara itu bahasa Banyumas dari serai atau sereh. Yang Banyumasan pasti tau dong yaa. Jadi ini memang oseng tempe yang dicampur dengan irisan serai yang melimpah, jadi makin sedep aromatik 😍. Kalau di Baturaden, Banyumas, oseng tempe ini jadi menu pelengkap nasi nyangku, nasi hajatan dengan lauk pauk lengkap dan dibungkus cantik dengan daun nyangku. Tapi kali ini ga perlu nunggu kendurian apalagi nunggu sampe pulang kampung dulu, betul mbak @mamaZayka_19 ? 😅, cuss ke dapur bikin sendiri aja yuuk, sreng sreng jadi deh. Masak cepat, puasa kuat 👌 Source: IG bunda_didi #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ampela Hati Bumbu Rujak

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

Kolak Pisang dan Ubi

Bismillah.. Alhamdulillah ya mak gaeees gak berasa kita sudah memasuki Ramadhan hari ke 5. #CeritaHariIni @Si_Mak_ke #PeJuangGoldenBatikApron #Week10 #CookpadComunity_Jakarta mau #GowesBecak_KeYogya hihihii sekalian juga Jawab pertanyaan mamah di #RamadanCamp_Misi5 yang clue-nya sesederhana " Yang bikin laper mata, sebelum bedug jangan kabita! APA itu? " Fix jawabanya Kudapan Manis / asin. Berbukalah dengan yang Sekarang karena yang Manis Sudah Jadi kenangan. Eaaaa ... Dan mamake tetep pilih berbuka dengan yang manis nih sekarang 😁 Akhirnya Sudah diputuskan gowes source resep dari #CookpadComunity_Yogya Dan akhirnya nemu resep kolak-nya mba @dapurnamina karena kebetulan banget bapake minta dibikin kolak. Yang jujur nih ya mamake juga Baru tau kisah tentang si Kolak yang ternyata.. Kolak ITU bukan asli berasal dari tanah Jawa melainkan dari Tanah Minang. Dulu kolak ini adalah salah satu media penyebaran agama Islam di tanah Jawa yang kala ITU masyarakatnya belum banyak yang memeluk agama Islam. Sebab rasanya yang Manis dan sesuai dengan selera lidah masyarakat Jawa, akhirnya Kolak menjadi salah satu makanan wajib berbuka puasa di bulan Ramadhan. Tapi ini mamake tambahin Ubi ya kebetulan ada dikasih oleh² dari Bogor. Dan Jujur mamake baru ngerasain kolak yang rempah-nya berasa banget bangetan. Sweegerr buat berbuka! 😋

4 - 5 porsi

Ayam suwir sambel matah

Ada sisa sisa ayam goreng jangan di buang ya bestie, tinggal tambahin sambel matah , udah enak banget.. Kalo ga ada sisa ayam, juga bisa bikin sendiri yang gampang banget #ramadanCamp_misi6 #ceritaDapurHariIni #masakApaHariIni #makanansisa #olahansisaayam #sambelmatah

2 porsi

10 menit

Soto Ayam Ala

#TiketGoldenBatikApron Cocok sebagai menu berbuka puasa

Mpasi 8m+ chicken creamy soup

2-3 kali makan

40 menit

Soto ceker rumahan

#IdeMasak, kehabisan ide pengen masak yang seger dan nambah selera makan untuk berbuka,eh..kepikiran masak soto ceker aja,pas dikulkas ada stok ceker karna anak2 pada suka ceker

5 orang

1 jam

Telur Balado

2-3 orang

30 menit

Tumis Bunga Pepaya

17/04/2022 Pertama kali masak bunga pepaya, kebayang rasa pahit awalnya, tp ternyata tidaxxxxx!!! Btw, menjawab misi ramadan ke-6 dari mamah...jawabannya adalah "SIMPLE SAHUR". Dan menurutku, tumis-menumis adalah masakan simple dan cepat jadinya. Inspirasi resep dari mbak @Imaami23 tp aku skip terinya, krn gk ada stoknya hehe, thanks resepnya mbak...simple dan enak☺️ nih link buat kalian yg mau liat resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/u/8350555 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Pindang Ikan Patin Salai Khas Palembang

Mudikk mudikk.. akshirnya smnjak coronceu hadir udh ga mdik.. skg udh di spare wktu 1 bulan pulang ke kampung halaman dan menikmati semua menu masakan andalan yg dibuat sm mama.. kali ini resep asli dari mama ikan salai..memang yaa masakan orang tua itu selalu nikmat 🤤🤤ga prnah pke bumbu2 penyedap tp rasanya tiada taraaa 😍😍 ohya yg ga tw ikan salai itu adalah ikan baung/patin/lais/gabus yg diasap shg awet dan mempunyai aroma dan citarasa tersendiri

6 - 8 orang

45 menit

Tumis Ampela Cabai Hijau #125

Menu buka puasa hari ini, yang simple2 aja

3 orang

Oseng Oncom Kulit Singkong (Kadedemes)

Punya kulit singkong sisa bikin singkong rebus, singkong goreng & cenil singkong. Dulu sebelum nikah ga pernah makan kulit singkong, tapi begitu nikah & tinggal di Bandung, banyak bgt yg jual kulit singkong rebus ini di pasar & warung makan. Cuss buat, biar g mubazir. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #OlahanKulitSingkong #OlahanOncom

Teh Berempah

Assalamu'alaikum..selamat pagi paders.. hari ini bikin minuman teh dgn rempah tradisional.. biar badan gak sakit..karena kemaren habis super sibuk ngerjain pkerjaan rumah dan bakulan kecil2an..kok rasanya linu2 kek mau bapil..Sblm semua itu mnjdi kenyataan..aq tangkis dlu pake minuman ini.. mudah2 an bablas angine 😊😁😁😅.. Sumber @Desriayu_Ecy #pejuanggoldenbatikapron #idemasak #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

1 gelas

5menit

Asam Padeh Daging

Menu berbuka hari ini sama asam Padeh Daging.. Menu andalan dari ranah Minang ini sangat menggiurkan dan bisa2 boros nasi saat buka puasa .. 🤭 Hari ini lumayan sibuk, jadi gk bisa foto2 cantik de di dapur . . Menu berbuka sekalian bisa buat sahur 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumut