Ayam rica kemangi

Dipos pada April 7, 2022

Ayam rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica kemangi:

  1. Ayam (dipotong-potong sesuai selera)
  2. Kemangi
  3. Daun jeruk (diiris halus)
  4. Batang sereh (digeprek)
  5. Minyak goreng
  6. Bahan ungkep ayam
  7. Air
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1 ruas kunyit
  11. 3 buah kemiri
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. Garam, gula pasir, penyedap rasa
  15. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis (opsional)
  16. Bumbu uleg (untuk ayam rica)
  17. 5 butir bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 3 butir kemiri
  20. 1 ruas jahe dan kunyit
  21. Cabe rawit/keriting/hijau
  22. Garam, gula pasir, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica kemangi

1
Ungkep ayam (kurleb 15 menit)
2
Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak
3
Tambahkan batang sereh dan daun jeruk/bawang
4
Kalau sudah harum, masukkan ayam
5
Lalu tambahkan air secukupnya
Ayam rica kemangi - Step 5
6
Kalau sudah mendidih, masukkan kemangi
7
Kalau kemanginya sudah layu, segera matikan kompor, dan taraaa ayam ricanya sudah jadi
Ayam rica kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Sudah beberapa bulan ini pengen banget makan ayam cabe ijo. Tapi ke pasar cabe ijonya ga ada mulu. Eh kebetulan kemaren nemu yang jual cabe ijo. Jadi bisa kesampaian masak menu ini. Tapi tomat ijo dan cabe rawitnya lupa di beli. 😅 Alhasil masak seadanya saja. #PejuangGoldenBatikApron

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

8 Orang
1 Jam 30 Menit
Abon ikan tuna

Abon ikan tuna

Anak Lanang dapat tugas dari sekolah: membuat olahan dengan kelapa. Ada santan & ikan, cus ..langsung buat abon ikan. #PejuangGoldenBatikApron

1 toples
1 jam 30 menit
Ayam Bumbu Lengkuas

Ayam Bumbu Lengkuas

6 orang
2 jam
Sarden pedas (menu simpel untuk sahur)

Sarden pedas (menu simpel untuk sahur)

Masak ikan sarden kalengan adalah jalan ninja ku saat mepet bangun kesiangan untuk menyiapkan sahur buat keluarga. Mungkin sudah turun temurun kali ya 😅 soalnya sewaktu kecil juga menu sahur di dominasi dengan ikan sarden ini.. Sekarang baru kerasa, oh ternyata emang tidak gampang ya menyiapkan menu sahur dengan waktu yang mepet, alhasil kudu punya stok Frozen atau ya menu instan seperti ini. Sekalian setor cookies Minggu ini mbak @MamaBirru dengan sedikit modifikasi selamat ya... #Cookies_Hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sup ikan gurame kuah kuning

Sup ikan gurame kuah kuning

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Assalammu'alaikum... Bikinin menu buka puasa buat mendresku, pastinya kesukaan dia"ayam goreng".. Ini " ayam goreng komplit" saya sajikan bersama sambal dan sayur ada tempenya juga🥰.. tapi kalau resep dr mb @yunarichard "ayam goreng komplit" ada lalapan, sambal dan tempe emang beda tapi resep sama..trimakasih mb yuna sehat slalu ya!! Source..yuna https://cookpad.com/id/r/14653248 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Yuna #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya #minggu11

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal favorit nih moms... Bisa menghabiskan nasi 🤤

2 orang
30 menit
Asam Padeh Daging

Asam Padeh Daging

Menu berbuka hari ini sama asam Padeh Daging.. Menu andalan dari ranah Minang ini sangat menggiurkan dan bisa2 boros nasi saat buka puasa .. 🤭 Hari ini lumayan sibuk, jadi gk bisa foto2 cantik de di dapur . . Menu berbuka sekalian bisa buat sahur 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumut

Abon Ikan Tuna

Abon Ikan Tuna

Source : @dedifa_cooking Usut punya usut, ikan tuna mengandung banyak merkuri sehingga masih banyak yang takut buat mengonsumsinya. Padahal tidak! Di negeri kanggoro sana, ikan tuna grade A yang diekspor dari Indonesia dijual dengan harga fantastic dengan sashimi standard. Wow, menarik! Jangan kalah yuk sama bule² sana yang doyan makan ikan. Ikan tuna, salah satu fatty fish yang punya kandungan asam lemak omega-3 dengan satu dari sejuta manfaatnya sebagai pengontrol rasa lapar dalam tubuh. Tentunya, ini menjadi angin segar bagi kita ummat muslim karena ikan tuna ini bisa menekan rasa lapar ketika berpuasa. Pas banget dengan clue #RamadanCamp_Misi6 yaitu, "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa Itu?" Abon ikan tuna bisa menjadi pilihan brilliant. Karena, kita bisa menyetoknya dalam waktu yang lumayan lama dan dijadikan sebagai menu makan sahur yang super cepat. Tinggal nyendokin aja dari toples ke piring makan kita, dah selesai langsung hap😋 #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SahurSahur #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

2 jam
Ikan Goreng Sambal Matah

Ikan Goreng Sambal Matah

Tingkat pedasnya sesuai selera ya. Bisa ganti ikan lain tidak harus bawal. Jika wajannya bedar, ikan tak perlu dipotong2. Ini saya kebetulan wajan kecil untuk menghemat minyak juga 😄. . #pejuanggoldenbatikapron

Tengkleng Kambing

Tengkleng Kambing

Ada stok stengah kilo kambing bagian tulang2, dan pengen makan yg banyak kuah. Jadilah masak tengkleng, karena klo beli tengkleng di sini, daerah jkt, tangerang, biasanya kuahnya dikit, malah mirip tongseng. Resepnya terinspirasi dari resepkoki, dengan sdikit modif.. Yuklah eksekusi.. 😎 #IdeMasak

5 orang
1 jam 30 menit
Kepiting saos padang

Kepiting saos padang

Selama ini klo masak kepiting paling direbus lalu dicocol dngn larutan cuka + lombok😁...kali ini coba variasi. terinspirasi dari resep mba @tya_kitchen02 .terima kasih resepnya ya mba.tp kali aku gak pake jagung karena gak ada stok😁 tp tetap enak kok #PejuangGoldenBatikApron #Week12

2 org
45 menit
Sarden Kaleng

Sarden Kaleng

Masakan simple bisa utk lauk sahur yg butuh masak kilat dan jadi menu pendamping nasi. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

2-3 orang
15 menit
(MPASI 6 Bulan+) Gulai Udang Ridho Bundo

(MPASI 6 Bulan+) Gulai Udang Ridho Bundo

2 porsi (@2sdm)
40 menit
Kerang Ijo Asam Manis Pedas

Kerang Ijo Asam Manis Pedas

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Ayam Suwir rica-rica

Ayam Suwir rica-rica

Ada sisa ayam suwir utk soto lumayan banyak.. poling berdasarkan suara terbanyak anggota keluarga jadi rica rica pedas,. Bilang bos muda enak tanpa tulang g usah ribet kalau makan, apalagi buat isian nasi bakar 😍 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb

Ayam kecap

Ayam kecap

Apa kabar Cookpaders semuanya.. semoga tetap sehat dan semangat di bulan Ramadhan ini.. Sudah banyak teman teman yang baking cookies buat lebaran.. saya masih ngumpulin moodnya😁 ini menu makan malam berbuka kemaren.. Keliatan agak oily ya tapi sebenarnya gak terlalu.. as always resep gampil lets cook..

4-5 orang
30 menit