Mangut asap pedas

Dipos pada April 13, 2022

Mangut asap pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut asap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut asap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut asap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut asap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut asap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut asap pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini lgi pengen banget makan ikan mangut santan super pedas... Tapi karna si kakak jg pengen di pakein telor rebus,, jd pedasnya sya kurangin yaa Bun dan sya tambahin cabe utuh 🥰🥰 Buatnya simple banget,, Sdah komplit sama sayurnya jd gak perlu menu tambahan 🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut asap pedas:

  1. Ikan asap mangut
  2. Telor rebus(sesuai selera)
  3. Tahu di goreng
  4. Kacang panjang
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. sesuai selera Cabe rawit
  8. Sdikit ketumbar
  9. 2 bh kemiri
  10. Sedikit kunyit
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 bh serai di geprek
  13. 2 bks santan kara 65ml

Langkah-langkah untuk membuat Mangut asap pedas

1
Blender halus smua bahan (bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,ketumbar,Lombok)
2
Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu sampai harum.. masukkan jg daun salam dan serai
3
Setelah harum tambahkan air,, dan masukkan smua bahan... Tambahkan sdikit santan
4
Kemudian masukkan smua bahan ikan,telur,tahu dan sayur.. beri rasa sdikit gula,garam penyedap sesuai selera
5
Stelah smua hampir matang tambahkan lgi santan.. dan masak sampai kuahnya mngepul matang Note : utk santan itu sesuai selera yaa moms,, krna sya suka kuahnya agak kental gtu jd santan agak sya bnyakin ☺️☺️ Selamat mencoba 😇😇

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi hitam

Cumi hitam

4 orang
1 jam
Ayam kuah kuning

Ayam kuah kuning

Pengin yg pedes2

2 org
40 menit
Mangut Ikan Cue / keranjang

Mangut Ikan Cue / keranjang

Masak yang menggugah selera pas buka puasa #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

155.Ceker mercon tanpa tulang

155.Ceker mercon tanpa tulang

Bikin ceker mercon tanpa tulang biar memudahkan pas makan ,tinggal emplok2 saja hehehe #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
1 jam
Empal gepuk

Empal gepuk

Source : @xanderskitchen

Rawon Daging Sapi (ala rumahan Sidoarjo)

Rawon Daging Sapi (ala rumahan Sidoarjo)

Tidak selegam Rawon Setan di Surabaya, atau jika membuat bumbu racikan sendiri. Tapi inilah khasnya rawon buatan bunda-bunda pengandal bumbu Machmudah 😄 di daerahku. Simpel dan praktis membuatnya, khususnya buat yang sibuk, atau nggak bisa lama di dapur. Sampai suka becanda, kalau yang masak tuh sebenarnya Ibu Machmudah, karena kita tinggal cemplung-cemplung. Oiya, aslinya 1 sachet untuk 1 liter, saya pakai 2 sachet untuk 1,5 liter. Tambah sedikit lada bubuk untuk menyesuaikan rasa. Di sini saya mencoba masak lebih praktis lagi menggunakan multicooker. Biasanya pakai panci dan api kecil saja hingga daging empuk, baru masukkan labu siam. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenBatikApron #VitariceLowSugarMulticooker #VitariceMulticooker #LowSugarMulticooker #Vitarice #Multicooker #CegahDiabetesBersamaVitarice #DietBersamaVitarice #SatuAlatMultiFungsi #AlatMasakMultiFungsi

Soto bening+ceker segerrrr gampang🤤

Soto bening+ceker segerrrr gampang🤤

biasanya klo bikin soto cuma ceker atau ga tulanv ayamm, utupun enak, tpi ini bedanya akubbuat beningg. yaa pastinya klo aku yg buat selalu simpel dan gampang

5-10 orang
menyesuaikan
Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco

Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco

Dilahirkan di kota Tegal dengan berbagai macam kulinernya, memasak sudah menjadi passionku sejak kecil, merantau di Semarang bertahun2 jadi rindu soto khas Tegal, belum afdol rasanya jika belum bisa masak makanan khas kota kelahiran

6 orang
1 jam
Semur Bola Daging Sapi

Semur Bola Daging Sapi

Recook & modif by me. Resources: mardefff

Tulang Jambal Cabe Ijo

Tulang Jambal Cabe Ijo

Bismillah.. Sengaja nyari di pasar. Buat stok darurat. Darurat.. kalo lagi nggak berselara makan sahur, tapi tetep harus sahur. Buka freezer, keluarkan dan hangatkan. Nikmati bersama nasi hangat, lalapan dan kerupuk aci. Biasanya malah jadi auto nambah.. #tulangjambal #tulangjambalroti #jambal #jambalroti #RamadhanCamp_Misi4 #menupraktis #menuhemat #PejuangGoldenBatikApron #menusahur

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Hari pertama puasa kebetulan punya stok pisang raja banyak di rumah. Cusss bikin kolak pisang. Mungkin banyak yg ngira kalo kolak pisang ini berasal dari daerah jawa. Ternyata kolak pisang asalnya dari Tanah Minang. Dulu, kolak ini menjadi salah satu media penyebaran agama islam di tanah Jawa yg kala itu masyarakatnya belum memiliki banyak pemeluk islam. Sebab rasanya yg manis dan sesuai dengan selera masyarakat jawa, akhirnya hingga sekarang kolak menjadi salah satu makanan wajib berbuka puasa di bulan Ramadhan. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine

Resep Ayam Suwir Pedas

Resep Ayam Suwir Pedas

Hai Bunda....Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali, pasti sudah tidak asing dengan menu ini. Dibumbui dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, menyajikan menu ini menjadi lebih mudah dan cepat. Resep ayam ini bisa jadi solusi untuk Bunda yang bosan mengolah daging ayam utuh atau fillet. Apalagi dengan cara disuwir, potongan ayam lebih kecil dan pastinya bumbu-bumbu lebih meresap. Anak pasti suka dengan menu Ayam Suwir! Buat Bunda yang sedang diet, jangan coba-coba masak menu ini. Kenapa? Karena sekali cicip, bakal susah berhenti karena rasa lezatnya!

3 porsi
30 menit
Ayam Lado Mudo Simpel

Ayam Lado Mudo Simpel

2 Orang
30 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

26.04.22 Bapakku penggemar kecap. Biasanya kita julukin "jurig kecap" (bahasa sunda). Soalnya makan apa aj sukanya dikecapin. Jdlah dirumah dulu masakan kecap mendominasi. Apalg semur ayam, sering banget ibuku buatnya. Dulu pas anak²ku kecil sering banget bikin ini. Sekarang setelah anak² besar malah jarang bikin, senengnya masakan yg kekinian 😅 Khusus buat #RamadanCamp_Misi8 mari kita buat lg, sekaligus menghilangkan rasa rindu masakan buatan ibuku 😊 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Week13_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

4porsi
45menit
Rica Rica Tahu Telur

Rica Rica Tahu Telur

Malang, 05 April 2022 Resep ini sebenarnya pakek ayam, berhubung paksu Ndak suka ayam jadi sama mamak diganti dengan telur ceplok atau telur mata sapi, ditambah tahu supaya cukup untuk buka puasa dan sahur sekalian biar mamak bisa hemat waktu dan tenaga😂. Resep di adaptasi dari grup Facebook "Resep Dapur Masakan Boenda" by arindazikri #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Alhamdulillah kemarin² bikin Soto, nah ini perdana bikin Soto Lamongan plus Koyanya. Hasilnya puassss 🥰🥰 enak dan bikin nagih. Rasanya sama kayak yg dijual di gerobak² gtu. Semua sukaa jdnya cepat ludess deh. Apalagi kalau makannya pas cuaca hujan² gini. Hmmmmmm manteeeeb Makasi ya buat mbak @SeruniPI95 buat Resep dan Inspirasinya. 🙏🙏😊🥰 Source : @SeruniPI95 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SotoLamongan #SotoLamonganDenganKoya #SotoKoya #DirumahAja

Pindang Iga Khas Palembang

Pindang Iga Khas Palembang

Memasak iga biasanya pakai drama tapi kali ini iga matang sempurna dagingnya empuk dan gak hancur, saya memasak dengan VitaRice T6 lowsugar multicooker alat masak pintar cukup tekan tombol sesuai yg diinginkan. Yuuk cek resepnya #vitaricelowsugarmulticooker #dietbersamavitarice #vitarice #multicooker

4orang
1jam 30menit
Lontong isi oncom (menu buka puasa)

Lontong isi oncom (menu buka puasa)

Biasanya ketika bulan puasa wajib yang paling utama adalah lontong isi oncom dan gorengan

5 porsi
2 jam
Keumamah

Keumamah

5 orang
30 menit