Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar)

Dipos pada April 1, 2022

Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jumat, 15 April 2022 Menyajikan sayuran dalam hidangan utk menu berbuka puasa dan menu sahur, klo bisa jangan sampai diskip.. Karena sayuran selain sumber vitamin/mineral menyediakan sumber serat yg bermanfaat utk metabolisme pencernaan kita. Keberadaan buah tdk cukup menggantikan sayur, krn serat pangan pada buah itu kurang. Apalagi kondisi puasa, serat membantu membuat kenyang lebih lama. Nah ini sayur lodeh labu tempe, kebetulan kesukaan pak swami. Asal sdh di food prep (dipotong/diiris) siangnya simpan kulkas dulu, saat sahur tinggal osreng-osreng deh, gak pake lama masaknya. Bumbunya pun pake bumbu dasar saja. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #Bainai_MenuSahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar):

  1. 1 buah labu siam (250 g), iris
  2. 1/2 papan tempe (150g), iris
  3. 3 buah cabe hijau keriting, iris serong
  4. 2 buah cabe merah keriting, iris serong
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 1 sdm bumbu dasar putih (25g)
  9. 1 sachet (65 ml) santan instan /atau bisa pake fibercream
  10. 500 ml air
  11. 1 sdm minyak utk menumis
  12. Secukupnya garam/gula/kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar)

1
Siapkan bahan yg sdh dibersihkan dan dipotong2.
Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu dasar sebentar saja. Masukkan tempe, labu siam, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis sebentar. Tambahkan air. Aduk rata
Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) - Step 2
Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) - Step 2
Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) - Step 2
3
Tutup wajan, biarkan labu jadi matang (sekitar 8 menitan). Lalu masukkan santan, garam/kaldu bubuk/gula. Aduk rata. Terakhir masukkan cabe iris, masak sebentar hingga santan mendidih. Cek rasa.
Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) - Step 3
Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) - Step 3
4
Sajikan. Selamat mencoba.
Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Goreng Mustofa

Kentang Goreng Mustofa

4-5 orang
90 menit
Sarden pedas (menu simpel untuk sahur)

Sarden pedas (menu simpel untuk sahur)

Masak ikan sarden kalengan adalah jalan ninja ku saat mepet bangun kesiangan untuk menyiapkan sahur buat keluarga. Mungkin sudah turun temurun kali ya 😅 soalnya sewaktu kecil juga menu sahur di dominasi dengan ikan sarden ini.. Sekarang baru kerasa, oh ternyata emang tidak gampang ya menyiapkan menu sahur dengan waktu yang mepet, alhasil kudu punya stok Frozen atau ya menu instan seperti ini. Sekalian setor cookies Minggu ini mbak @MamaBirru dengan sedikit modifikasi selamat ya... #Cookies_Hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Terong cabe ijo

Terong cabe ijo

Mantap, gampang, enak bgt❤️

4 orang
45 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Sudah berulangkali masak Ayam rica kemangi ini, bisa di bilang hampir seminggu sekali pasti buat karena anak -anak & suami sangat menyukainya😍😍di temani dengan nasi hangat suami pasti nambah-nambah dan saya sangat senang melihatnya😍 Hayooo bunda bunda di recook ya resep ayam rica kemangi nya ya👍🏻👍🏻 di jamin pasti banyak yang menyukai😍👍🏻 resep ini diambil dari bunda @putrirenkganis recook by: hutabarat_wijayanti trimakasih bunda untuk resep nya dan mohon izin sharenya ya..semoga bisa bermanfaat untuk bunda yang lain

9 potong
1 jam
Sambel Goreng kentang ati ampela

Sambel Goreng kentang ati ampela

Pindang Ikan Patin Segar

Pindang Ikan Patin Segar

Suami dan anak lagi g begitu fit badannya karena penyesuaian awal puasa, jadilah bikin yg seger2 tapi tetep bergizi dan endolitak 🥰 biar puasanya tetep lancar....

20 menit
Semur Asam Manis

Semur Asam Manis

Buat semur lagi yang bumbunya asam manis kental dan berbumbu banget 👍 Di sini saya pakai daging non-halal ya, bisa diganti daging ayam atau sapi. Dagingnya saya rendam sebentar di air mendidih lalu tiriskan untuk mengurangi bau amisnya. Pendampingnya saya pakai mie, anak jadi doyan banget 😂 Wajib dicoba ya 😍 Source vanescecilia #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Simple Lodeh With Fiber Creme

Simple Lodeh With Fiber Creme

🍀 Salah satu makanan favorit anak anak maunya yg simple tp tetap gurih dgn campuran bahan yg sederhana jg cepat krn ada bumdas 😁 dan taburan fiber creme nya itu sebagai pengganti santan 😘👍 #RamadanCamp_Misi6 #Pais_SahurSahur #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #FiberCreme #IdeMasak

5 org
25 menit
Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Kembali lagi belajar bareng di Spatula 3C bersama narasumber mbak @monica_novara dg materi "Menghitung Nilai Gizi Makanan Secara Manual/Sederhana". Sebelumnya gak pernah kepikiran utk menghitung kalori dari makanan yg kita makan secara gak tau juga cara hitungnya. Setelah belajar, sekarang sedikit banyak sudah tau cara menghitungannya meskipun belum terlalu bisa. Terimakasih mbak @monica_novara utk sharing ilmunya semoga mbak Monica sehat selalu dan dapat terus menjadi berkat bagi banyak orang.... Resep ini juga bisa jadi alternatif utk sahur karena cara pembuatannya yang simple dan cepat. Pas banget nich buat setoran #RamadanCamp_Misi6...😊 Source : Monica Novara H Link : https://cookpad.com/id/resep/15622768-telur-ceplok-kecap-pedas?ref=you_tab_saved&find_method=network_feed #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #PGBA11

3 orang
+/- 20-30 menit
Suwir tongkol pedas

Suwir tongkol pedas

Menu simple yang endol dan beneran ngabisin nasi sih ini. 🤭 Meskipun di resep aslinya teh @yuli_tiarni pake daun kemangi/surawung. Aku coba buat tanpa daun kemangi Karna gak nemu. Dan aku kasih sedikit kuah Karna suka air nya yang segerr , Tetep tidak mengurangi nikmat nya si tongkol suwir. Lain kali harus cari kemangunya biar tambah endol. Makasih resep nya teteh done cooksnap ya 🙏 #BandungArisanCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung

3orang
35menit
Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

#GenkPejuangDapur #GengpeDa_Eksis #CookmMemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommmunity_Malang Sourch : @puteri_jasmine91 Biasanya cuma tau chicken katsu eh ini nyoba resep mbk puteri egg katsu pake sambal matah .. masyaaa Allah ternyata enaaaaks nyampe nambah² makannya 😁 Makasiih mbaak nalal jadi lauk andalan nih di pawonbyFAA 😉

4 orang
Sarden Kaleng

Sarden Kaleng

Masakan simple bisa utk lauk sahur yg butuh masak kilat dan jadi menu pendamping nasi. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

2-3 orang
15 menit
Pindang kuah pedas

Pindang kuah pedas

4 orang
1 jam
Sate Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Sate telur puyuh ini fav ade tiap pagi klo makan bubur ayam deket TKnya pasti harus ada sate telur puyuhnya. Berhubung bulan ini bulan puasa dan ade puasanya masih belajar. Jadi, buat buka nanti siang pakai Sate Telur Puyuh aja. Cooksnap resepnya teh @dfebriani_74 Yummyyyy.... ade udah ga sabar buka karena masaknya dibantuin dia 🤭 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Babaturan_DewiFebriani

Ceker Pedas tanpa santan (Spicy chicken feet)

Ceker Pedas tanpa santan (Spicy chicken feet)

Resep ceker pedas by @riskarach Siapa nih disini yang suka sama ceker ?? Sama gaess akupun begitu. Kali ini aku mau berbagi resep ceker pedas no santan ya gaes yaa. Jadi dijamin lebih sehat hehehe 😂 Kalau kalian berhasil recook jangan lupa tag ig ku yaa Ig : @riska.rach @masakdenganku #resepcekerpedas #cekerpedas #resepceker #resepcekerempuk #tipsmasakceker #ceker #masakceker #resepcekerayam #resepkakiayam #resepmasakceker #masakcekerpedas

2 - 3 orang
1jam 30 menit
Cumi Hitam Cengeng Bumbu Kuning by @Qiandra'sKitchen

Cumi Hitam Cengeng Bumbu Kuning by @Qiandra'sKitchen

2 Orang
1 jam 30 menit
Nasi Sarden Tahu

Nasi Sarden Tahu

Menu ini gampang dan cepet bikinnya, cocok untuk menu sahur yang tidak banyak waktu untuk berlama² di dapur. Nasinya aku bikin nasi gurih, aku masaknya malam hari. Paginya tinggal bikin tumis sarden tahunya. Pas banget dengan misi dr mamah cookpad, Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu? #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek11 #Kopijos #KopijosRamadan #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Soto Kudus

Soto Kudus

Resep Soto Kudus ini bisa dimasak versi bening, maupun menggunakan sedikit santan. Rasanya tetap enak dan segar. Cara makannya biasanya disajikan langsung bersama nasi yg disiram kuah soto. Atau ingin dimakan dengan nasi terpisah juga boleh. Tambahkan menu pelengkap soto seperti perkedel kentang, sate telur puyuh dan jangan lupa kerupuk agar sensasi makan soto semakin terasa nikmat. Selamat mencoba 🥰

Pindang ikan mas lunak (slow cooker)

Pindang ikan mas lunak (slow cooker)

Saya masak kurang lebih 3 jam di slow cooker lunak sampai ke duri tapi kuahnya ga surut 👌 , ditinggal tidur siang bangun" udah mateng aja . Pake wajan biasa juga bisa ya , mungkin durinya ga selunak seperti dimasak pake SC atau panci presto , yang penting rasanya . #PejuangGoldenbatikApron #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Makan pake sambel ini bisa nambah2 apalagi makannya ditemenin nasi anget+kerupuk+lalapan, mertua lewat mah bodo amat 😁 Yuk mom, hajarrr 😝

3 orang
30 menit