Garang Asem Ayam Sederhana

Dipos pada March 31, 2022

Garang Asem Ayam Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ayam Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ayam Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ayam Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sepertinya menu ini bisa jadi solusi dikala males buat masak tapi tetep pgn makan makanan rumahan sehat dan bersih (karena masak sendiri) serta praktis, bunda.. Garang asem ayam ini anti ribet loh, potong - potong, tumis bentar, cemplungin, tunggu mendidih, udah deh hehehe.. Simple tapi enak bgt, rasa asem dan sedikit pedas cocok banget disantap dalam situasi terik maupun hujan ^^ Yuk dicoba bunda, happy cooking ! #IdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #InspirasiMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam Sederhana:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 ruas lengkuas, digeprek
  3. 1/2 ruas jari jahe, digeprek
  4. 1 batang sereh, digeprek
  5. 1 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 4 buah cabe rawit utuh (optional)
  8. 1 bks santan sasa instan (65 ml)
  9. 400 ml air
  10. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu Iris :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 buah tomat ukuran besar
  15. Belimbing wuluh (saya skip)
  16. 1 sdt – 1 setengah sdt garam
  17. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ayam Sederhana

1
Siapkan semua bahan agar saat memasak lebih efisien.
Garang Asem Ayam Sederhana - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan sereh lalu tumis kembali.
Garang Asem Ayam Sederhana - Step 2
Garang Asem Ayam Sederhana - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk rata dan tumis hingga berubah warna.
Garang Asem Ayam Sederhana - Step 3
4
Masukkan air, saat hampir mendidih tambahkan cabe rawit, potongan tomat, gula serta garam, aduk rata dan masak dengan api kecil.
Garang Asem Ayam Sederhana - Step 4
5
Saat air sudah mendidih, masukkan santan dan aduk rata kembali. Biarkan beberapa saat hingga mendidih lalu koreksi rasa.
Garang Asem Ayam Sederhana - Step 5
6
Garang Asem Ayam siap dinikmati.
Garang Asem Ayam Sederhana - Step 6
Garang Asem Ayam Sederhana - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Putih / Manih Lobak Kol Padang

Gulai Putih / Manih Lobak Kol Padang

Masakan saat puasa tahun 1442 H lalu

4 orang
45 menit
Ayam woku kemangi khas Manado

Ayam woku kemangi khas Manado

Bosan gak sih bund masak ayam gitu2 aja tanpa variasi? Nah, mumpung lagi libur dan punya banyak waktu di rumah, yuk cobain resep ayam woku Manado yang bisa dijadikan sebagai menu berbuka atau lebaran. Rasa gurih dicampur aroma kemangi yang khas, dijamin buat ketagihan. Yuk cobain rame2 😄

4 orang
1 jam
Tempe Orek

Tempe Orek

Pindang ikan mas lunak (slow cooker)

Pindang ikan mas lunak (slow cooker)

Saya masak kurang lebih 3 jam di slow cooker lunak sampai ke duri tapi kuahnya ga surut 👌 , ditinggal tidur siang bangun" udah mateng aja . Pake wajan biasa juga bisa ya , mungkin durinya ga selunak seperti dimasak pake SC atau panci presto , yang penting rasanya . #PejuangGoldenbatikApron #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Gulai Tauco Ikan Tongkol khas Padang

Gulai Tauco Ikan Tongkol khas Padang

Coba belajar masak masakan khas Padang karena suami sukaaaaa banget menu ini. Menu yang selalu dia pesan kalo beli di RM Padang ☺️ Alhamdulillah berhasil! 🖤🥹 demi suami happy makin semangat masaknya.

2-3 orang
Tumis Tauco Kerang Kacang Panjang

Tumis Tauco Kerang Kacang Panjang

Resep simple enak sederhana. Judulnya #KurasKulkas Memanfaatkan sisa bahan yang ada. Demi efisiensi budget belanja 🙂 #CookpadCommunity_Pekanbaru

Oseng Teri Tempe Pedas

Oseng Teri Tempe Pedas

Sebenarnya kepengen sesuatu yang beda dari tempe. Karena keluarga semuanya suka tempe dan petai, akhirnya mencoba untuk dipadukan jadi satu ditambah teri Medan. Ternyata semua suka dan cocok dimakan dengan nasi uduk atau liwet. Selamat mencoba. 🤗

6 - 8 org
30 mnt
Oseng kecipir teri tempe#MmAnna2022🥒🌶️🌰

Oseng kecipir teri tempe#MmAnna2022🥒🌶️🌰

#resep#yannykusuma #osengkecipir #PejuanggoldenbatikApron #Cookpadcommunity_jakarta Ada kecipir sekeresek dapat dari tetangga cari cari Nemu resep bunda #yannykusuma dari kota malang Resep nya simpel dan tambah sedep👍 dan aku kasih tempe dan potongan cabai dan tomat sedep ternyata baru pertama buat oseng kecipir #DapoerMmAnnaRohana2022

porsi sedang
30.Menit
Ceker ayam mercon

Ceker ayam mercon

Resep kesukaan suami. Masakan ini bisa juga pake daging ayam bagian kepala, sayap, bisa juga pake daging sapi atau tetelan.

3 orang
45mnit
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Patin kuah asam pedas

Patin kuah asam pedas

Ikan kembung kuah kuning

Ikan kembung kuah kuning

Salah satu variasi olahan ikan kembung, kuah asem segeeerrr bun. Mari dicoba😊

Ucus crispy

Ucus crispy

Makanan yang satu ini, bisa buat nyemil sekaligus buat lauk, rasanya yang sangat gurih,membuat ketagihan buat ngunyah lagi dan lagi(kecuali buat oramg yng kurang suka ucus)

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

118. Ayam woku

118. Ayam woku

Bikin ayam yg gitu-gitu aja pasti bosen. Mau coba olahan ayam dr seluruh nusantara ceritanya ini mah :) Lumayan buat temen nasi waktu sahur. Masaknya pas buka trus sekalian buat lauk aahur jg bisa banget ini :D #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6

Nasi Sup Ayam Pak Min Klaten

Nasi Sup Ayam Pak Min Klaten

Minggu ke 12 GBA > Resep 50, Jumat 22 April 2022 Sahur pagi ini saya bikin menu cemplung aja ala Pak Min Klaten yang lebih simpel dari resep sebelumnya. Enak dan seger serta lengkap protein nabati dan sayurannya. Jangan lupa ditambah pelengkapnya ya (tempe goreng, bawang goreng plus kerupuk) . . #PekanPosbar #nasisupayam #supayam #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Opor ayam

Opor ayam

Menu ayam yg cocok untuk berbuka dan saur ya..hhihi selain berkuah gurih dan enak bgt.. Dears ditambah lontong atau nasi anget 😋

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Assalamu'alaikum Persiapan buat buka dan sahur aku sering bikin sekalian banyak. Ayam ungkep , tahu dan tempe ungkep, kd ketika mau sahur kita tinggal goreng atau bakar sesuai permintaan anak2. Buat GoDa Ramadan ini aku bikin meal preparation Ayam ungkep bumbu Kalasan. Enaknya ungkepan ini bisa bakar atau goreng. Source : @Lenny_141705 #GoDaInRamSay_1 #GoDaPaders_2022 #GoDaRamadhan #komunitaspaders #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJosRamadan #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Cakalang suwir pedas

Ikan Cakalang suwir pedas

Berhubung bosen di goreng mulu jd pengen nyobak di masak lain, ikan suwir pedas ini di makan dengan nasi panas sama kerupuk saja sudah nikmat 🤤🤤

Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Karena niatnya mau diet, tapi bosen makan oat yang cuma di siram air panas Jadi ngide ginian sama suami 😄

2 porsi