Oseng Teri Tempe Pedas

Dipos pada April 7, 2022

Oseng Teri Tempe Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Teri Tempe Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Teri Tempe Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Teri Tempe Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Teri Tempe Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Teri Tempe Pedas adalah 6 - 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Teri Tempe Pedas diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Teri Tempe Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Teri Tempe Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya kepengen sesuatu yang beda dari tempe. Karena keluarga semuanya suka tempe dan petai, akhirnya mencoba untuk dipadukan jadi satu ditambah teri Medan. Ternyata semua suka dan cocok dimakan dengan nasi uduk atau liwet. Selamat mencoba. 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Teri Tempe Pedas:

  1. 1 buah tempe ± 350 grm
  2. 2 papan petai
  3. 50 grm Teri Medan
  4. 10 buah cabai merah keriting iris serong
  5. 10 buah cabai hijau keriting iris serong
  6. 5 buah cabai rawit merah iris serong
  7. 2 lembar daun salam
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1 batang sereh di geprek
  10. Sejempol lengkuas geprek
  11. 10 siung bawang merah iris halus
  12. 3 siung bawang putih iris halus
  13. 1 sdm saos tiram
  14. 4 sdm kecap manis
  15. 4 sdm saos sambal
  16. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Teri Tempe Pedas

1
Potong tempe sesuai selera kemudian goreng sampai kering. Angkat tiriskan.
Oseng Teri Tempe Pedas - Step 1
2
Cuci bersih Teri Medan dan rendam selama 10 menit tiriskan kemudian goreng sampai kering. Angkat tiriskan
3
Goreng petai sebentar angkat tiriskan.
4
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Masukan bawang merah, bawang putih, sereh,daun jeruk, dan daun salam tumis sampai layu dan harum masukan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. Tumis sampai cabainya layu masukan saos tiram, kecap manis dan saos sambal masukan tempe, petai dan teri Medan aduk rata. Angkat dan sajikan.
Oseng Teri Tempe Pedas - Step 4
Oseng Teri Tempe Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

4 - 5 orang
45 menit
Nasi Sarden Tahu

Nasi Sarden Tahu

Menu ini gampang dan cepet bikinnya, cocok untuk menu sahur yang tidak banyak waktu untuk berlama² di dapur. Nasinya aku bikin nasi gurih, aku masaknya malam hari. Paginya tinggal bikin tumis sarden tahunya. Pas banget dengan misi dr mamah cookpad, Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu? #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek11 #Kopijos #KopijosRamadan #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sayur kol kacang panjang

Sayur kol kacang panjang

Muncul ide bikin ini karena pas dikantor makan sayur ala padangnya mak kesayangan @dewidapur kok enaknya kebangetan... 😍 langsung deh berguru dan minta resepnya. Makasih ya maaak...jangan bosen direcokin dan dimintain resep resep makanan indonesia yang selalu luar biasaaa 👍 Lop yu pull maak @dewidapur 😘 Ini menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.. tetep enaaaak...👌 #Cookpadcommunity_jakarta #indonesianfood #alagulaipadang #Sayurkolkacangpanjang #tetelandaging #gulaisayur #phiekithen

Semur Ati Ampela Ayam

Semur Ati Ampela Ayam

Menu simple dan ekonomis buat di tanggal tua 🙈🤪

Ayam Tangkap Khas Aceh

Ayam Tangkap Khas Aceh

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Masakan favorit yang bisa disimpan untuk menu sahur jadi gak repot siapin makanan saat sahur nanti ❤️❤️

5 orang
1 jam
Rica-rica Ayam Pedas

Rica-rica Ayam Pedas

6 orang
20 menit
Balado Telur

Balado Telur

Menu Andalan kalau lagi males masak nih..

4 orang
1 jam
Mie ayam pangsit

Mie ayam pangsit

5 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Latihan masak opor sebelum lebaran, terimakasih resepnya mba @MamaBirru sensasi meracik rempah2 itu menarik banget ya, seperti kunyit dibakar supaya warna lebih keluar dan jintan, kemiri ketumbar harus disangrai supaya wangi. Kalo kayak gini tu berasa haus akan belajar. #cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
45 menit
Garang asem ayam

Garang asem ayam

Lagi ngidam garang asem , cari2 di warung deket rumah gak ketemu. Akhirnya buat aja

4 orang
60 menit
Gado - Gado Padang

Gado - Gado Padang

Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

Kali ini aku mau buat cumi pedas asam manis. Resepnya ndak jauh beda dengan udang pedas asam manis, tapi ada beberapa tambahan bumbu. Yuk lets go.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Kerang Saus Padang

Kerang Saus Padang

Salah satu makanan favorit saya dan paksu 😅 kalau makan ini bawaannya pengen nambah dan nambah 🤣

Ceker mercon

Ceker mercon

Bismillah... Terpav pokoknya ini mah 🤭🤣 Karena ini utk jualan jd ceker rebusnya banyak, sy tulis resep hanya utk 1 piring aja ya. Utk bumbunya jg sebetulnya udh di goreng matang dgn tambahan daun jeruk dan serei, jd saat ada pembeli masaknya jd cepet. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #mingguke12

1 piring
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Bosan ya kalo cuma dogoreng aja, kali ini dibikin jadi sup biar lebih sehat juga ya

Ayam Palekko Bugis

Ayam Palekko Bugis

menu khas bugis, yg bisa kalian coba buat menu pilihan masak kalian. yuk kita cekviewwww~

8 orang
30 menit
Week 12: Gulai Tuna!

Week 12: Gulai Tuna!

Senin, 18 April 2022 Pengen makan tuna, kita buat gulai sajaaa~ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kuah Hitam Cumi Segar

Kuah Hitam Cumi Segar

6 orang
20 menit
Mbes-mbes Tahu Tempe (Khas Banyumas)

Mbes-mbes Tahu Tempe (Khas Banyumas)

Masakan yang menggunakan bahan sederhana tapi rasanya enak banget. Baru dua kali masak ini, gara-gara Suami kangen masakan almarhumah Ibundanya. Kuahnya disesuaikan selera saja, sedikit kering atau agak berkuah. Resep saya tanya-tanya Kakak Ipar, yang jago masak 🤭😊. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam ungkep bumbu kare

Ayam ungkep bumbu kare

Bismillah Ayam ungkep bumbu kare jadi favorit anak2, saya buat stock di kulkas, biar tinggal goreng untuk sahur.

10 porsi
30 menit