Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa

Dipos pada April 11, 2022

Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman daging rusa dari Bunda @cook_35289363 Evie Noya yang baik hati, bingung ini mau dimasak apa tapi dicoba bikin empat suir plus dimakannya sama nasi daun jeruk. Pas jadi #empalsuir #nasidaunjeruk #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ambon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa:

  1. Bahan Empal Suir :
  2. 500 gr daging rusa rebus dgn daun salam & jahe sampai empuk
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 75 gr gula merah
  7. 3 sdm kecap manis
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. 2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt jinten bubuk
  12. 150 ml air
  13. Bumbu Halus Empal Suir :
  14. 12 siung Bawang merah
  15. 6 siung Bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 ruas jahe
  18. 2 ruas lengkuas
  19. Bahan nasi daun jeruk :
  20. 7 porsi nasi matang
  21. 10 siung Bawang putih cincang halus
  22. 20 lbr daun jeruk buang batang tengahnya iris tipis lalu cincang
  23. 2 sdm margarine atau butter
  24. 1/2 sdt kaldu ayam
  25. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa

1
Semoga resep saya dapat bermanfaat kepada cookpader semua, dan untuk para pejuang dapur dalam rangka menyambut bulan Ramadhan perkenankan kami memohon maaf apabila ada kesalahan serta semoga di bulan Ramadhan nanti kita selalu diberikan kekuatan dan berkah dalam menjalani ibadah puasa. Aamiin 🤲
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 1
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 1
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 1
2
Cara membuat Empal suir daging rusa: Setelah daging rusa empuk dan sudah ditiriskan suir² daging.
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 2
3
Tumis bumbu halus masukan sereh, daun jeruk, daun salam, ketumbar dan jinten masak hingga harum dan matang. Setelah itu masukan garam, penyedap rasa, kecap dan gula merah lalu tambahkan air kemudian aduk rata masak hingga kering atau asat sesuai selera dan bumbu meresap. Koreksi rasa
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 3
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 3
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 3
4
Cara membuat Nasi Daun Jeruk : lelehkan margarin di wajan lalu tumis Bawang putih dan daun jeruk dengan api sedang sampai wangi kemudian tambahkan garam dan penyedap aduk rata matikan api. Campurkan tumisan kedalam nasi putih aduk² hingga tercampur rata.
5
Nasi Daun jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa siap disajikan dengan rebusan Daun singkong serta sambel bawang.
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet Ricecooker

Nasi liwet Ricecooker

Pindang Iga Khas Palembang

Pindang Iga Khas Palembang

Memasak iga biasanya pakai drama tapi kali ini iga matang sempurna dagingnya empuk dan gak hancur, saya memasak dengan VitaRice T6 lowsugar multicooker alat masak pintar cukup tekan tombol sesuai yg diinginkan. Yuuk cek resepnya #vitaricelowsugarmulticooker #dietbersamavitarice #vitarice #multicooker

4orang
1jam 30menit
Abon kulit nangka (gori)

Abon kulit nangka (gori)

Bismillahirrahmanirrahim... Pak su kemarin panen buah nangka yang udah matang...karena besar... gori nya banyak dan tebal mau #dibuangsayang emak olah aja #masaksetiapbagian nya menjadi abon... Kalo di lihat dari tekstur nya emang mirip kan dengan abon sapi...berserat serat gitu... Pertama lihat juga si kiddos kira itu abon sapi...setelah di icip baru deh ketahuan🤭...di makan dengan nasi bisa...dengan roti tawar juga ok, cocok untuk yang vegetarian pengganti abon sapi atau ayam... Yuk intip cara memasak nya. Minggu ke-13 #abonkulitnangka #dirumahaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

350 gr
1 jam 30 menit
Sambal Ijo/ Lado Mudo

Sambal Ijo/ Lado Mudo

Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu9

1 cup
30 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Suami suka banget dengan teriyaki, Teriyaki ga cuman bisa diolah untuk sapi. Tapi kalian juga bisa kreasi menggunakan ayam. Happy cook❣️🤗🥰

3 orang
45 menit
Bebek Rica-rica

Bebek Rica-rica

Selasa, 26 April 2022 (week13) Bismillah Momen Lebaran beneran selalu buat kangen mama.. sajian spesial yang beliau hidangkan menjadi kenangan terindah buat kita anak2nya ❤ Adalah bebek salah satunya.. Tidak seperti hari2 biasa yang selalu memasak ayam.. Untuk lebaran olahan bebek jadi pilihan beliau, entah itu diopor, digoreng, dibakar ataupun seperti ini dibuat rica2.. Beneran ngangenin.. ❤😪 Al fatihah 🤲❤ Untungnya sekarang ada cookpad, saya juga bisa belajar mengolah bebek sehingga dapat menyajikannya menjadi hidangan spesial untuk keluarga ❤ Ini hasil nyontek resep Mbak Wulan Dewi @wulan1996 😊 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/12399374 #RamadanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni #LebaranAlaWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #idemasak #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Yeayy, kali ini aku mau share resep rawon ala aku ya? Cocok bgt buat menu berbuka puasa atau hidangan saat sahur nih 😍 Yukyuk ikutin resepnya!!! 🥰

3-5 orang
-+20 mnt
Krengsengan Ati Sapi

Krengsengan Ati Sapi

10 porsi
1 jam
Ayam Goreng Telur Lengkuas

Ayam Goreng Telur Lengkuas

Bismillah... menjawab tantangan mamah kali ini salah satu yang bisa di jadikan lauk Frozen tinggal panaskan dengan di goreng.... #CookpadCommunityBali #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #RamadhanCamp_Misi4 #frozen_food

10 sd 12 potong
Tumis pare udang tempe

Tumis pare udang tempe

Menu ini mengingatkan saya dg warung grobakan nasi megono dan pare...saya suka banget dg colaborasi pare tempe dan udang.. Makanya saya mencoba utk memasaknya sendiri..utk mengobati rasa kangen saya pada warung grobakan tersebut🤭🤭

Ikan Keranjang Bumbu Tomat

Ikan Keranjang Bumbu Tomat

Ini versi tidak pedas yaa karena buat anak-anak😍😍 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Pertama kali masak gulai. Not bad.

4 orang
45 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Mumpung di warung ada nangka, di buatlah gulai nangka. Kangen banget sama sayur ini, apalagi di tambah rendang, enak kayak nasi padang..😄 #PejuangGoldenBatikApron

Teri Kecombrang (1 piring nasi gak cukup!!) #idemasakseharihari

Teri Kecombrang (1 piring nasi gak cukup!!) #idemasakseharihari

Saya sih emang demen banget sama teri, mau teri nasi teri biasa pokoknya suka deh!! 😚😚 Nah ditambah lidah saya ini lidah medan Pasti yg namanya kecombrang (rias katanya namanya disana) Eeumm yummy Ini sederhana namun ngangeni buibu Yuk dicoba Olahan ini terinspirasi dari ig nya mamitoko Tapi ini saya buat ala - ala saya Penyajianya mirip 2 ya 😂😂

2 orang
30 menit
Rica-Rica Ayam🐔

Rica-Rica Ayam🐔

Emang dasarannya juga doyan pedes, kebetulan juga ada stok ayam, jadinya dibikin rica-rica aja buat buka nanti, mantuuull ini mah bikin boros nasiiii😱🤣 Kalau lebih suka yang berkuah tinggal disesuaikan aja yaa🤗✨ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanAyam #AyamRicaRica

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Untuk masakan yg berunsur rempah² gitu aku suka banget. Sedap dan harumnya itu lho yg bikin jatuh hati. Makasie banyak kak @DianaN_17 untuk resepnya yg mantul abis 🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron

Semur Jengkol Favorit

Semur Jengkol Favorit

#PejuangGoldenBatikApron Setiap kumpul keluarga, semur jengkol menjadi menu favorit. Sangat cocok disajikan dengan urap, tempe mendoan dll.

10-15 orang
1 jam
Pepes pempek

Pepes pempek

Cara lain menikmati pempek #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Mie goreng sambal matah

Mie goreng sambal matah

Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Menu berbuka puasa ala rumahan memanfaatkan alat yang ada di rumah. Menu ini untuk 2 orang, karena awalnya niatnya digoreng bukan dibakar jadi potongan ikannya dipotong 3 bagian seharusnya tidak perlu dipotong. Namun, tidak mengurangi rasa nikmatnya. Untuk 2 ekor Nila ini beratnya 650 gram

2 orang
45 menit