Nasi Bakar Ayam Suwir

263. Manisan kolang- kaling

Buah nanas buat masak pindang serani Hari ini ke MoNaS bersama mbak Arni Paling sedap makan kue bolang- baling Mamak cooksnap resep kolang- kaling Pantun spesial untuk mbak Arni yg sudah berbagi ilmunya di JCCo Ma ksh ya mbak inspirasinya, semoga sehat2 dan sukses selalu❤❤❤ #MRT_Arni #IdeMasakHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Bakar Pedas

MPASI Opor Ayam

Krengsengan Daging

Kesukaan paksu... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KopiJos_Ramadan

Sayur Godog (Sayur Ketupat Betawi)

Setiap Qunut dan lebaran, ketupat dan sayur godog ditambah semur daging, aduhaaaiiii masyaAllah 🤤🤤🤤.. Ini betawi versi saya ya, betawi Tangerang, alias betawi pinggiran 🤭 *Khasnya betawi, kuah santan berbumbu ebi. *Ebi direndam di air panas sebelum digunakan. *Pepaya bisa diganti dengan labu. *Santan bisa dikurangi. Santan dimasukkan diakhir sengaja agar santan tidak dimasak terlalu lama supaya tidak berubah menjadi lemak jahat. *Kalau ingin kuah merah menyala, cabe direbus dulu sebelum dihaluskan. #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan12

Ikan nila asam-asam kuah kuning

Pepes/pais ikan belida/pipih belimbing wuluh

Ikan belida khas kalimantan ya, puncak rasa enaknya yaitu saat di pepes (pais). Jadi kalau di sini ikan belida juga disebut ikan pipih ya, karena bentuknya yg memang pipih.

Sambel Goreng Kentang enak Menu Lebaran Istimewa

Assalamu'alaikum... Bikin temen makan opor ayam,, apalagi klo bukan sambel goreng kentang. ini enak banget mam.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

Asam Padeh Ikan Lele

Rendang Hitam Khas Solok

halo,udah lama ga bikin resep kali ini berhubung masih suasana ramadhan kepengen bikin rendang hitam enak bumbunya asli dari minang

Ceker Mercon

Pengen yg pedes², yuk cuss masak ceker mercon aja🤤

Sup Kimlo plus Tekwan Simple Sedap ala Rumah Kami

Menu sahur gak perlu mewah, yang penting kelengkapan gizinya. Apalagi kalau simple dibuat, tambah asek. Sungguh asupan gizi untuk sahur itu penting biar sehat dan puasa kuat. Kondisi bangun tidur, pastilah mencari banget sesuatu yang simple, praktis, lengkap gizinya dan menggugah selera. Hm, saya buat Sup Timlo sederhana dan suka-suka ala rumah kami. Cuma pakai sedikit filet ayam, wortel, bunga kol. Kebetulan ada jamur kuping, sedap malam kering, soun. Tambah pentol tekwan. Ya sebagai ibu-ibu saya sih gemar bereksperimen. Dari ngobrol teman di Cocompal aja kadang saya dapat ide masakan. Sup timlo plus tekwan ini sedap, apalagi saya tambahi sedikit bumbu ngohiong, tambah sedap dan wangi. Makan sahur kami jadi tambah semangat. Sayuran dan bahan sudah dibersihkan dan disiapkan sebelum tidur, pas bangun tinggal tumis dan cemplung doang 🤗. Cobain moms #RamadanCamp_Misi6 #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #BagikanInspirasimu #SupKimlo #SahurSehatAlaWongkito #IdeMasak

Seafood Saus Padang

Source: @xanderskitchen https://cookpad.com/id/resep/530376-kerang-hijau-saus-padang?ref=profile Sudah sangat cocok dengan resep ini, jadi selalu pakai resep ini kalau mau buat Seafood Saus Padang. Karena suami ga tahan pedes, jadi ini tu level yang pedesnya nanggung. Nah kalau mau Seafood Saus Padang dengan rasa yang pedasnya lebih menantang, tinggal kurangi jumlah cabe merah dan tambahkan jumlah cabe rawit merahnya aja. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke- 12

Pepes Ikan Patin

Al hamdulillah Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi. Menu buka puasa pendamping nasi. Pepes Ikan Patin. Ikan patin ini didapat dari kolam ikan di sekolah tempat saya bekerja. Ngomong2 saat memancing ikan nih, salah satu teman bercerita tentang pepes ikan patin, enak..tanpa bau lumpur dan tanpa amis. Rahasianya katanya ..bacemnya dikasih jahe. Uihh.. menggeluruk perut. Saat itu langsung lapar, tak sabar ingin memasak pepes juga. Apa resepnya... tengok ya di bawah ini. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Nasi bakar pindang pedas

Kolak Pisang dan Ubi

Bismillah.. Alhamdulillah ya mak gaeees gak berasa kita sudah memasuki Ramadhan hari ke 5. #CeritaHariIni @Si_Mak_ke #PeJuangGoldenBatikApron #Week10 #CookpadComunity_Jakarta mau #GowesBecak_KeYogya hihihii sekalian juga Jawab pertanyaan mamah di #RamadanCamp_Misi5 yang clue-nya sesederhana " Yang bikin laper mata, sebelum bedug jangan kabita! APA itu? " Fix jawabanya Kudapan Manis / asin. Berbukalah dengan yang Sekarang karena yang Manis Sudah Jadi kenangan. Eaaaa ... Dan mamake tetep pilih berbuka dengan yang manis nih sekarang 😁 Akhirnya Sudah diputuskan gowes source resep dari #CookpadComunity_Yogya Dan akhirnya nemu resep kolak-nya mba @dapurnamina karena kebetulan banget bapake minta dibikin kolak. Yang jujur nih ya mamake juga Baru tau kisah tentang si Kolak yang ternyata.. Kolak ITU bukan asli berasal dari tanah Jawa melainkan dari Tanah Minang. Dulu kolak ini adalah salah satu media penyebaran agama Islam di tanah Jawa yang kala ITU masyarakatnya belum banyak yang memeluk agama Islam. Sebab rasanya yang Manis dan sesuai dengan selera lidah masyarakat Jawa, akhirnya Kolak menjadi salah satu makanan wajib berbuka puasa di bulan Ramadhan. Tapi ini mamake tambahin Ubi ya kebetulan ada dikasih oleh² dari Bogor. Dan Jujur mamake baru ngerasain kolak yang rempah-nya berasa banget bangetan. Sweegerr buat berbuka! 😋

Kerecek kerupuk kulit

Hari ini mau mencoba masak sambel kerecek Recook dari Dhita aulia, 1/4

Sambel Goreng Ati Lebaran

Ini salah satu menu wajib kalau lebaran. Resep ini beda dari sambel kentang biasa karna menggunakan santan dan ebi, itu yang bikin spesial. #PejuangGoldenBatikApron

Paru Rica

Bismillah Resep buku Masakan Sedap ala @mbaiyya Misi ke 6 ini pas bgt, karna mamak suka bgt masak yang simple², salah satunya menu ini. Biasanya mamak masak ini buat lauk terbuka puasa n skalian sahur, tinggal simpen wadah tertutup n tetep bisa dinikmati pas sahur tanpa perlu dipanasin lagi. #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaMasakHariIni

Gulai nangka tetelan simple

Waktu SMP di sebelah SMP ada warteg yang jual gulai nangka di kasih tetelan sapi , saat itu rasanya mantap banget