Pindang ikan salem

Name: Pindang ikan salem
Yield: 7 porsi
Ingredients: 1 kg ikan salem; 2 ikat kemangi; Bahan bumbu; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm laos; 1 batang sereh; 1 lbr daun salam; 5 lbr daun jeruk; 1 bh tomat merah; 2 bh jeruk nipis; 1 bh lemon; 1 sdm cuka; 10 bh cabe rawit merah; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica; 2 cm kunyit; 3 bh kemiri

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan salem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan salem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan salem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan salem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan salem adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan salem diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan salem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan salem memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin makan ikan yg seger2 pedes.. liat resep referensi dan aku kreasiin sndiri tambihin bumbu halusnya biar medok. ini saya tidak ada belimbing wuluh jadi saya pake cuka, jeruk nipis dan lemon. bagian cabe jg saya taro belakangan krn saya punya balita yg mau ikutan makan jg jd saya pisahkan dahulu baru kemudian cabe nya masuk. Kalo suka cabenya di masukin awal ditumis silahkan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan salem:

1 kg ikan salem
2 ikat kemangi
Bahan bumbu
1 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm laos
1 batang sereh
1 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk
1 bh tomat merah
2 bh jeruk nipis
1 bh lemon
1 sdm cuka
10 bh cabe rawit merah
Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt merica
2 cm kunyit
3 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan salem

Haluskan bumbu halus

Iris2 bawang merah dan bawang putih, 3 buah cabe rawit merah, geprek sereh, jahe dan laos, potong belah 6 tomat merah

Panaskan minyak, tumis bumbu iris terlebih dahulu, kemudian bumbu halus, sampe harum kemudian masukkan air panas, baru kemudian ikannya, beri garam dan royco ayam secukupnya

Bila sudsh mulai mendidih masukkan kemangi, tomatnya,cabe rawit merah utuh, lada, dan cukanya. korekdi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica - Rica Ayam

Olahan ayam mau dibikin apa aja memang gak pernah salah ya bund. Kali ini bikin rica-rica versi gak terlalu pedas karena buat makan serumah ada si kecil. Cuma pakai cabe sebiji, jadi jumlah cabe disesuaikan saja dengan selera pedasnya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo #CookpadComunity_id

Sosis Solo Ayam

Ini makanan kesukaan kami sekeluarga, kadang bikin banyak kemudian kita masukan kulkas. Ketika anak2 pengen tinggal goreng. Mengurangi keinginan untuk jajan

18 biji

1 jam

Ayam Woku

Receipe by Frisian flag Udah lama banget kepengen masak ayam woku, akhirnya kesampean juga. Diresep ini aku cuma pakai setengah ekor aja dari ayam besar, jadi setengah ekor bisa dapat 10 potong. Klo ukuran ayamnya standar. Resep ini bisa untuk 1 ekor ayam ya.

Egg Katsu Sambal Matah

Assalamu'alaikum Tumben aku rajin, baru awal minggu udah cooksnap resep arisan #Genkpeda , dan minggu ini CS resep dari mb Putri @puteri_jasmine91 , Hari ini bikin egg katsu sambal matah buat makan siang, dah ini enak banget.. sambalnya menggoda untuk nambah nasi bolak balik. Dan tentunya pas buat tanggal segini yang dompet sudah menipis..☺️ , tp walaupun resep pas buat tanggal tua, tp ini enak bangett lhoo.. makasih inspirasinya mb Put, semoga mb Put dan keluarga selalu di beri kesehatan dan keselamatan 🤲🙏🥰. Source : @puteri_jasmine91 (Pake 1/2 resep plus modifikasi) Resep asli di bawah ini 👇👇 https://cookpad.com/id/r/14129003 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda2_Puteri #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Frozen Food : Gudeg Presto

Minggu ke 9 GBA > Resep 31, Rabu 30 Maret 2022 Kalo pas ada nangka muda utuh, biasanya saya bikin gudeg dan sekalian bikin banyak walaupun ngupasnya perlu perjuangan. 1 buah nangka berat sekitar 2kg, pilih yang masih muda dan bijinya kecil (lebih kecil dari kelereng) supaya ga gampang hancur saat dimasak. Saya masaknya pake panci presto, tutupnya dibuka saat mau dikeringkan kuahnya atau pengen kuah yang masih nyemek-nyemek. Untuk stok simpan difreezer dan dibagi menjadi beberapa bungkus. Saat mau disajikan tinggal diambil secukupnya, diamkan dulu dalam suhu ruang hingga tidak beku lagi. Setelah itu baru dipanaskan atau dikeringkan lagi. Praktis lho buat buka dan sahur nanti Untuk proses pembuatan sama aja dengan resep sebelumnya. Cuma kali ini nangka saya rebus aja dulu dengan daun jati karena bumbu belum lengkap dan mau disimpan dikulkas dulu, kulkasnya lagi penuh 😀. Besoknya baru saya olah dengan semua bumbu-bumbu . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #CeritaDapurHariIni #gudeg #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak

Ayam Goreng Lengkuas

Sekali-sekali bikin ayam goreng berempah. Memang butuh waktu untuk memasaknya, tapi untuk cita rasa, ayam goreng lengkuas ini sangatlah lezat. Dipasangkan dengan lalap dan sambal serta nasi hangat lengkaplah sudah.

12 potong

1,5 jam

Egg katsu sambel matah

Menu sahur yang bikin mata melek dan lahap banget makannya... Wenakkk nambah nasi... Source ; @puteri_jasmine91 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_eksis #CookmemberGenkPeda2_puteri

Ayam suwir pedas

Ayam suir pedas (no minyak2 ,gula) sangat cocok untuk makan siang dengan menu sehat.

1-2 orang

Ayam Goreng Komplit

Aman kalo punya stok ayam ungkep taju tempe ungkep di kulkas. Jdi klo males masak tinggal goreng² aja praktis.. Source : @yunarichard #genkpeda_eksis #genkpejuangdapur #Cookmembergenkpeda2_yuna #cookpadcommunity_tangerang

Ikan Pari Asap Plus Tahu Masak Santan

4 orang

1 jam

Sambel Goreng Rempelo Ati (tanpa santan)

Biar masak menu sahur bisa sat set2 rebus ati ampela malam hari, dinginkan lalu potong2 dan masukkan kulkas, bumbu dasar merah yg sudah kita siapkan diawal puasa bisa jadi penyelamat juga.. Well, meski terhitung masih baru bergabung dengan #CookpadCommunity_Sumut tapi segudang manfaat sudah saya rasakan, dari challenge2 seru sampai belajar food photography, sharing hal2 baru dengan teman2 se-frekuensi juga seru.. #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe #RamadanCamp_Misi6

Gado - Gado Padang

34. Nasi Gurih Rice Cooker

Bissmillah Alhamdulillah request anak gidok bikin nasi gurih sekalian buat menu bukber nasi kotak di Masjid Cari praktis nya aza, buatnya pk rice cooker lbh simpel n gak ribet....👌 Intipin dl yoock...😉

Rawon Suroboyo

4-5 Orang

60 menit

Slice Beef Sambal Matah

cara buatnya gampang sekali teman2 , bisa untuk jadi ide bekal juga.

2org

Lodeh Toge

Bosan tumis toge dengan tahu trus2 an, hari ini kebetulan libur jadi kita kasih santan toge ya jadi deh lodeh.

4 porsi

15 menit

Suwir Tempe Pindang Tongkol

Mencoba membuat menu dari tempe dan dipadukan dengan pindang tongkol dan daun kemangi, maka jadilah Suwir Tempe Pindang Tongkol yang cukup enak, dan gurih serta agak pedas.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

8 porsi

50'

Soto Medan

#CeritaDapurHariIni kangen sama tempat kelahiran akhirnya bikin masakannya aja. Sambil jawab #RamadanCamp_Misi6 dengan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Buat saya ya soto ayam aja. Makanan ini paling favorit buat saya, kuah santal berpadu dengan rempah yang mempunyai ciri khas tersendiri dan rasa asam yang menyegarkan ini benar-benar menggugah selera. #PejuangGoldenBatikApron #Bainai_MenusahurPraktis #CookpadComunity_Sumbar #CookpadIndonesia