Ayam Woku Kemangi

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Kemangi diperkirakan sekitar ± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimasak untuk suami tersayang, supaya semakin semangat buka shaum dan sahurnya😁❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 1/2 daging ayam
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. 5 butir kemiri
  6. 10 buah cabe keriting merah
  7. 5 buah cabe rawit merah
  8. Secukupnya jahe
  9. Secukupnya kunyit
  10. 2 ikat daun kemangi
  11. Secukupnya daun bawang
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 3 lembar daun salam
  14. 2 buah sereh
  15. 2 pcs penyedap rasa ayam
  16. Secukupnya gula pasir
  17. ± 1 liter air putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Bersihkan terlebih dahulu daging ayam, kemudian tiriskan.
2
Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe keriting merah, cabe rawit merah, kemudian blender dengan menambahkan sedikit air putih, blend hingga tidak terlalu halus.
3
Siapkan minyak goreng untuk menumis bahan yang sudah di haluskan. Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk, tumis hingga matang, dan tercium harum.
4
Tambahkan air putih secukupnya, aduk dan diamkan hingga sedikit mendidih.
5
Kemudian masukkan daging ayam yang sudah ditiriskan, masak hingga mendidih, sehingga air menyerap ke daging ayam.
6
Masukkan tomat (yang sudah diiris) tambahkan penyedap rasa ayam, dan gula pasir sesuai selera.
7
Aduk hingga semua teecampur rata, dan koreksi rasa.
8
Masak hingga air menyusut, dan aduk kembali.
9
Ayam woku kemangi siap di hidangkan ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asin balado

Cumi asin balado

Masakan simpel dan paling mantep pake nasi panas + kerupuk😻

6 orang
1 Jam
Tongkol masak kuning

Tongkol masak kuning

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Kebetulan banyak yang jual ikan tongkol sisik besar dipasar, beli separo aja udah lebih dari sekilo sampai 1,5 kg, dibikin lauk kesukaan bocils aja😋 Kalo mau pedas tinggal tambahin cabe rawit dibumbu halusnya atau cemplungin cabe rawit utuh dikuahnya sama-sama uenak..🤤

Nila Bumbu Acar

Nila Bumbu Acar

2 orang
45 menit
Tumpeng Mini

Tumpeng Mini

2 orang
Sup Buntut

Sup Buntut

Minggu 9 Hujan gerimis emang paling pas ditemani yang hangat. Heheh.. Sup tulang buntut, boleh dikombinasi dengan bahan sesuai selera. Bisa ditambahkan mie soun atau sayuran seperti resep saya ini. Selamat mencoba ya.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
#Ayam Bacem Madu dgn margarine👌

#Ayam Bacem Madu dgn margarine👌

Menu simpel untuk berbuka ataupun sahur😉 #Pejuanggoldenbatikapron #diayaman #masakayambacemalasaya #Ramadanperfact #ramadanpenuhberkah

Kerang Pedas

Kerang Pedas

Suami pulang kerja bawa kerang dara yang masih hidup 1 kg. Pesta kerang kita, haha. Yang 1/2 kg saya masak kunci, yg 1/2 kg lagi saya masak pedas ini.

Daging Sapi Goreng Tumis Pedas

Daging Sapi Goreng Tumis Pedas

Bener² bikin dower tp nagih..😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Sup Lokan Khas Bengkalis

Sup Lokan Khas Bengkalis

Menu ini adalah menu fav kalo kita berkunjung ke tempat wisata pantai selatbaru bengkalis riau.. krn ksbukan krj, mka ny nyobain dgn resep sendriii.. dan utk rasa nya itu sngat lezat dan jdi menu fav keluarga kecilku..😍 #ResepPertamaku

2 orang
1 jam
226. Sambal Ganja (Asam Udang) Khas Aceh

226. Sambal Ganja (Asam Udang) Khas Aceh

Dijamin ketagihan sudah, jangan ditanya lagi 😄 Emang urusan sambal menyambal gak pernah gagal ya. Belum lagi aroma daun jeruknya, beeuugghh 🤤 Sikaaaaaaatttttt 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ Inspirasi Resep : Pawonbune_aas https://cookpad.com/id/r/14242991 Periode 4 - 10 April 2022 #Week10 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Sambel Goreng Ati Lebaran

Sambel Goreng Ati Lebaran

Ini salah satu menu wajib kalau lebaran. Resep ini beda dari sambel kentang biasa karna menggunakan santan dan ebi, itu yang bikin spesial. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Santan Daun Pepaya Jepang

Sayur Santan Daun Pepaya Jepang

Kalo di daerah aku sih namanya sayur daun ubi tumbuk yg biasanya pakenya daun singkong. Tapi karna di jogja daun singkong yg bagus2 itu susah nyarinya, jadi deh diganti pake daun pepaya jepang atau apalah namanya aku pun gak tau yg pasti bukan daun pepaya yg terkenal pahit ya 🤭😅

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

(resep 461) Sudah makan siang? Gih mumpung warung padang masih buka tengah hari 😂. *ramadaniscoming Tapi kalo aku sih bikin aja... Source: YouTube Cheche_Kitchen -300322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Tongseng Kikil Kambing tanpa santan

Tongseng Kikil Kambing tanpa santan

Awalnya paksu mnt buatin tongseng, memanfaatkan isi kulkas ada kikil kambing kita olah jd masakan lezat

5 orang
1 Jam 30 menit
Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir

Nasi bakar terinspirasi dari mama mertua

5 porsi
1 jam
921. Pepes Tahu Jamur Tiram

921. Pepes Tahu Jamur Tiram

#Week10 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Mengikuti saran dari Bu Mega untuk mengurangi menggunakan bahan minyak goreng dalam masakan, ini saya bikin Pepes berbungkus daun pisang yang sudah mulai berubah warna, alias menguning. Gak apa deh, daripada terbuang percuma, sayang kan? Pepes ini menu buka puasa kami kemarin, Alhamdulillah disuka oleh semua. Yuk ... Masak sehat untuk keluarga tersayang 👍💯🌹💪🥰 (2022-076).

3 porsi
60 menit
Oseng Mercon Krecek

Oseng Mercon Krecek

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit