Opor Ayam bumbu kuning

Dipos pada April 8, 2022

Opor Ayam bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam bumbu kuning adalah Keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oporrrr oporrrr , anak anak seneng banget kalau mamahnya masakkk oporrr 😁 hehe Yukk bund semoga resepku bermanfaat ,bisa di recook sama bunda” 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam bumbu kuning:

  1. 1 kg1/2 Ayam (saya cuma pake paha dan sayap saja)
  2. 350 ml Santan (saya pakai santan asli dr kelapa,pakai 1 kelapa yg di parut dan di peras santanya)
  3. 2 batang sereh(geprek)
  4. 1 ruas jari lengkuas (laos di geprek)
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Secukupnya Penyedap rasa,garam,gula
  8. Secukupnya bawang goreng untuk taburan opor
  9. Secukupnya minyak untuk oseng bumbunya
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu halus :
  12. 7 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 2 biji kemiri
  16. 1/2 ruas jahe
  17. 1 sdm ketumbar
  18. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam bumbu kuning

1
Siapkan semuaa bahannnnya..
Opor Ayam bumbu kuning - Step 1
Opor Ayam bumbu kuning - Step 1
2
Cuci bersih ayamnya,lalu siapkan bumbu halusnya,kalau bumbu sudah di haluskan.. siapkan wajan dan minyak,kalau minyak sudah panas masukan bumbu halus lalu oseng sampai wangi dan masukan salam,sereh,laos yang sudah di geprek lalu oseng hingga harum..
3
Bumbu sudah di oseng hingga harum masukan ayamnya,lalu oseng sampai merata,dan tambahkan penyedap rasa,garam,gula,dan lada bubuk nya,oseng lagi lalu cicipin, dan masak hingga ayam setengah empuk..
4
Kalau sudahh pas masukan santannnnya,lalu di aduk sampai merata, oseng terus hingga ayam empuk dan bumbu meresappp.. lali koreksi rasa, di icipin ya bunda takut ada kurang apa bisa di tambahin😁
5
Taburiiii bawang gorenggggg, bisa di aduk lagi hehe.. Matikannnn komporr.
6
Oporrr ayammmm siap di sajikannn dan di hidangkan 😍🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3 orang
30 menit
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Jengkol dan kikil kalio

Jengkol dan kikil kalio

Di restoran Padang makan jengkol kalio yang paling di senangi istri. Daripada beli terus mendingan bikin sendiri

4 orang
1 jam
Kentang Goreng Mustofa

Kentang Goreng Mustofa

4-5 orang
90 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bosen mengolah daging ayam begitu begitu saja... Coba ditongseng NEH, ternyata enak bgt. Kuahnya mantap... Note: Kalau saya pakai daging ayam yg sudah direbus dan disuir suir. 🥰Minggu ke 12 Golden Batik Apron (18 - 24 April 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak Source: @cook_9879416

Chicken Curry Parcels

Chicken Curry Parcels

Terinspirasi dari samosa, tapi isiannya saya ganti ayam, bumbunya juga lebih simpel, dan saya bungkus seperti membuat tuna puff pastry, bisa juga di bungkus seperti samosa atau pastel ya

Opor Ayam

Opor Ayam

#oporayam #blessafriend Pls follow my IG @mycookingrecipeas Thank u 🙏

Ayam nanas favorit keluarga

Ayam nanas favorit keluarga

Setiap hari RAYA IDUL FITRI, ayam nanas merupakan salah satu menu wajib dalam keluargaku. Karena tidak ada yang terlalu suka daging2an, alhasil kita selalu mengolah ayam kampung. Prosesnya lumayan sedikit ribet sih, tapi kalau liat hasilnya selalu bikin ketagihan. Hmmm Let's cooking 😄

6 orang /lebih
Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

7 orang
45 menit
Opor Ayam Super Simple

Opor Ayam Super Simple

Menu simple untuk buka puasa

Ikan asin peda merah pedas

Ikan asin peda merah pedas

Enak bgt selalu nambah nasi kalo masak ini

15menit
*Pepes Ayam*

*Pepes Ayam*

Selasa 12-04-2022 .... Senengnya nemu resep pepes ayam yang bumbunya gak pake ditumis dulu, jadi gak kering pepesnya dan Alhamdulillah bisa buat saur juga...praktis kalo buat saur tinggal sesuai selera, mau dipanggang atau bisa juga diangetin dulu di magicom, mantapkan 👍😋 tinggal ambil nasi hangat dan tambah kerupuk udah mantap poll. Nemu resep ini terus cooksnap... resepnya mba @Retno Adiesty dari Dapur Airin dari sesama Code juga Pepesnya enak seger karna ada potongan tomatnya. Cooksnap dengan penyesuaian bahan. Link resep asli 👇: https://cookpad.com/id/r/15518254 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam ungkep di cat kuning 😂

Ayam ungkep di cat kuning 😂

Efek suka sama perayaman dan biar gak bosen bin gampang masak pas anak ditinggal emaknya alhasil isenglah bikin ini

6 orang
1 jam
Oseng daging kuah santan

Oseng daging kuah santan

Bingung mau masak. Stok makanan di kulkas cuma ada sawi sama daging. Pas di cek bumbu cuma ada rempah sama santan 🤭 ya sudh yang ada aja di eksekusi.

3 porsi
1 jam
Ayam tahu tempe rica kemangi

Ayam tahu tempe rica kemangi

Anak kos super irit, 1 potong paha atas ayam bisa dibikin lauk buat 3x makan. Kalo punya budget lebih bisa dibikin full ayam, bumbu dan cara masaknya sama.

Sambal Udang Daun Basil

Sambal Udang Daun Basil

Happy Monday…Hari ini pingin masak lagi pake bumbu basil & lainnya dari @sustaination yang kaya akan rempah herbal & tanpa pengawet👍Kebetulan masih ada sisa udang,langsung deh kueksekusi👌 Sambal Udang Daun Basil By : @divaerlinda28 #sambaludangdaunbasil #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #olahanudang #RamadanCamp_Misi7 #sahursimple #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Ayam kuah mentega

Ayam kuah mentega

Sebenernya ini ayam kecap tapi pake mentega, eh gimana sih resep sebenernya.. bikin campur-campur aja hehe.. kalau enak posting deh, biar kalau mau bikin lagi inget. Yang udah-udah inovasi step rasanya beda soalnya hehe.. bahan dasar tetep pake bumbu putih dan bahan cabai ada di cookpad ku ya .

2 orang
291. Pepes Ikan Nila ala dapoeromaykoe

291. Pepes Ikan Nila ala dapoeromaykoe

#PejuangGoldenBatikApron Kebetulan hari ini dapat ikan nila merah...pesan hampir 2 minggu, baru ada di tukang sayur. Akang minta coba di pepes, request minta pakai cabe ijo...serba ijo... Senangnya habis satu...😋

Tumis Usus Ayam

Tumis Usus Ayam

Pertama kali masak usus ayam dan approved sm paksu..Sebenernya ini usus bisa dimakan begini aja, tp kemarin sy sebagian dipepes dan paksu jg sempet minta digoreng ternyata enak juga berasa bumbunya..dibikin sate kaya tkg bubur jg enak kayanya cm saya males nusuk²innya..