Sambal Udang Daun Basil

Dipos pada April 7, 2022

Sambal Udang Daun Basil

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Udang Daun Basil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Udang Daun Basil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Udang Daun Basil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Udang Daun Basil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Udang Daun Basil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Udang Daun Basil memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Monday…Hari ini pingin masak lagi pake bumbu basil & lainnya dari @sustaination yang kaya akan rempah herbal & tanpa pengawet👍Kebetulan masih ada sisa udang,langsung deh kueksekusi👌 Sambal Udang Daun Basil By : @divaerlinda28 #sambaludangdaunbasil #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #olahanudang #RamadanCamp_Misi7 #sahursimple #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Udang Daun Basil:

  1. 5 ons udang ukuran agak kecil,kupas kulitnya,bersihkan
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang serai,memarkan
  4. 1/2 sdm garlic powder
  5. 1/2 sdm shallot powder
  6. 100 ml air putih
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1 sdm daun basil bubuk
  11. 1 sdm margarin
  12. Bumbu Halus (blender) :
  13. 1 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. 2 sdm air putih
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 1 sdt lengkuas bubuk
  19. 1 potong terasi,dibakar dulu
  20. Taburan :
  21. Daun Basil bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Udang Daun Basil

1
Panaskan margarin,tumis bumbu halus sampe harum,tambahkan daun salam & serai.Aduk rata.Masukkan udang,aduk lagi sampe udang tercampur rata & masak.
Sambal Udang Daun Basil - Step 1
Sambal Udang Daun Basil - Step 1
Sambal Udang Daun Basil - Step 1
2
Lalu masukkan garlic powder,shallot powder & air putih.Aduk merata.
Sambal Udang Daun Basil - Step 2
Sambal Udang Daun Basil - Step 2
Sambal Udang Daun Basil - Step 2
3
Kemudian masukkan garam,gula & kecap.Aduk rata.
Sambal Udang Daun Basil - Step 3
Sambal Udang Daun Basil - Step 3
Sambal Udang Daun Basil - Step 3
4
Setelah matang smua,masukkan basil bubuk nya,aduk-aduk sampe rata.Angkat & siap sajikan dengan taburan basil bubuk lagi👌
Sambal Udang Daun Basil - Step 4
Sambal Udang Daun Basil - Step 4
Sambal Udang Daun Basil - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ayam suir pedas (no minyak2 ,gula) sangat cocok untuk makan siang dengan menu sehat.

1-2 orang
(15) Ikan Dori Labu Siam Kuah Kuning (MPASI 1y+)

(15) Ikan Dori Labu Siam Kuah Kuning (MPASI 1y+)

Hasil cooksnap resepnya mom @ajeng1996 dengan sedikit modifikasi. Ikannya diganti ikan dori dan ditambah labu siam untuk sayurnya. Dijadiin one dish meal aja biar makin lengkap nutrisinya dan ga perlu masak sayur lagi 😁 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/15759515

3 kali makan
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal Kering Tongkol Asap

Sambal Kering Tongkol Asap

Makan tanpa pelengkap seperti kerupuk atau abon itu rasanya ada yg kuraaang aja, nah Ini jadi salah satu pelengkap selain kerupuk atau abon itu tadi, bisa tahan sampai 3 hari kalau masaknya benar2 kering. Biar tahan lebih lama simpan di kulkas yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

4 orang
30 menit
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

Menu buka puasa pingin banget makan lontong yang disajikan bersama lauk berkuah santan biasanya kami menyebutnya lontong jangan. Kali ini sekalian ikut menyemarakkan posbar special Ramadhan Warna Warni Colam dengan mengkreasikan Telur Tahu Tempe. Saya tambahin kentang dan sedikit daging, kuahnya pedes tipis tipis aja..mantap. Untuk sahur tinggal diangetin saja. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Bandeng Presto

Bandeng Presto

Ada sisa daun pisang, niat hati ingin buat pepes ikan nila. Sekailan mengirit minyak juga tersebab harganya yang anteng di papan atas 😅. Ternyata sampai tukang sayur, gak ada. Pilihan jatuh pada bandeng. Baiklah saya presto saja. #PejuangGoldenBatikApron

Terik telur tempe tahu

Terik telur tempe tahu

Liat resep orang , jdi pengen.. Sebenarmya terik ama opor beda gak sih?

Nila Bumbu Acar

Nila Bumbu Acar

2 orang
45 menit
Soto Kuah Kuning

Soto Kuah Kuning

Ini sangat mudah membuatnya dimakan untuk buka puasa cocok banget sampai sahur tinggal ngangetin kuahnya yuk bikin yuk... #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Telur Padang

Gulai Telur Padang

Suami seneng banget gulai apapun, nyoba bikin sendiri setelah tau daun kunyit d halaman ternyata salah satu bumbu pelengkap gulai. Dari resep cookpad yang sedikit dimodifikasi. #PejuangGoldenBatikApron

3 Orang
1 jam
Sambel Matah anti Gagal

Sambel Matah anti Gagal

Suami itu termasuk org yg gabisa pedes, tapi kalau kena sambel matah buatanku bisa sampe ngabis ngabisin 🥰🥰

4 orang
15 menit
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Minggu ke 10 Suami minta dibuatkan manisan cangkaleng, baiklah kita buatkan demi bebeb💙 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Paku Ikan Teri

Gulai Paku Ikan Teri

Tetiba kangen dengan pedes, asem gurihnya si gulai paku ini. Biasanya untuk perencahnya kami pakai udang, berhubung stock kosong dan di warung sayur jg tiada. Maka pakai teri jadilah Insya Allah tetap "sabana lamak"😋 Kuy dicobian💃🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week11 #Bismillah

Mpasi 15 bulan: Ayam Pop Simple

Mpasi 15 bulan: Ayam Pop Simple

2 kali makan
1 jam
Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 orang
30 menit
Pais Ikan Mas

Pais Ikan Mas

Masakan karuhun orang sunda yang masih di minati baik oleh Kalangan tua ataupun yang muda bahkan anak2 pun dapat merasakan lezatnya pais ikan mas has karuhun Sunda. Jangan sampai hilang resep tatar Sunda apa lagi di akui bangsa lain👍

4 porsi
4-6jam