Oseng daging kuah santan

Dipos pada April 6, 2022

Oseng daging kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng daging kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng daging kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng daging kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng daging kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng daging kuah santan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng daging kuah santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng daging kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng daging kuah santan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak. Stok makanan di kulkas cuma ada sawi sama daging. Pas di cek bumbu cuma ada rempah sama santan 🀭 ya sudh yang ada aja di eksekusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng daging kuah santan:

  1. 1/4 Daging sapi potong sesuai selera
  2. secukupnya Sawi putih
  3. 1 buah tomat
  4. 2 cabe keriting (option ya soalny aku ada bocil)
  5. 5 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 1 kemiri
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 4 ruas lengkuas
  12. 1 Daun salam
  13. 2 Daun sereh
  14. 3 Daun jeruk
  15. Santan kara sachet ya
  16. Minyak
  17. Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Oseng daging kuah santan

1
Rebus daging dengan 2 ruas lengkuas dan garam. Masak hingga empuk.
2
Haluskan bumbu dan siapkan sawi.
3
Tumis bumbu dengan semua rempah. Masukan daging dalam bumbu tumis yang sudah wangi.
4
Aduk sampai rata. masukan Air rebusan daging secukupnya. Sekitar 3 gelas.
5
Biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan santan kara aduk rata masukan tomat dan sawi.
6
Tambahkan penyedap dan garam. Tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

933. Ayam Goreng Lengkuas

933. Ayam Goreng Lengkuas

#Week11 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Sengaja saya bikin masakan serba praktis terutama untuk menu makan sahur. Selain praktis, masakan ini juga bisa dibuat frozen. Dicoba yuuk ... πŸ˜‹πŸŒΉπŸ₯°πŸ‘ (2022-088). *** #ResepdeBloom #AyamGorengLengkuas #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
Pindang ikan salem

Pindang ikan salem

Lagi pingin makan ikan yg seger2 pedes.. liat resep referensi dan aku kreasiin sndiri tambihin bumbu halusnya biar medok. ini saya tidak ada belimbing wuluh jadi saya pake cuka, jeruk nipis dan lemon. bagian cabe jg saya taro belakangan krn saya punya balita yg mau ikutan makan jg jd saya pisahkan dahulu baru kemudian cabe nya masuk. Kalo suka cabenya di masukin awal ditumis silahkan.

7 porsi
1 jam
Ayam Serundeng

Ayam Serundeng

Ayam serundeng nenek, karna menu ini yang selalu ditunggu anak-anak kalo lagi berkunjung ke rumah neneknya. Resep hasil berguru sama ibunda tercinta, biar ga lupa saya save disini. . #PejuangGoldenBatikApron

8 potong
Pindang Ayam Bumbu Bakar

Pindang Ayam Bumbu Bakar

Masak simpel buat sahur. Tinggal cemplung, rebus, mateng, santaap. Seger, kuah kaldu terasa segar dan hangat utk perut di waktu sahur. Ini bumbuny sama dg resep Tum Ayam yg pernah saya post dlm CP saya, tapi kali ini sebagian bumbu2ny saya bakar spy aromanya lebih kaya. Cuss diintip. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Tomyam sederhana

Tomyam sederhana

Resep simpel tomyam ala rumahan . Dijamin enak banget .. Isian nya boleh diganti bebas selera . Iniaku pake yang ada di kulkas saja

4 porsi
45 menit
Telur Balado

Telur Balado

2-3 orang
30 menit
263. Manisan kolang- kaling

263. Manisan kolang- kaling

Buah nanas buat masak pindang serani Hari ini ke MoNaS bersama mbak Arni Paling sedap makan kue bolang- baling Mamak cooksnap resep kolang- kaling Pantun spesial untuk mbak Arni yg sudah berbagi ilmunya di JCCo Ma ksh ya mbak inspirasinya, semoga sehat2 dan sukses selalu❀❀❀ #MRT_Arni #IdeMasakHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

6. Schmalt - Minyak Ayam Bawang (Air Fryer) & Kulit Ayam Crispy

6. Schmalt - Minyak Ayam Bawang (Air Fryer) & Kulit Ayam Crispy

Pertama kali buat schmaltz yang biasa dipake penjual mie ayam. Lumayan kan buat stok bumbu pas masak, hehe. Manfaatin waktu beberapa menit buatnya sebelum mulai kerja πŸ˜…. Pas google, baru tau ternyata schmaltz (asal kata dari bahasa Jerman) ini adalah budaya kuliner asli dari Yahudi Ashkenazi yang menyebar ke Eropa dan Amerika saat para Jewish mengungsi di masa lalu. Resep aslinya sendiri pakai unggas (ayam atau angsa) dan bawang. Fungsinya membuat aroma lebih harum dan rasanya lebih gurih. Saya juga menambahkan serai biar hasilnya lebih wangi, hehe.

400 ml schmaltz
13 menit
Ayam Cincang Kecap(bisa untuk topping bakmi)

Ayam Cincang Kecap(bisa untuk topping bakmi)

Bismillahirrahmanirrahim 12-04-2022 Masak cepat,mudah,enak dan cocok untuk buka dan sahur, Ini juga bisa untuk topping bakmi atau nasi tim juga😍😍 #RamadanCamp_misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #BagikanInspirasimu

Abon Basah Pedas Manis

Abon Basah Pedas Manis

Stok dikulkas.. πŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron Minggu10

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

selamat pagi bunda cookpaders πŸ€—πŸ₯° Kali ini menu utamanya adalah #AyamBakarPadang yg kaya rempah dan juga pas di santap saat buka puasa maupun sahur πŸ€—πŸ§‘β€πŸ³ Terinspirasi dari resepnya mbak @Sukmawati_rs ( https://cookpad.com/id/resep/1889543-ayam-bakar-padang?ref=search_tab ) πŸ€—πŸ§‘β€πŸ³ makasih mbak resepnya πŸ€— Jangan lupa juga ya di coba bunda cookpaders πŸ§‘β€πŸ³πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Semangcook_AsinManis #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

60 menit
Ayam Bumbu Hitam Sumenep

Ayam Bumbu Hitam Sumenep

5-6 org
2 jam
Tongkol kuah santan kuning

Tongkol kuah santan kuning

Wajan gosong teman seperjuangan di dapur g boleh ketinggalan eksis ya bun πŸ˜…

4 porsi
1 jam
Gulai nangka tetelan simple

Gulai nangka tetelan simple

Waktu SMP di sebelah SMP ada warteg yang jual gulai nangka di kasih tetelan sapi , saat itu rasanya mantap banget

4 orang
1 jam
Garang asem ayam

Garang asem ayam

Lagi ngidam garang asem , cari2 di warung deket rumah gak ketemu. Akhirnya buat aja

4 orang
60 menit
Soto Ayam (Bening)

Soto Ayam (Bening)

Bismillah,, Minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApron πŸ’• Perdana masak soto ayam dan langsung sukses.. Ini soto ayam kuah bening tanpa santan,, bumbunya simple yang agak repot nyiapin printilan isiannya.. 😁😁 Source: @amyastika

Soto Ceker

Soto Ceker

#sotoceker #menureceh #masakreceh #masakasyik #cookpadindonesia