Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:
- Bahan A
- 1/2 kg ayam,cuci bersih,tiriskan
- 2 siung bawang putih,geprek
- 1 ruas jari jahe,geprek
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya air
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan B (Bumbu Halus)
- 10 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 6 buah cabe merah keriting
- 4 buah kemiri
- Bahan C
- 1 ikat kemangi,ambil daunnya saja
- 1 buah tomat,potong jadi 8 bagian/sesuai selera
- 1 batang daun bawang,potong2
- 1/2 lbr daun kunyit,iris halus
- 2 lbr daun jeruk,buang tulang tengahnya
- 3 lbr daun salam
- 1 batang sereh,geprek
- 1 ibu jari lengkuas,geprek
- 6-8 buah cabe merah,belah jangan sampai putus
- 5 buah cabe rawit merah(optional)
- Secukupnya garam,lada,dan penyedap rasa
