Bakmi Toprak Solo Seger

Dipos pada March 14, 2022

Bakmi Toprak Solo Seger

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Toprak Solo Seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Toprak Solo Seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Toprak Solo Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Toprak Solo Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmi Toprak Solo Seger adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Toprak Solo Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Toprak Solo Seger memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran bosen makan opor, sambel goreng. Keluar ketemunya bakso sama mie ayam ๐Ÿ˜ cus bikin yang seger-seger. Udah lama banget pengen bikin bakmi toprak ini ๐Ÿคค 1st time bikin rasanya seger banget. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo #CookpadComunity_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Toprak Solo Seger:

  1. ๐Ÿฒ BAHAN KUAH:
  2. 200 gr tetelan sapi
  3. 2 liter air
  4. 2 lembar daun bawang + seledri diikat
  5. 2 ruas jahe di geprek
  6. 1 ruas laos geprak
  7. 2 lembar daun salam
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 2 tangkai serai geprak
  10. Bumbu Halus Untuk Kuah:
  11. 1 sdt merica butiran (sesuai selera pedasnya)
  12. 3 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 1 buah tomat besar potong-potong
  15. Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
  16. ๐Ÿ› PELENGKAP:
  17. Tahu goreng potong-potong
  18. Tempe goreng potong-potong
  19. Kol/kubis rajang
  20. Mie kuning basah
  21. Bihun rebus
  22. Kacang tanah goreng
  23. Bawang merah goreng
  24. Cabe rawit iris-iris

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Toprak Solo Seger

1
Rebus tetelan sapi bersama daun bawang dan seledri hingga empuk, saya pakai metode 5-30-7.
Bakmi Toprak Solo Seger - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ke dalam kuah. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos, jahe, dan serai. Bumbui garam, gula, dan kaldu bubuk.
Bakmi Toprak Solo Seger - Step 2
Bakmi Toprak Solo Seger - Step 2
Bakmi Toprak Solo Seger - Step 2
3
Masukkan tomat yang sudah dipotong-potong supaya kuah lebih seger dan nikmat. Diamkan beberapa saat sesekali diaduk. Tes rasa, matikan api.
Bakmi Toprak Solo Seger - Step 3
Bakmi Toprak Solo Seger - Step 3
4
Siapkan semua pelengkapnya. Tata dimangkok semua bahan pelengkapnya, kemudian sirami kuah toprak.
Bakmi Toprak Solo Seger - Step 4
Bakmi Toprak Solo Seger - Step 4
5
Siap untuk dinikmati ๐Ÿคค segernya tiada tara...
Bakmi Toprak Solo Seger - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubbor Paddas/ Bubur pedas Urang Sambas (Kalbar)

Bubbor Paddas/ Bubur pedas Urang Sambas (Kalbar)

4 syawal 1443H...Mohon maaf atas segala khilaf ๐Ÿ™ Bubbor Paddas,konon ada sebuah keluarga yang hanya memiliki dua cangkir beras supaya cukup untuk anggota keluarga makan, maka di jadikan bubur dan ditambah kan dengan 40 macam jenis sayuran hutan/sayuran kampung supaya jadi lebih banyak dan menambah nilai gizi. Seiring berjalan nya waktu bubur pedas ditambahkan daging, wortel dll. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #SayuranWarnawarni #PekanPobar #KulinerKhasKalbar

15 porsi
1 jam
Semur Jengkol Pedas Manis

Semur Jengkol Pedas Manis

Udah lama pengen nyoba masak jengkol. Pas nemu, lumayan lama nongkrong dikulkas baru eksekusi ๐Ÿ˜… Pas udah matang..ternyata aku bisa masak jengkol dan enak pula ๐Ÿ˜‹ Resep: @susan_mellyani Tips rebus jengkol :@Nidarudi #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Bismillahirrahmanirrahim Minggu ini CoDe kedatangan tamu @dina_khansa24 , dengan membawa menu ayam Lodho khas Trenggalek, dan ini pertama kalinya saya makan ayam Lodho ini, unik karena daging ayamnya dibakar dahulu dan rasanya pedas, saya pikir rasanya akan mirip opor ayam, ternyata beda loh, alhamdulillah pak suami suka. Source : Dina Khansa #KreasiCode_AyamLodho #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi8 #CeritadapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

haii .. kali ini aku mau masak ayam woku kemangi, rasanya Alhamdulillah bisa dinikmati , pedas gurih wangi kemangi yuk disimak :) #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Tumis Saikoro Kecap

Tumis Saikoro Kecap

Saikoro Meltique Beef adalah bagian pinggul sapi baik berupa has dalam (tenderloin). Saikoro merupakan menu khas dari restaurant jepang yang sangat populer. Daging terasa juicy d mulut. Daging saikoro ini digrill pakek sausยฒ instant aja udah enak banget... apalagi ditumis pakek kecap dan bumbuยฒ rempah... emmmm mantull makin sedep... ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source : @JDwijayanti Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/13327661 #wongkitoterkecapkecap #pekanposbar #dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

3-4 Orang
30 Menit
Nasi Uduk Biru Telang

Nasi Uduk Biru Telang

Minggu 13 Tahu nggak teman2, aku pernah punya tanaman Telang sekebon. Sampe rumah tinggalku nggak kelihatan, karena tertutup pohon Telang, Pokoknya tanaman yang lain jadi kehilangan pesona karena si Telang ini. Jadi demi rasa keadilan sesama tumbuhan, akhirnya aku babat sebagian besar pohon tersebut dan sekarang sisa 2 pohon saja. Salah satu yang kumanfaatkan dari bunga Telang adalah dengan membuat Nasi Uduk Biru Telang ini. Wuih keren warnanya khan...hehe. Birunya itu lho ...bikin rindu. Kalian juga bisa berkreasi dengan bunga ini sebanyak2nya. #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng daging sapi๐Ÿ’š

Tongseng daging sapi๐Ÿ’š

Jempol scroll di hastag #PejuangGoldenBatikApron cari cari menu yang cocok dengan keadaan stok bahan dikulkas, dan berhenti di resepnya mba Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur yaitu menu tongseng daging sapi, dengan sedikit modif dan tambahan kecap menyesuaikan stok yang ada dirumah ๐Ÿคญ #PesanSemangatPejuangGBA Terima kasih resepnya mba dan tetap semangat menulis resep yang selalu menginspirasi.. ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #PesanSemangatPejuangGBA #Dikecapinaja #PekanPosbar

2 porsi
Rendang Padang

Rendang Padang

Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh.. Meskipun saya keturunan Boyolali - Padang, menu wajib lebaran di keluarga besar saya adalah lontong sayur Medan..Pelengkap dari menu ini lumayan banyak selain tentu saja lontong dan sayurnya...ada : 1. Rendang Padang 2. Opor ayam 3. Tauco udang Medan 4. Kering tempe, teri Medan dan kacang 5. Kerupuk udang, dan tak lupa 6. Sambal Menu tersebut adalah menu khas dari keluarga mama saya..beliau asli Padang - Riau tapi keluarga besarnya telah lama merantau ke Medan jadi masakannya merupakan perpaduan antara kedua daerah tersebut.. Sejak anak2 perempuan mama menikah, mama mendelegasikan urusan masak memasak menu lebaran ke kami..saya dan kembaran saya berjibaku untuk membuat semua menunya.. Dan sekarang ketika mama sudah tiada, menu2 inilah penawar rindu masakan mama ketika lebaran.. Alhamdulillah kami masih bisa diwariskan semua resep ini dari almh.mama..Masakan lebaran ala mama memang juara..Al Fatihah buat mamaku tersayang...Miss u ma ..๐Ÿฅนโค๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke13 #pekanposbar #CPBali_LebaranMakanEnak #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #masakitusaya #IdeMasak

16 pot
2 jam
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Yang selalu ada dikala hari raya ๐Ÿ˜Š || #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke13

Sambal Kentang Ati Sapi

Sambal Kentang Ati Sapi

Yang selalu ada di rumah emak ketika lebaran. Biasanya ditambah petai, tapi saya kebetulan gak punya. Santan bisa dipakai juga bisa tidak, disesuaikan dengan selera. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Kerang Cabai Ijo Pedas

Kerang Cabai Ijo Pedas

Masih ada stok kerang di dapur dan kebetulan suami pengin menu yang beda, akhirnya nyobain kerang cabai ijo pedas biar makin enak ditemani nasi hangat. Alhamdulillah suami doyan jugaa ^^ #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Asem-Asem Putih Telur

Asem-Asem Putih Telur

Bagi anda yang sedang diet, masakan ini sangat baik untuk kebutuhan tinggi protein anda, namun sangat rendah kalori, sehingga memungkinkan anda mengurangi lemak tubuh, dan menambah massa otot. Didukung bahan, kemudahan cara memasak, rasa yang enak serta murah, akan sangat membantu diet anda tetap menyenangkan, karna diet ga harus menyiksa. Awet kenyang meskipun tanpa nasi, berat badan ideal.

4-5 orang
30 menit
Lontong Gule Kacang Hijau

Lontong Gule Kacang Hijau

Saat membaca surat Mamah tentang Misi terakhir dari #RamadanCamp yaitu Misi8, terasa sekali suasana tanpa Ibu di Lebaran tahun ini. Tahun ini merupakan Lebaran pertama tanpa Ibu karena Beliau berpulang di bulan Oktober 2021 lalu. Langsung kebayang minggu-minggu ini biasanya Ibu sudah sibuk membicarakan menu apa yang akan disajikan di Hari Lebaran nanti. Ibu seringkali menyajikan masakan anti mainstream saat lebaran agar kita gak bosan dengan makanan biasanya. Tapi pilihan menu Ibu selalu istimewa dimana seringkali menyajikan masakan khas dari daerah dimana Ibu berasal. Makanya Misi Mamah kali ini cocok sekali dengan suasana Lebaran Ala Ibu. Menu ini adalah salah satu menu pilihan Ibu saat lebaran. Lontong Gule Kacang Hijau Ala Ibu biasanya menjadi sajian khas di daerah Ampel Surabaya sejak Ramadhan sampai Lebaran. Sekarang aku sudah susah mendapatkan menu ini di Surabaya. Aku modif sedikit resep ibu dengan tambahan bumbu/spices dari Sustaination agar lebih berasa. Plus aku kurangi santan karena kami sedang mengurangi santan, anakku lagi kambuh gerd nya dan kami berdua juga lagi diet sambil puasa. Lontong Gule ini enak rasanya dan masih mirip-mirip dengan sajian khas lebaran dengan lontong kuah bersantan. Sangat mengobati rindu kami pada Ibu... Al-Fatihah untuk Ibu.. Semangatmu masih tetap menyemangati ku untuk tetap berkarya maksimal di dapur. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
2 jam
Pindang Kuning

Pindang Kuning

Pindang kuning ini adalah salah satu masakan yang dikenal luas di Nusantara dengan berbagai variasi bahan dan bumbu, dari yang sangat sedikit hanya garam, kunyit dan air asam Jawa sampai yang berbumbu lengkap seperti resepku ini. ** Dalam resep ini aku menggunakan kepala ikan haruan

2 org
30 menit
Bika ambon

Bika ambon

Assalamualaikum Setoran minggu_14 Source: @Dkitchen #PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam Manis (tanpa bumbu kacang)

Sate Ayam Manis (tanpa bumbu kacang)

Assalamualaikum Cookpaders Hampir kelupaan lagi nulis resep sudah hari minggu aja, Untung dapet ide dari resepnya mb @anchenkeenan https://cookpad.com/id/r/13475698 #Pejuanggoldenbatikapron #PesanSemangatPejuangGBA #PekanPosbar #Dikecapinaja #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Wongkitoterkecapkecap #Sumandan_masakankecap #Resepwongkito

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini jualan musiman saya bun, kalau jengkol lagi murah langsung pasang story rendang jengkol. Alhamdulillah peminatnya lumayan banyak. Jengkolnya saya presto bun, pelanggan saya mayoritas orang jawa yang suka jengkol empuk legit dan ada manisnya. Ini bertentangan dengan paksu yang asli padang dan terbiasa dengan rendang mama mertua yg otentik bgt tanpa gula. Silahkan sesuai selera saja mau jengkol yang di presto atau tidak semuanya enak. Saya buat porsi banyak jika mau masak sedikit sesuaikan saja takaran bumbunya #PejuangGoldenBatikApron

Jangan Godong Telo

Jangan Godong Telo

08/05/2022 ini adalah menu sehat murah meriah, daunnya tinggal metik depan rumah ambil seperlunya. โค๏ธ Bikinnya simple, coba dulu yuk! โค๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni