Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang

Dipos pada April 13, 2022

Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Semarak minggu ini ditentukan oleh mb @anggunvila , beliau menantang kita untuk membuat Hampers ala kampung Halaman. Aku bikin Hampers ala kampung halaman kakak ku yang sekarang tinggal di Payakumbuh, temen sekaligus saudara, Dia pinter kalau masak, dan bebikinan sesuatu, lama ga ketemu jadi tadi teringat dia dan langsung bikin aja hampers ala2 masakan padang. Source : Gulai Tunjang: @cook_7283320 Source : sambal padang merah : @rinanurahman #GAHampersLebaranKu #Semarak_GAHampersLebaranku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang:

  1. ✅Rendang
  2. ✅Gulai Tunjang:
  3. 250 gr kikil sapi
  4. 400 ml santan
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siung awang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 buah cabe merah kriting
  9. Cabe rawit (skip)
  10. 2 butir kemiri sangrai
  11. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  12. 1/2 sdt merica sangrai
  13. 1 sdm kunyit bubuk (aslinya kunyit bakar)
  14. 1 ruas jahe
  15. Bumbu pelengkap
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1 batang sereh (skip lupa masukin)
  18. 1 buah asam kandis (skip)
  19. 3 lembar daun jeruk
  20. 3 lembar daun salam
  21. secukupnya Garam dan gula
  22. ✅Sambal merah Padang:
  23. 5 buah cabe merah kriting
  24. 10 buah cabe rawit
  25. 3 buah bawang merah
  26. sesuai selera Garam, kaldu bubuk
  27. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  28. 1/4 buah jeruk nipis ambil airnya
  29. ✅1 ikat Daun singkong
  30. ✅timun potong secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang

1
Rendang, bikin sesuai resep.👉
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 1
2
Petik daun singkong lalu cuci bersih, rebus di air mendidh yang sudah di kasih sedikit garam, sampai empuk, lalu angkat masukkan di air dingin peras dan potong2.
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 2
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 2
3
Membuat Gulai Tunjang/ kikil: Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan daun salam, lengkuas,dan daun jeruk, sampai harum, lalu masukkan ke dalam santan yang sudah didihkan terlebih dahulu, aduk rata
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 3
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 3
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 3
4
Kemudian masukkan kikil. Beri gula, garam dan kaldu, masak sampai kikil empuk.
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 4
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 4
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 4
5
Membuat sambal padang Merah: Rebus diair mendidih cabe merah kriting, cane rawit, tomat, dan bawang merah,
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 5
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 5
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 5
6
Setelah empuk lalu uleg beri garam dan kaldu(optional). Kemudian tumis dengan minyak sampai sambal matang.
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 6
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 6
7
Cara bikin Hampers: siapkan kotak yang sudah di beri kertas penutup dan potong2an kertas. Siapkan thinwall, untuk tempat masakannya.
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 7
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 7
8
Siapkan masakan yang sudah dibuat, kemas dalam thinwall, dan tata dalam kotak hampers, setelah semua ditata, tutup thinwall nya lalu kotak hampers nya, hias sedemikian rupa, supaya menarik, dan beri kartu ucapan.
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 8
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 8
Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Bola Daging Sapi

Semur Bola Daging Sapi

Recook & modif by me. Resources: mardefff

Iwak Karing Betanak

Iwak Karing Betanak

Assalamualaikum😋 Kalau denger/baca ikan asin taguk liur itu pang jadinya😄 Menu untuk buka puasa nanti. Favorit banget sama menu Khas Banjar satu ini. Bener2 bikin nambah2 nasi lupa kanan kiri🤭 Enaknya kalau masak ini tu pakai ikan asin yg berdaging tebal2 gitu, lebih mantep👍 kayak jambal, ikan asin tenggiri, ikan asin gabus. Berhubung di desa ini gak ada ikan asin berdaging tebal, jadinya saya pakai aja ikan asin balur yg ada di kulkas*maksa😄..tipis2 gitu musti digoreng dulu yg garing kalo balur gini ya biar gak langu aroma ikan asin. Jadi saran saya gunakan ikan asin berdaging tebal👍😉 Recook resep iwak karing betanaknya mbak @cook_621806 (Mom's Rasya Kitchen) dengan penyesuaian🙏 #masakitusaya #ikanasinmasaksantan #idemasak

Nasi liwet

Nasi liwet

Menjelang bulan Ramadhan temen2 di sekolah ngajakin makan2 yg murah meriah. Karena di sekolah masih ada sisa beras dari pada nganggur aja itu beras. Jadi terciptalah ide untuk makan rame2 pke daun pisang.

10 orang
1 jam
Nasi kapau padang

Nasi kapau padang

Buat nasi Padang sdri di rmh buat berbuka puasa bersama, mashaAllah nikmat sekali,di makan bareng2 keluarga tercinta 🤗

6 orang
60 menit
Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Enak banget untuk menu buka puasa atau teman opor ayam dan mie goreng pada saat lebaran nanti....cara membuatnya mudah banget,yuk dicoba.....

1 mangkuk sdg
10-20 menit
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

Ceritanya, hari ke 5 puasa kemarin bikin ayam goreng bumbu ala sinjay ini, coba bikin sendiri dengan resep mba @diana_az yang pasti ini lebih hemat donk ya 😁 dari pada beli. Terima kasih untuk resepnya mba Diana🙏😘. #Cookpad_Community_Kalsel #Cookpad_Banjarmasin #AyamGorengBumbualaSinjay #Week12 #ResepKe266 #PejuangGoldenBatikApron #22ramadhan2022

8 porsi
Ikan Mujair Goreng Gulai 🐟

Ikan Mujair Goreng Gulai 🐟

Spesial untuk yang terkasih ❤

2-3 Orang
35 Menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Punya sisaan daging sapi, pengen bikin yang seger² bunda..

Sup ikan mujair

Sup ikan mujair

Request pak suami, minta dibikinin sup ikan. Alhamdulillah suka🥰

3 orang
30 menit
Booster Imunitas (Wedang Rempah)

Booster Imunitas (Wedang Rempah)

Masih setor PR dari Mbak Aini yang ngisi sharing CoDe minggu ini. Minuman yang berkasiat.. Aku langsung bikin 3x dari resep asli, soale suami dan anak sulung maniak banget minum minuman hangat berempah. Oh ya..aku bikinnya direbua ya supaya lebih nendang. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #CodeCooksnap_Aini

Ayam ungkep bumbu racik

Ayam ungkep bumbu racik

Ramadan camp misi ke-4 dg topik simpan aku dikulkas hangatkan lalu hidangkan. Ayam ungkep sangat cocok untuk persediaan menu Ramadan dan pembuatannya jg sangat simpel dan cepat. Minggu, 3.4.2022 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Tongkol Suwir Pedas Manis

Tongkol Suwir Pedas Manis

Tiba2 pngem bnget makan tongkol suwir cari2 resep yang sesuai g dapet akhirnya modif dan tambahin bahan lain deh

3 -4 orang
1 jam
75. Ayam Rica-rica Jawa

75. Ayam Rica-rica Jawa

Pertama kali makan di tahun 2019 di Cilegon tetapi tidak tau nama masakannya. Sejak pandemi tidak pernah makan dan akhirnya ketemu resep nya bunda ihdanas cus... Langsung dieksekusi. Ijin share resep nya ya Bun ihdanas. #Pejuanggoldenbatikapron #Resolusi2022 #Kembalikedapur 240422

Sarden (Menu Sahur Mepet Imsak)

Sarden (Menu Sahur Mepet Imsak)

Masak simpel tapi enak.. hihihi.. #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan10

1 piring
15 menit
Spicy Chicken wings frozen

Spicy Chicken wings frozen

#bemarongberami_sayapmanokpodasfrozen #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Minggu ini gantian mbak Puteri yang dapetin arisan genkpeda. Satu dari lima resep yang langsung bikin mupeng adalah Egg Katsu Sambal Matah karena saya suka banget sambal yang satu ini. Baru kali ini nyobain telur dadar yang digoreng lagi pakai tepung roti, jadilah egg katsu. Kalau biasanya katsu itu pakai saus dan mayo kali ini pakai sambal matah. Ulalaaa...tau doong sambal matah yang aromatik ituuh, suka bangeeet ada aroma harum serehnya 😍😍. Sederhana tapi nikmat, sambalnya pedes seger bikin nagih, siap duduk manis ngadepin magicom 😋. Nah, pas banget nih menjelang Ramadhan mamah cookpad juga udah nyiapin misi keempat. Cluenya adalah "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan! Apakah aku?" Yups, frozen food dan saya bikin Egg Katsu ini. Bikin malam, simpen freezer praktis deh untuk menu sahur 😉. Source: @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #Minggu9 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa