Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik

Dipos pada April 12, 2022

Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik

Anda sedang mencari inspirasi resep Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik:

  1. 350 gram udang (kepala untuk kaldu)
  2. 500 ml air
  3. Kepala udang
  4. Secukupnya minyak untuk menumis & blender bumbu
  5. Bumbu halus :
  6. 5 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 10 cabai keriting
  9. 8 cabai kering
  10. 1 sdm merica
  11. 1 sdt terasi
  12. Bumbu aromatic :
  13. 4 batang serai
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 5 daun jeruk
  16. 2 jeruk nipis
  17. Bahan-bahan pelengkap :
  18. Secukupnya pokcoy/sayuran lainnya
  19. 1 buah wortel
  20. 6 crab stick (opsional)
  21. 4 otak otak (opsional)
  22. Bumbu penyedap :
  23. 1 sdm garam
  24. 1 sdt kaldu bubuk ayam
  25. 1 sdm madu / gula pasir
  26. 1 sdm kaldu jamur
  27. 4 sdm kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik

1
Bersihkan udang pisakan kepalanya
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 1
2
Tumis sebentar kepala udangnya lalu tambahkan 500 ml air. Setelah menjadi kaldu, saring air kaldu ke dalam wadah lain
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 2
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 2
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 2
3
Blender bumbu halus tumis sampai benar2 matang sempurna, lalu masukan air kaldu udang kedalam bumbu
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 3
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 3
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 3
4
Masukan semua bumbu aromatic dan bumbu penyedap, untuk jeruk sedikit2 saja tes rasa dulu (karena asamnya sesuai selera)
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 4
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 4
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 4
5
Setelah rasa pas, masukan wortel terlebih dulu sampai empuk lalu menyusul udang dan bahan pelengkap lainnya secara bertahap (bahan yg gampang matang di masukan terakhir ya)
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 5
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 5
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 5
6
Tom yam siap di sajikan selamat mencoba!!!
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 6
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 6
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe tahu telur ayam bacem simple ga pakai ribet

Tempe tahu telur ayam bacem simple ga pakai ribet

Sebagai newbie di grup colam agak lambat memang mengikuti alur anggota grup yang penuh semangat untuk ikut kegiatan Apalagi bulan puasa memang selalu hectic banget buat saya. Ada posbar tahu tempe telur buat menu sahur. Akhirnya karena memang kepengen belajar bikin bacem buat stok kulkas coba eksekusi lah sekali dayuh biar semua dapat 🤭 #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #pejuanggoldenbatikapron #pejuangbatikgoldenapron

5 orang
1 jam
Tom Kha Ghai (Coconut Chicken Soup)

Tom Kha Ghai (Coconut Chicken Soup)

Gegara nonton acara favorite di Tv asian food chanel Marion Food Thailand jadilah menu kita hari ini Tom Kha Ghai, dan juga cari rekomendasi dari youtube tentang masakan ini 🤗 Masakan thailand itu khas dengan pemakaian kecap ikan, seperi di resep ini. Tom Kha Ghai adalah Soup santan ayam khas Thailand yang enak dan seger, resep asli juga pedas, karena irisan cabe rawit yang dimasukan dan dimasak bersama kuah soup, tapi disini cabe nya saya biarkan utuh, agar anak-anak bisa makan, kalo ingin pedas ya cabenya tinggal dihancurkan diamangkuk ya. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Source : @devinahermawan

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Semur ayam betawi

Semur ayam betawi

G tau kenapa akhir2 ini mau masak magernya minta ampun,dan sampe lah di titik g bisa nih klo kayak gini terus sampe binggung mau makan apa lagi,beli makanan fav juga sampe udah bosen.dan akhirnya buka kulkas dan buka cookpad,dikulkas nemu ayam,di cookpad nemu resep semur ayam nya mba ndien😍,langsung deh kedapur untuk eksekusi..

Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

Resep Favorite keluarga besar saya.

25 porsi
1 Jam
Ayam kuah rempah

Ayam kuah rempah

Terinspirasi dari youtube tapi lupa channel nya udah lama bgt. Dengan penyesuaian bumbu seperlunya, ayam kuah rempah ini seger bgt, dinikmati saat hujan atau udara dingin cocok. #PejuangGoldenBatikApron #Week12

1 panci
40 menit
Cumi asin cabe hijau pete

Cumi asin cabe hijau pete

Masaknya simple tapi menu ini paling ditunggu2

Gulai Sapi Kecintaan Papanda

Gulai Sapi Kecintaan Papanda

Menjelang Ramadan begini biasanya pak suami request menu gulai untuk sahur pertama ke ibu mertua. Qadarullah ibu mertua sudah tiada. Saya buatkan sepenuh hati untuk pak suami. Hitung-hitung mengenang momen bersama ibunya. Semoga sedikit mengobati kerinduan ❤️

1 jam 30 menit
Kikil/ cecek pedas

Kikil/ cecek pedas

dapet resep dari facebook.. uji cobaa.. enaaak mantaaab... cuma ceceknya kurang empuk 😆

Tempe orek basah

Tempe orek basah

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal Matah

Sambal Matah

First time bikin Sambal Matah😁 Sudah lama bangett sih tau ada sambal yang namanya Sambal Matah, baca2 resepnya kok aneh ya ada irisan serai, terasi terus kayak gimana tuh rasanya🤔 Karena takut aneh dan ga doyan, jadi ga pernah tuh nyobain bikin, takut dah bikin pada ga suka sama rasanya😣 Nahh kali ini karena ada Cookmember #Genk_Peda dari resep2 mba Puteri @puteri_jasmine91 ada menu yang pakai Sambal Matah, emak jadi makin penasaran..cuzz deh nyobain bikin si Sambal Matah, berharap dan berdoa pasukan sukakk🤭 Cuzz go kitchen.. finally lumayan enakk yak ternyata 😁🤗 tapi ini aku kurangin porsi cabe nya ya mba.. takut kepedesan, perpaduan rasa dengan sensasi khas bangett, manis gurih pedas aromatik nya beda.. Dannn ternyata si kakak dan suami pun bisa menerima dan sukakk 👏👏🫰 Haturnuhun inspirasinya mba Puteri🙏 Source: @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansambal

15 menit
Opor tahu telur

Opor tahu telur

1st time masak opor, lagi kepengen aja makan kuah santan dan bikin deh ini :)

4 orang
Lontong sayur pepaya muda telur

Lontong sayur pepaya muda telur

Aku bikin lontong sayur pepaya muda nih, tapi kuahnya gak berminyak ya, hehehe, aku pakai 1 bungkus susu bubuk full cream, lagi ngurangin santan, nantikan opor udah pake santan soalnya. Bisa juga pakai susu evaporasi atau susu cair full cream, sama kok enaknya, pakai susu bubuk mah lebih ekonomis aja, hehehe. Oh iya, aku buat porsi kecil ya, soalnya kalo lebaran pagi doang pengen makan lontong sayur, sorenya mah jajan atau makan di tempat sodara, xixixi. #RamadanCamp_Misi8 #MisiKedelapan #CeritaDapurHariIni #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek13

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Seharian hujan jadi mager, tapi kok lama lama laper yaa . Akhirnya ngumpulin semangat buat nguprek didapur, pas buka kulkas cuma ada stok ayam, yaudah masak rica aja yg udah pasti semua suka.

3 orang
30 menit
Nasi Liwet Komplit

Nasi Liwet Komplit

Suami kasih tantangan hari ini untuk masak Nasi Liwet. Yuuk siapa takut. Bongkar lemari untuk mencari ketel yang biasa kupakai untuk membuat Nasi Liwet. Cekidot resep di Cookpad plus mengingat ajaran teman di kantor untuk buat Nasi Liwet Sunda. Langsung digabung deh. Aku Cooksnap resepnya Mbak Paramita @Parmitz1214 dan kumodif dengan toping lainnya karena gak dapat pete hari ini. Sudah cari di tuksay dan pasar online tapi pada gak ada. Jadi toppingnya aku ganti dengan teri medan dan kemangi.. Mantap kata suami... Senangnya kalau dapat pujian dari Suami... Di menu ini aku ganti santannya dengan Larutan FiberCreme., Anakku yang besar gampang kena maag jadi agar aman untuk lambungnya, mengingat baru puasa seharian, jadi aku gak pakai santan... Yuuk... #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 orang
1 jam
Tom Yum Gurih makNyoy

Tom Yum Gurih makNyoy

Jadi resep ini resep dadakan ya buibu.. nah suami sya sukanya kuah2 bosen dah soto sop mulu.. taraa jadi dehh tom yum wangi banget kuahnya.. cuss dcoba resepnya mudah banget buatnya.. 🥰 bulan puasa ccok nih kuah2..

6 porsi
25 menit
Ungkeub Daging Sapi

Ungkeub Daging Sapi

Resep pertama untuk bulan Ramadhan ala Momsky

5 orang
30 menit
Telur, Tempe, Tahu Masak Bali

Telur, Tempe, Tahu Masak Bali

Bismillah... Posbar spesial Ramadhan Warna Warni Colam dengan menu sahur simpel, Telur Tahu Tempe. Telur, tahu, tempe hampir selalu sedia di kulkas, karena dalam kondisi mendesak tinggal goreng lalu penyet kedalam sambal. Nah.. kebetulan lagi ada telur rebus jadi tinggal cari lainnya buat temen. Nemu deh tahu sama tempe di kulkas 🤭 Karena udah prepare bumbu dasar merah, kuning, putih jadi lebih gampang tinggal pilih aja. 🥰 Dan kali ini aku pakai bumbu dasar merah. Jadi deh....Telur Tempe Tahu Masak Bali buat menu buka dan sekalian buat sahur. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

21. Sambal Tauco

21. Sambal Tauco

Minggu ke-9 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
15 menit