Anda sedang mencari inspirasi resep Belanak Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Belanak Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Belanak Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Belanak Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Belanak Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Belanak Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber @mamanajnaz .... Rasanya cocok di lidah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Belanak Bumbu Rujak:
- 4 ekor belanak ukuran sedang, bersihkan, goreng tdk terlalu kering
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah lombok merah
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- garam
- daun jeruk, sereh, daun salam, lengkuas, tomat, asam jawa, gula pasir
- 200 ml air
- 200 ml santan yg sedang kentalnya
