16.) Rawon khas surabaya

Dipos pada March 20, 2022

16.) Rawon khas surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep 16.) Rawon khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16.) Rawon khas surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16.) Rawon khas surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 16.) Rawon khas surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 16.) Rawon khas surabaya adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 16.) Rawon khas surabaya diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 16.) Rawon khas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 16.) Rawon khas surabaya memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Temen2 yang males masak daging pake santan nih cobain rawon surabaya.. dapet resep dari mba @mutabikhuwmi aseli swegerrr rek uenakkkk pol.. yuk cobain πŸ€— #PejuangGoldenBatikAppron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 16.) Rawon khas surabaya:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 buah serai
  3. 3 daun salam
  4. 3 daun jeruk
  5. 1 buah terasi saset
  6. 1 ruas lengkuas
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap
  9. Secukupnya gula
  10. Daun bawang
  11. 1 L air bisa ditambah sesuai selera
  12. Bumbu halus :
  13. 6 buah bawang merah
  14. 3 buah bawang putih
  15. 2 buah cabe merah kriting
  16. 2 buah kluwek
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1/2 sdt jinten
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat 16.) Rawon khas surabaya

1
Rebus daging sapi sampai empuk beri garam dan daun salam lalu potong2 lalu tiriskan
16.) Rawon khas surabaya - Step 1
2
Haluskan bumbu bisa uleg atau blender
16.) Rawon khas surabaya - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum dan masukan serai dan lengkuas yg sudah di geprek lalu masukan terasi
16.) Rawon khas surabaya - Step 3
4
Rebus daging yg sudah dipotong dengan 1L air dan masukan daun jeruk
16.) Rawon khas surabaya - Step 4
5
Masukan bumbu yg sudah ditumis. Beri gula garam dan penyedap.. masak sampai bumbu meresap.
6
Masukan daun bawang sesaat kompor akan dimatikan lalu tes rasa
16.) Rawon khas surabaya - Step 6
7
Rawon Surabaya siap dinikmati jangan lupa buat sambal bawang dan teman2nya yah mams 😎
16.) Rawon khas surabaya - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI10 Tom Yum Udang

MPASI10 Tom Yum Udang

Kalo suka berkuah banyak boleh ditambah yaa

3 Porsi
45 Menit
#172 Ronde Kuah Angsle (week14)

#172 Ronde Kuah Angsle (week14)

Tiba2 pengen minum yang anget2.. trus liat ada kacang sangrai nganggur di toples.. bikinlah ronde.. hehehe

Ketupat / Lontong Sayur Khas Medan

Ketupat / Lontong Sayur Khas Medan

Selamat Idul Fitri buat teman2 Cookpad di manapun berada, mohon maaf lahir dan batin. Lebaran ini saya buat menu lontong sayur khas Medan . Resep asli nya ada di @niizam di sini saya menggunakan bahan yang ada di dapur, mau belanja sdh pada tutup tapi rasanya jos jadi obat kangen kampung halaman. Yuk yg mau buat langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #LontongSayurKhasMedan #KulinerChefBatakTurnip #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
55 menit
Bumbu Bali Base Genep

Bumbu Bali Base Genep

Bumbu dasar lengkap bali ini biasa digunakan untuk memasak betutu, sate lilit, pepes, lawar atau masakan lainnya Source : @akaripapa

Ayam lodho

Ayam lodho

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/bo8n4uAJszA

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong adalah salah satu hidangan dikalangan Kesultanan Melayu Deli. Dulunya jadi hidangan favorit Sultan Melayu Deli. sehingga hanya sebagai hidangan dikalangan Kesultanan saja. Saat ini Suku melayu deli yang ada di Sumatera Utara selalu menyajikan sarak terong sebagai masakan lezat yang sangat dirindukan tak heran selalu hadir disetiap perhelatan adat maupun keluarga. Proses memasaknya seperti memasak rendang dari Minangkabau. Dimasak dengan banyak aneka ragam bumbu dan membutuhkan waktu lama untuk memasaknya hingga benar benar bisa dinikmati. Tapi berbeda dengan rendang, karena menggunakan bahan utama terong jadi sarak terong ini tidak tahan lama seperti rendang yang awet dalam jangka panjang. Itu sedikit cerita dari sumber resepnya πŸ™ Asli bikin aq penasaran sajaπŸ₯° Dan rasanya bnr2 enak memuaskan, bnr2 dilahap hingga jilatan terakhirπŸ˜‹ Sumber Resep : @BerandaAqlan https://cookpad.com/id/r/15741883 #CookMemberGenkPeDa2_Een #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Asem Asem Iga dan Daging Sapi

Asem Asem Iga dan Daging Sapi

Salah satu menu andalan dan favorit di keluarga. Karena masaknya juga lumayan simple. Cukup dimakan pakai nasi tanpa tambahan lauk lain sudah enak. Ini jadi salah satu menu yang paling sering dimasak waktu bulan puasa kemarin. Kuncinya supaya enak masak dengan air kaldu rebusan daging yang kedua, jadi rasanya sedap tapi tidak menempel lemaknya dibibir kalau dimakan. Dan supaya empuk ya harus lama direbusnya, paling minim 1 jam atau bisa lebih tergantung bagian daging yang digunakan dan tinggat ketebalan kita potong dagingnya. Selamat mencoba. Jangan lupa sharing foodsnap nya! #PejuangGoldenBatikApron

2 jam
132. Ayam Lodho Pedas Khas Jawa Timur

132. Ayam Lodho Pedas Khas Jawa Timur

#CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Week13 Taraa... sudah di penghujung Ramadhan saja ini, waktu begitu cepat berlalu. Sehubungan dengan Misi terakhir Ramadan Camp clue dari Mamah Cookpad adalah "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu" Tentunya masakan "Ala Nusantara" yang tiap lebaran pasti ada. Kali ini saya pilih menu Ayam Lodho .. sudah lama banget kangen menu ini,kangen masakan Ibu, dan masih belum sempat mencoba membuatnya. Ini adalah menu yang saya baru pertama kali masak,alhasil nyari resep dulu. Dan ketemu resep yang cocok dan tidak ribet menurutku dan rasanya cucok bingit.. endulita.. yg membuat rindu ku terobati akan masakan Ibu. Resep dari Akak Kesayangan @tyas_yodha Lebih sedap memakai ayam kampung,saya memakai ayam broiler . Cuss ini resepnya.. Source: @tyas_yodha

Sayur Godog Betawi ala Mamah Aura

Sayur Godog Betawi ala Mamah Aura

🧑Minggu 13 πŸ’šPejuangGoldenBatikApron Bismilahirrahmanirrahim Insya Allah lebaran tnggal menghitung hari. Sudah mulai terfikir untuk menyiapkan menu masakan yang akan di buat dan dinikmati bersama keluarga. Tantangan Posbar minggu ini adalah Sayur Godog Betawi. Hampir sama seperti sayur lodeh yang biasa di buat almarhumah Mama. Jadi kangen huhu 😘 Saya jarang banged masuk pasar. Untuk masak sayur ini titip sama abang sayur langganan minta di belikan pepaya muda sebagai bahan dasar sayur Godog yang akan saya buat. Alhamdulillah gak repot sudah di serut sama penjualnya. 😍 Sebenarnya enak banged nih kalau dinikmati dengan lontong dan lauk pendampingnya hehee. Langsung eksekusi saja yuk. #BemarongBerami_SayokSetelaSantan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #KumpulanResepPGBA_MamahAura #Minggu13 #SayurGodogBetawi #ResepMamahAura

10 Porsi
Opor ayam

Opor ayam

Setelah share resep sambal goreng, tak lengkap rasanya ngga share resep opor untuk menemani ketupat

Ayam Lodho Khas Trenggalek ||Lodho Chicken from Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek ||Lodho Chicken from Trenggalek

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @PutriChristian.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya πŸ™πŸ™β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜Š Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Mantap banget rasanya mbak πŸ‘πŸ˜Šβ€οΈ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #AyamLodho This recipe i recooked from Miss @PutriChristian.. Thank you Miss for the recipe πŸ˜ŠπŸ™β€οΈ

Rica ati ampela kuah pedas

Rica ati ampela kuah pedas

Source: Irma Ismarten Yuwanti Menu berbuka di hari terakhir puasa kemarin. Menghabiskan bahan yang ada di kulkas,jadi di sini saya masak ati ampela dan kepala serta ceker ayam. Ini yang saya tulis resep aslinya saja,sedang saya memasak hanya setengah dari resep #PejuangBatikGoldenApron #minggu14

Sambel Goreng

Sambel Goreng

Minal aidzin wal Faidzin πŸ™πŸ» Semoga selalu sehat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Simple Nila Bakar

Simple Nila Bakar

Masak nila dibakar pakai bumbu coba2 ,ternyata enak & meresap_^ Simple karena bikinnya malam2,males ribet:D Untuk takaran bisa disesuaikan sendiri ya bun,agar rasanya bisa pas sesuai selera. Enak dimakan pakai sambal,atau tanpa sambalpun sudah nikmat. #PekanPosbar #Dikecapinaja

4-5 orang
1 jam
Kare ayam bumbu instan

Kare ayam bumbu instan

4 orang
35menit
Kare daging sapi

Kare daging sapi

Bermula dirumah mamak mertua masak daging santan ini untuk menu lebaran idul fitri, makan dengan ketupat sangat lezat. Tiba-tiba kok jadi kangen pengen makan nya lagiπŸ˜πŸ˜†. Jadi lah kita coba-coba masak dan pake resep ngarang sendiri.

6 orang
1 jam
Sup Ayam Kampung Berempah

Sup Ayam Kampung Berempah

Source : m.briliofood.net 🌿 Cuaca lg dingin pengen makanan yg hangat dan menyehatkan pun bermanfaat jd kepikiran buat Sup Ayam Kampung yg konon bs bantu penyembuhan sakit Flu. 🌹Teringat dahulu pasca lebaran ku sempet sakit, yg namanya ibu mah klo anak sakit yg paling sibuk sekalipun anaknya udh besar 😁 sempat dibuatkan Sup Ayam Kampung Jahe jd hangat banget πŸ˜‰ sangat membantu pemulihan, terima kasih ya mom utk masakannya yg selalu ngangenin 😘 kali ini kita coba buat yg full rempah ya, yuk mari mulai memasak πŸ˜ŠπŸ™ #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak

5 orang
1 jam 15 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Source : https://cookpad.com/id/r/14761937 🌾 Lagi cari resep alternatif masakan di CP eh malah terpaku dgn resep satu ini, ingat klo mami suka ama soto ayam pun jd teringat alm papi dari kudus so biar adil mau coba buat diantaranya πŸ˜‰πŸ˜˜ langsung eksekusi 🫑 Minggu ke 15 🌹 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

5 org
1 jam 15 menit
Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Hai mom... Setelah sekian lama ada sebulan kali ga motret2 baru ada mood motret hari ini. Meski hasile ya gt2 aja. Nah kali ini saya bikin ayam lodho yang udah lama pengen bikin ayam lodho. Pas banget mba @Lilis_DapoerTara post resepnya langsung deh dicooksnap. Meskipun ga pake ayam kampung, tapi pake ayam kota wkwkwkwk tetep nekat dibikin. Udah gitu cuman setengah resep pula. Maklum yang doyan ayam basah2 gini cmn saya. . . #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Rawon Daging Labu siam

Rawon Daging Labu siam

4 orang
30 menit