Semur Ati Ampela Ayam

Name: Semur Ati Ampela Ayam
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1/2 kg ati ampela ayam tanpa usus; 1 ruas lengkuas; 1 btg daun bawang; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 btg sereh; 5 sdm kecap manis (disesuaikan); Penyedap rasa, garam; 300 ml air matang; disesuaikan Minyak goreng; Bumbu yang dihaluskan :; 3 siung bawang putih; 3 siung kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ati Ampela Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ati Ampela Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ati Ampela Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ati Ampela Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ati Ampela Ayam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ati Ampela Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ati Ampela Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ati Ampela Ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari menu baru buat anak-anak Ada lauk ati ampela ayam langsung eksekusi Cari-cari resep dulu di cookpad 🥰 Resep asli dari mbak @kartikawina90 https://cookpad.com/id/r/5499920 #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #dikecapinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ati Ampela Ayam:

1/2 kg ati ampela ayam tanpa usus
1 ruas lengkuas
1 btg daun bawang
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 btg sereh
5 sdm kecap manis (disesuaikan)
Penyedap rasa, garam
300 ml air matang
disesuaikan Minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
3 siung bawang putih
3 siung kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ati Ampela Ayam

Cuci bersih ati ampela, kemudian rebus sebentar. Untuk menghilangkan lemak darah dan tidak amis.

Haluskan bumbu, tambahkan minyak goreng secukupnya.

Siapkan bumbu yang di geprek.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan bumbu yang digeprek tadi. Tumis hingga harum dan matang. Bisa ditambahkan minyak goreng bila perlu.

Tambahkan air matang, kemudian masukkan penyedap rasa, garam, dan kecap. Masak hingga mendidih.

Masukkan ati ampela yang sudah direbus tadi. Kemudian masak sampe surut dan bumbu meresap. Tambahkan kecap bila perlu, jangan lupa koreksi rasa.

Langkah terakhir masukkan daun bawang, kemudian masak kembali hingga matang. Kemudian sajikan, selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Rebung Ekonomis #GA.B ~ Week 15

Pertama kalinya masak rebung, yg biasanya selalu dimasakin mama, coba2 masak sendiri karna lihat rebung yg sudah 2 hari jadi penghuni kulkas 😄😄 Kebetulan juga beliau inii sama2 #PejuangGoldenBatikApron jadilah sii rebung treksekusi untuk menemani lele goreng di sesi makan siang kami hari inii 😁😁 Makasih yaa Mba atas ilmunya, ternyata gk susah bikinnya. Yah walaupun sedikit saya modifikasi dari bahan dan stepnya. Tetap istiqomah dalam berbagi ilmu yaa Mba 😊😊 Source :: @LailaDawud95 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #PesanSemangatPejuangGBA #ByV

Ayam Kecap Tanpa Digoreng

Selamat Idul Fitri 1 Syawal 1443H. Maaf lahir batin ya teman2ku. Karena opor ayam dan teman2nya sudah ludes, maka lebaran ditutup😁 Tapi masih ada ayam beku 1 kg, sekalian dibuat masakan tapi yg simple aja ala masakan my ibu😍 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe14 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #IedMubarak

Kering kentang

Menu ini sering di pesan untuk di kirim ke luar kota,,sebagai buah tangan untuk keluarga,,

15 orang

1 jam

Semur Ayam untuk Mie Ayam

Awal mula buat Mie Ayam ini karna mama lagi sakit, mama pengen Mie ayam, tapi mama takut makan Mie Ayam di luarann :)

3 Orang

30menit

Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama

Kangen masakan almarhumah mama. Buka-buka buku resep akhirnya memutuskan utk buat resep mama satu ini. Bahan bisa diganti dgn telur puyuh dan tempe. Semoga bermanfaat 😊

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih ini salah satu masakan mama mertua saya yg uenakk...! Memang pas minta resep ke beliau, tidak ada takaran yg pas, misalnya santan brp liter, garam brp sendok, gula brp sendok, dll... Hahaha 😆 Jadi saya dan suami mesti coba-coba sendiri bikin opor ini. Dan inilah hasilnya, resep yg sdh kami uji 😁😁😁 Paling enak kl dimakan pake lontong, tp kl gak ada, nasi putih bertabur bawang merah goreng gak kalah mantapnya 👍👍👍 Utk video pembuatan, bisa lihat di YouTube channel kami, Benowo Family Channel - Opor Ayam Kuah Putih. Oh ya, kesan saya selama menggunakan Cookpad: saya menjadi tertantang utk mencoba resep-resep baru dan meningkatkan kemampuan memasak saya, juga mendapatkan teman-teman yg sesama hobi masak. 😄 hidup perdapuran saya jadi lebih berwarna hehehe... Senang pokoknya! #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 org

1 jam

Ayam Kecap Pedas Sederhana

Lagi ungkep ayam bingung mau dimasak apa buat suami, kalo anak2 biasanya digoreng aja... Cuz eksekusi Ayam Kecap aja deh.... 😘

8 Orang

1 Jam

Teh herbal diet

Source : @happy_endahsa Dalam rangka mengurangi "beban" tubuh baiknya emang di barengi dengan mengkonsumsi minuman herbal untuk bisa booster agar lemak bisa cepat² berkurang 😂 daripada mengkonsumsi produk buatan pabrik yg sudah jelas memiliki efek samping, mending bikin sendiri aja, jika rutin di konsumsi, olahraga, tidur yg cukup, banyak minum air putih dan jaga pola makan, Insyaa Allah efeknya akan terasa... Makasih buat mba @happy_endahsa yg udah share teh herbal ini, sehat selalu yah mba 😘😘😘 #PekanPosbar #OlahanTeh

Nasi Liwet Rice Cooker

Berhubung bosen makan pake nasi putih terus. Akhirnya memutuskan untuk buat nasi liwet no ribet yang masaknya cuma pake rice cooker dan dengan bahan bahan yang ada di rumah. #RamadanCamp_Misi8 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bumbu rendang

Karena dirumah sangat doyan ayam, dan gatau lagi harus di sepertiapakan, akhirnya suami minta dibuatkan ayam yang berbumbu, jadilah ayam bumbu rendang ini.

4 orang

30 menit

Ayam rica rica pedas cita rasa kampung

Menu ini simpel, enak dan nikmat cocok di sajikan dg nasi hangat, irisan timun, dan kerupuk ♡

Kare ayam bumbu instan

4 orang

35menit

Sayur Lembarang / Sayur Lembaran

Setiap kali lebaran mulai dari kecil sampai dewasa selalunya mudik ke rumah Nenek dari pihak ayah di Blora. Maka makanan khas nya juga dari Ibu nya Ayah saya, yaitu Sayur Lembarang/Sayur Lembaran Makanan bersantan ini juga khas di kabupaten sekitarnya. Entah kabupaten mana pemilik asli nama resep ini. Resep saya ini kurang otentik karena mestinya berasa pedas dan ayam sebagai bahan utamanya seharusnya ayam kampung. Ada permintaan untuk tidak pedas. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

44. Sup Rempah

Sup ini kaya rempah, untuk menghangatkan badan selepas capek silaturahmi ke sanak saudara dan tetangga. #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni

3 orang

Rendang daging sapi

Perdana bikin rendang meracik bumbu sendiri biasanya selalu bumbu instan dan resep ini juga aku dapat dari aplikasi ini tapi lupa nama akunnya

Bir pletok

#PejuangGoldenBatikApron Resep ini dengan kira-kira 😁

Ayam Goreng Lengkuas

Resep dari ibu, selalu pakai resep ini walaupun banyak resep yang berseliweran, Anak-anak hobi dimakan langsung tanpa di goreng. Jualan saya secara online dan pesanan

Semur Ayam Kecap Berempah

Resep 15 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadCommunity_Tangerang Bahan yg ada di rumah=Bahan yg pas bisa buat semur ayam kecap berempah ala mba Diana Nurjanah @DianaN_17 yg resep semur ayamnya dgn aroma khas rempah 😋 Aku buat setengah resep dan dgn sedikit modifikasi ya mba 😊

Malbi

Bismillaah.. Assalamu'alaikum.... Malbi salah satu masakan yang dibuat ibu saat lebaran. Kali ini saya buat dengan fibercreme. Pengalaman menjadi penulis resep di cookpad sungguh sangat luar biasa. Belajar menggunakan EYD yang benar ketika menulis, supaya mudah dipahami. Resep selain bisa tersimpan dengan baik tapi juga memudahkan kita untuk mencarinya saat memasak ulang. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu13 #Pais_Boboran #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

1kg

90 menit

Opor Bumbu Kuning

#RamadanCamp_Misi8 menyambut lebaran udah pasti ada opor di meja makan 😁 klo tahun lalu bikin opor putih, sekarang nyobain bikin opor bumbu kuning, dan ini enakk 😁 Source : @Ingrid Soebagio #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-13 #CookpadCommunity_Bandung

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera