Tumis Usus Bumbu Kecap

Name: Tumis Usus Bumbu Kecap
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 gr usus yg sudah di rebus; 2 sdt bubuk kunyit; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas geprek; 100 ml air; 6-7 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam; Bumbu Iris :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 15 buah cabe hijau keriting; 5 buah cabe merah keriting; 1 buah tomat

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Usus Bumbu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Usus Bumbu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Usus Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Usus Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Usus Bumbu Kecap adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Usus Bumbu Kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Usus Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Usus Bumbu Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

14-05-2022 Gegara nyecroll resep² nya kak @istikahaja jadi ngiler tumis Usus pedesnya. 🤤 Mana warteg langganan belum buka lagi, mau gak mau kudu go kitchen deh. Masak menu ini lebih sedep kalau pedas yaa Mak, jadi bisa tambahin cabe rawit sesuai selera. Karena ini menu bareng bocils jadi ibun gak pakai rawit. Cooksnap udah ku kirim yaa kak Tika, biar kak Tika lebih semangat jadi #PejuangGoldenBatikApron Jadi pas meet up bisa poto pakai apron baruuu. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #MRT_Istikah #cookpadcommunity_jakarta #PekanPosbar #DiKecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Usus Bumbu Kecap:

500 gr usus yg sudah di rebus
2 sdt bubuk kunyit
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 ruas lengkuas geprek
100 ml air
6-7 sdm kecap manis
Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam
Bumbu Iris :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
15 buah cabe hijau keriting
5 buah cabe merah keriting
1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Usus Bumbu Kecap

Larutkan kunyit dalam air lalu masukan usus dan diamkan 30 menit. Cuci bersih dan tiriskan

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh aduk rata. Lalu masukkan irisan cabe, masak hingga cabe layu.

Masukan usus, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Tuang air dan masak sampai airnya surut serta bumbu meresap.

Masukkan potongan tomat, masak sebentar hingga tomat layu. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakalang bumbu sereh (bumbu Bali)

Klo ada lauk ikan cakalang bs abiz nasi sebakul,, hahaha 😄😄

Sambal matah sereh

Sering bikin sambal matah utk suami. Campur2 suka2. Lihat resep sambal matah bali biasanya pakai sereh. Jadi kali ini coba pake sereh. Rasanya agak beda ada serehnya berasa. #CookpadCommunity_bdg

Ayam Betutu

Bismillahirrahmanirrahim....... 1 syawal 1443 H Semoga Allah memberkahi setiap hari kita dengan kebahagiaan, setiap pekan dengan kemakmuran, setiap bulan dengan suka cita, dan setiap tahun dengan cinta dan kebahagiaan. Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan bhatin. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Saya masak lagi ayam betutu ala ibu untuk menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi8 dengan clue "BAWA MASAKAN IBU DI RUMAHMU" Seperti yang pernah saya katakan, ayam betutu ini resep warisan almarhumah ibu saya, rasa ayamnya yang pedas dan gurih, tanpa santan memang cocok di lidah kami sekeluarga. Dan selalu menjadi hidangan di saat Lebaran tiba. Biasanya ayam betutu ini di masakan ibu menggunakan ayam kampung, tapi kali ini saya menggunakan ayam petelor (ayam merah) yang hampir mirip dengan ayam kampung (agak keras) sehingga selama proses memasaknya, ayam ini tidak mudah hancur. Yuuuk di coba lagi resep warisan ibu saya ini 💕 bagi teman-teman yang sudah berkenan untuk cooksnap, terima kasih banyak ya 🤗😘 Source: @Lenny_141705 Link resep asli: .https://cookpad.com/id/r/14205580 . . . . #MasakanBundaPashalenko #LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam bakar sereh kemangi

Ayam bakar favorit anakku..😊bikin buat makan siang

8 potong

Cecek / Cingur | Untuk Rujak

Ada yang suka Rujak cingur ga disini ? Ini salah satu resep cingur (basic resep) untuk dibikin Rujak ya. Sedap gurih dan lezat.. Thx u Bulek resepnya, save dulu yah, kapan kapan dicobain👌

Rendang Sapi Extra kelapa Parut

Resep by @DapurOlive Ini varian rendang yang berbeda dari biasanya, karena ada penambahan serundeng kelapa yang dihaluskan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #MenuLebaranIdulFitri #PekanKemenangan #Rendangextrakelapaparut

Sayur bening sereh

Tumis ampela ayam Kemangi

Buat buibu yang bingung caranya masak ampela ayam tanpa bau amis, sini merapat cobain resep ampela ayam kemangi yang pasti bikin semangat makan.

5 orang

30 menit

Ayam sereh pedas

Tadinya mo bikin ayam woku yang pedas. Ternyata lupa beli kemangi. Jadi pake bumbu campur aduk deh. Tapi rasanya asik juga.

Susu Serai

Ini minuman kesukaan suami.. 😘

1 porsi

3 menit

Rendang daging sapi

Bismillah Menu lebaran di rumah ibu tidak pernah ketinggalan menu rendang daging sapi di meja. Kali ini saya membuatnya hanya menggunakan cabe besar saja, karena anak-anak saya suka dan belum terlalu berani makan pedas. Pada saat menyiapkan bumbu ternyata kemiri sisa 2 buah saja. Saya pikir-pikir tak apa jika kemiri hanya 2 saja, masih bisa kebantu dengan bumbu yang lain. #CeritaHariIni #RamadanCamp_Misi8 #CookpadComunity_Bali

2 jam

Cumi tinta hitam

Cumi adalah seafood yang menjadi salah satu masakan Favorit keluarga. Selain enak. Cumi dan tintanya banyak mengandung nutrisi yang manfaatnya bagibtubuh adalah antimicroba, antioksidan, mencegah kanker dan memperkuat imunitas tubuh. Jadi cumi tinta hitam menjadi menu favorit keluarga dengan kaya manfaat #pejuanggoldenbatikapron

Lontong Sayur Pepaya Muda

Clue misi terakhir dari Mamah Cookpad untuk challenge #RamadanCamp_Misi8 yaitu "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu" untuk menjawab tantangan dari Mamah Cookpad saya masak Lontong Sayur Pepaya Muda. Lontong sayur ini merupakan salah satu menu lebaran yang biasanya disajikan di kampung halaman saya. Menu sederhana tapi rasanya membuat kangen suasana Lebaran di kampung halaman. Tak terasa sebentar lagi kita menyambut hari, saya dan keluarga mengucapkan "Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 H, Mohon Maaf Lahir Batin" 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi8 #RamadanCamp #BarapiManjuhu #Malontong #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu13

Ayam Sambel Sereh

Teman2 yang suka makan pedas, pasti ini cocok banget deh. Yuk dicoba masak🤗

Untuk 4org

Ayam Bakar

#PejuangGoldenBatikApron Ayam bakar favorit serumah, bikin banyak pun selalu ludes dalam sekejab 😋

8 Buah

1 Jam 30 Menit

Ayam Woku, inspired by chef Devina (dgn bbrp penyesuaian)

Tips dr chef DH yg saya ingat : 1. Bawang daun, kemangi hrs banyak, kalo dikit nanti ga ada bedanya sama ayam bumbu kuning. 2. Tomat dimasukkan stlh bumbu matang dan agak kering. 3. Masukkan daun bawang terlebih dahulu, baru terakhir daun kemangi krn kemangi matang lbh cepat. Beliau juga pake serai dan daun pandan yg extra banyaknya. Terserah aja sih gmn suka nya, ya Teman2. #PejuangGoldenBatikApron

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera