Ayam sereh pedas

Dipos pada March 27, 2022

Ayam sereh pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sereh pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sereh pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sereh pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sereh pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sereh pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sereh pedas memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mo bikin ayam woku yang pedas. Ternyata lupa beli kemangi. Jadi pake bumbu campur aduk deh. Tapi rasanya asik juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sereh pedas:

  1. 6 ayam potong
  2. 5 siung Bawang merah
  3. 5 siung Bawang putih
  4. 1/3 ruas jari Jahe
  5. Daun jeruk dan daun salam secukupnya diiris
  6. 1 batang Sereh
  7. secukupnya Cabe keriting
  8. secukupnya Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sereh pedas

1
Semua bumbu diblender, termasuk daun salam dan daun jeruk dan cabe
2
Untuk menumis, tuang minyak sayur sekitar 2 sdm
3
Tumis bumbu yang sudah diblender dahulu, oseng-oseng sampai wangi
4
Masukkan ayam. Aduk bersama bumbunya supaya meresap. Jika ingin ayamnya agak gosong, biarkan beberapa saat tanpa dibalik. Jika tidak ingin gosong, tambahkan air.
5
Tunggu sampai ayam matang. Tambahkan garam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Usus bumbu serai pedas

Usus bumbu serai pedas

Hari ini cuma kebagian usus ayam dari abang2 sayur. Sebagian digoreng tepung untuk si kecil. Sebagian dimasak pedas untuk lauk ayah ...

2 porsi
45 menit
Teh serai

Teh serai

Lagi flu, cuaca gk mendukung. Minum yg anget2 segar. Karna khasiat serai yg bisa meredakan flu. Yuk dicoba

1 gelas
3 menit
Ikan masak Serai

Ikan masak Serai

Gampang dan seger baget soalnya asem2 seger gituh Kuahnya

Teh Serai Gula Semut

Teh Serai Gula Semut

Ada gula semut khas di Kecamatan Wonosegoro, sepertinya pas digunakan utk teh serai....capek2 hilang krn khasiat dari serai.

4 cangkir
20 menit
Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Sore sore pulang kerja...suami minta nya minuman ini. Makanya di kulkas harus selalu ada jahe sama sereh...

2 gelas
10 menit
369. Opor Ayam kuah Putih

369. Opor Ayam kuah Putih

01.05.22 Bismillah... Menu Lebaran tahun ini, request nya makan ketupat dengan Opor Ayam kuah Putih. Selamat idul fitri 1443 H. Mohon maaf lahir dan batin, Taqabballahu minna waminkum, minal aidin wal faidzin kullu amin wa antum bikhoir. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek13_HeniSuryani #ResepHeniS #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Tomyum tidak pedas

Tomyum tidak pedas

Sumber : @sarihel (dengan modifikasi) Buat makan malem pengen yang berkuah seger, kepikiran tomyum. Cari2 ketemu resepnya mba @sarihel yg terlihat enak & mudah. Langsung eksekusi, tapi dimodifikasi sedikit biar ga pedes buat anak2.

7-8 orang
+- 1 jam
822. Sayur Godog Labu Siam

822. Sayur Godog Labu Siam

Sayur godog lagi jadi favorit di rumah niy. Setelah kemarin bikin sayur godog pepaya muda, maka kali ini sayur godognya dari labu siam. Sama-sama enak, gurih. Yang saya bikin ini versi tidak pedas. Jika suka pedas, bumbu halusnya boleh pakai bumbu dasar merah yah Source: Bunda RizGhanDini @Sakura_1212 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #OlahanKukerKayana

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

#Ayam #Goreng #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak #PejuangGoldenBatikApron . Source of recipe : akun fb @dapurmamiika

Pindang Telur Teh Celup

Pindang Telur Teh Celup

Bismillah.... Alhamdulillah ikutan lagi tantangan Cocom Kalteng Minggu ini, yaitu Telur pindang Teh. Saya Recook resep mbak : @elvira_yuz Thanks Resepnya 🙏😊 #BarapiManjuhu #MaluntuhTanteluh #TelurPindangTeh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #PekanPosbar #OlahanTeh #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

#PekanPosbar #Dikecapinaja #ayambakar #menukecap

Sambal Serai

Sambal Serai

Source : Widjie Astuti 😊

Ayam Suwir ala Kondangan

Ayam Suwir ala Kondangan

Minggu ke 15 GBA > Resep 67, Selasa 10 Mei 2022 Habis lebaran pengen menu ayam lagi. Akhirnya ubek2 resep dan nemu Ayam Suwir ala Xander's Kitchen punya @Rahma_5229123 sekalian buat setoran cooksnap sesama #PejuangGoldenBatikApron untuk #PesanSemangatPejuangGBA Untuk takaran bahan menyesuaikan banyaknya ayam. Suwirannya kurang kasar, jadi hasilnya sedikit halus. Asli enak banget ini dimakan pake nasi anget dan tentunya kerupuk ga ketinggalan...udah cukup kok . . #PekanPosbar #DiKecapinaja #AyamSuwir #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
Ayam goreng serai

Ayam goreng serai

suka banget sama ayam goreng tapi males kalau masih harus ngukep, apalagi minyak bekas goreng ayam gak bisa untuk goreng yang lain lagi. Untuk mensiasatinya maka muncullah resep ala - ala saya ini 😊😊

Wedang Sere Jahe

Wedang Sere Jahe

Yu ah...santaiii dulu dengan beberpa tegukan wedang Sere-Jahe-Gula batu Cuaca sangat mendukung.... Bikin yang anget anget...cocok sekali buat teman santai bersama.keluarga

2 porsi
10 menit
Bubur santan ikan cakalang

Bubur santan ikan cakalang

Bubur ayam ini resep aslinya pakai ayam Tpi karena yg ada hnya ikan cakalang jdi pake yg ada saja Resep hnya untuk arsip pribadi.

5-6 orang
1 jam 15 menit
Ayam sambal goreng serai

Ayam sambal goreng serai

Rasanya maknyozzz cyinnn..yuk cobainnn..😋

Sambal sereh geledek

Sambal sereh geledek

Dimakan buat rujak kangkung, ayam goreng, kerupuk atau apapun pokoknya cocok.