Semur Ayam Pedas Manis

Dipos pada March 16, 2022

Semur Ayam Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enaknya semur dibuat pedas manis 🥰, resep dari mba @atika yang dapat kocokan #cookies minggu ini. Resep saya modifikasi dengan penambahan rempah, resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/r/10344914 #Cookies_atika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu15_GBA #PekanPosbar #Dikecapinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Pedas Manis:

  1. 6 potong ayam
  2. 3 sdm kecap manis atau sesuai selera
  3. 1/2 keping gula merah
  4. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  5. 300 ml air
  6. Bumbu pelengkap:
  7. 2 cm lengkuas
  8. 2 cm jahe
  9. 4 cm kayumanis
  10. 2 cengkeh
  11. 2 kapulaga
  12. 1 batang sereh
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 2 butir kemiri
  17. 5 buah cabai keriting (sesuai selera, bisa campur cabai rawit)
  18. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Pedas Manis

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus 15 menit.
Semur Ayam Pedas Manis - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu pelengkap, tumis sampai bumbu matang.
Semur Ayam Pedas Manis - Step 2
Semur Ayam Pedas Manis - Step 2
3
Masukkan ayam, tambahkan air, kecap, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai air menyusut, sambil sesekali diaduk.
Semur Ayam Pedas Manis - Step 3
Semur Ayam Pedas Manis - Step 3
4
Jika air sudah menyusut (kekentalan sesuai selera), koreksi rasa. Lalu angkat dan sajikan.
Semur Ayam Pedas Manis - Step 4
Semur Ayam Pedas Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng krecek tahu telur

Sambel goreng krecek tahu telur

Masakan ibu memang tak terkalahkan. Sederhana tapi semua terasa enak dan sedap. Walau hanya tinggal kenangan, tapi rasa masakan ibu masih tertinggal di lidah, hati dan pikiran. I miss you, ibu 🥰🥰

5 orang
30 menit
Serundeng Kelapa

Serundeng Kelapa

Assalamu'alaikum.. Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-97.. Hari ini pengen nyobain bikin serundeng kesukaan almh ibu 😊 kangen banget sama beliau 🥺 al fatihah 🤲 Selamat mencoba moms ❤ Source : Dapur Mikha #PejuangGoldenBatikApron #week16 #18Mei2022

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Perdana bikin rendang meracik bumbu sendiri biasanya selalu bumbu instan dan resep ini juga aku dapat dari aplikasi ini tapi lupa nama akunnya

Sayur Godog

Sayur Godog

Biasanya sayur ini tersaji untuk acara kumpul keluarga seperti lebaran, ulang tahun atau arisan . Menghadirkan masakan enak penawar rindu masakan ibu. Rasanya gurih, pedas cocok untuk kuah lontong atau ketupat. Silahkan dicoba.. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
45 menit
Pindang Telur Teh Celup

Pindang Telur Teh Celup

Hellooooo mak gaess... @Si_Mak_ke #PejuangGoldenBatikApron #Week16 setuju beud sama mba irma @pawonmair dan resource dari resep beliau. Resep ini tuh cocok sekali ketika ingin pindang Telur, tapi gak mau ribet. Biasanya pakai kulit bawang, daun jambu dll INI lebih simple dan mudah. Emak emak sekarang kan sukanya yang praktis dan ekonomis ye kan?! Sekalian mamake ikutan posbar tantangan masak #makanandanminumandariteh #Busway_TehTemuKangen #CookpadComunity_Jakarta dengan budget maksimal 30k. Berharap bisa dapetin #TiketMeetUpJakarta_2022 soalnya mamake pengen beud ketemu sama chef chef hebat dan para ratu dapur 😍😍 Paling kalau gak dapet tiketnya nangis dipojokan. Hehhe Langsung aja kita liat resepnya dan praktekkan 😉

Kalio Jengkol Dan Daging Sapi

Kalio Jengkol Dan Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim..... Hayooo siapa disini yang hobby makan jengkol 🖕 di tempat saya lagi musim jengkol nih, sayang banget kalau sampai dilewatkan. Kali ini jengkolnya saya bikin kalio aja di tambah daging, jadinya enak banget.... Beli jengkolnya yang masih berkulit, kemudian tebus sendiri bersama daun pandan dan daun salam, maka hilang deh bau jengkolnya.....jadi aman di makan ya jengkolnya (bebas bau) Bumbunya sama seperti bumbu rendang jengkol yang pernah saya bikin. Bedanya hanya pada proses memasaknya. Kalau rendang dimasak hingga kering. Tapi kalau kalio masih ada kuah nyemek-nyemek nya 😁 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Nasi Gule Daging Sapi

Nasi Gule Daging Sapi

Iseng cari resep gultik. Coba resepnya @buleg_darmi mantep betool. Suami sampe lahap banget makannya. Saya disini pake presto biar simpel dan bisa ditinggal masaknya

1 jam
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Awalnya mau bikin ayam gongso, tapi salah baca resep 🥴 Masak ga konsen ya gini, harusnya apa jadi apa. Aslinya ga pake kecap asin ya, tapi ga tau napa kok saya nuang kecap asin. Untung sadar pas baca resepnya kok ada minyak wijen (juga) eh...ternyata salah baca. Coba kalo udah dituang, jadi kayak gimana rasanya 😅 Salah baca ya udah lanjut aja, berdoa semoga rasanya enak. Pas Deva ambil ayam, dia rasain dan bilang "enak bun, aku nambah ya habis ini" Really? Ya ampun...emaknya terharu banget, yang awalnya salah resep ternyata hasilnya tetep enak 😁✌ #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja

Nasi uduk sunda

Nasi uduk sunda

Inspirasi by emak

4 orang
1 jam
Ayam Masak Tongseng

Ayam Masak Tongseng

Libur lebaran telah usai. Waktunya seperti biasa masak lagi kita 😂 Kali ini saya membuat Ayam Masak Tongseng untuk meramaikan Posbar #CookpadCommunity_Bogor Dengan tema #ComboNgabibita_Dikecapan ___________________________________ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Dikecapan #PejuangGoldenBatikApron #Week15

2-3 orang
Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Bismillah.. Biasanya saya masak pake ayam 500gr. Tp krn bosen ayam, di ganti tahu tempe telur aja 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Serundeng

Ayam Serundeng

Assalamualaikum.. Setiap lebaran..rumah orangtua saya selalu jadi tempat berkumpul bagi keluarga dari pihak Ibu..oleh karenanya untuk mengatasi keribetan masalah logistik selama lebaran selalu diantisipasi dengan mempersiapkan makanan cepat saji..salah satu yang jadi andalan adalah ayam serundeng karena setelah ayam diungkep bisa taruh freezer.. kapanpun diperlukan tinggal digoreng.. sebelum pulang kampung sempatin dulu lah bikin ayam serundeng untuk bekal perjalanan mudik #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #AyamUngkep

12 potong
60 menit
Rawon Iga Sapi(Bumbu Instan)

Rawon Iga Sapi(Bumbu Instan)

Ada tugas sekolah si abang disuruh buat kecambah, masih ada sisa sedikit pengen di buat rawon aja karena belum pernah buat jadinya pake bumbu instan aja yang udah ada keluaknya.Lihat Cp bunda @Lenny_141705 ada yg pake bumbu instan, Terima kasih ya resepnya,ternyata enak sekali ditambahin dgn kerupuk udang 👍 sampai habis kuahnya.Lain waktu pengen nyobain juga pake bumbu asli. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCoommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Wedang Aneka Rempah

Wedang Aneka Rempah

Seruputan di pagi yang dingin, Alhamdulillah.. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan15

2 cangkir
30 menit
Sayur Godog Labu Siam khas Betawi

Sayur Godog Labu Siam khas Betawi

Karena beberapa hari Sayur Godog khas Betawi ini berseliweran di Cookpad, saya jadi penasaran apa bedanya dengan sayur lontong yg biasa saya buat. Ternyata pake terasi. Kali ini saya ikutin resepnya mbak @farhahrhh yg pake bahan fibercreme. Harusnya bahannya pakai kacang panjang. Tapi karena ga ada stock, saya ganti pakai buncis. Source: https://cookpad.com/id/r/15020808 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #Pais_Boboran #CookpadCommunity_Bandung

Botok ikan Nila Tahu Tempe

Botok ikan Nila Tahu Tempe

Berhubung minyak lagi naik daun, jadi perbanyak masakan tanpa menggunakan minyak goreng Rasa yang seger pedas membuat lupa , buat stock juga bisa, tinggal masukin freezer kalau mau makan tinggal hangatkan sebentar #PejuangGoldenBatikAproun

6 porsi
1jam
Sayur lodeh labu siam

Sayur lodeh labu siam

Recommended!

Urap sayur

Urap sayur

Makanan Nusantara yg mudah di jumpai dan mudah di buat dg sayur mayur yg ada di sekitar kita #PejuangGoldenBatikApron

2-5 orang
30 menit
Soto Padang

Soto Padang

Source : @desmawatikuretangin Walaupun masakan ini bukan salah satu menu favorit keluarga kami karna kami bukan berasal dari Padang tapi soto padang ini membangkitkan kenangan bersama Alm. mama. Alm. Mama yang suka banget masak dan mencoba berbagai menu masakan pernah beberapa kali buat untuk makan siang kami sekeluarga jadi soal rasa ada pembandinglah dari masakan yg sy buat hari ini. Suapan pertama membuat mata saya berkaca kaca mengenang mama yang 10 bulan lalu meninggal kan kami, insyaallah semua masakan lezat mama punya kenangan tersendiri buat kami. Soto padang ini memang jauh berbeda dengan soto soto dari Jawa yang cenderung manis dan bersantan, soto padang bumbunya lebih kaya rempah dan tanpa santan, nikmat saat masih panas. Resep ini sy cooksnap punyanya mba @desmawatikuretangin yang berkesempatan mampir ke Combo sharing resep soto nya, maaf ya mba sy pakai daging slice yang lebih mudah empuk saat di rebus dan tanpa menggunakan tulang untuk kaldunya menyesuaikan stok yang ada di kulkas #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #AnjangsanaKhas_SotoPadang #IdeMasak

1 mangkuk
Bumbu bakaran kecap pedas

Bumbu bakaran kecap pedas

Wuih, masih berada di atas kompor, 😃😃, acara tar mlam mau bakar sosis dan bakso untuk temen nnton TV sma suami aj sich, bumbu Q pedesin,