Gulai Buncis

Dipos pada March 16, 2022

Gulai Buncis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Buncis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 15 Mei 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Buncis:

  1. 100 gram buncis
  2. 7 buah jengkol, rebus dan belah dua
  3. 6 buah cabai hijau
  4. 300 ml santan
  5. 5 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. 1 batang serai, geprek
  7. 2 ruas lengkuas, geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 1 sdm garam
  11. Bumbu Halus :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 7 buah cabai merah
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Buncis

1
Bersihkan kulit jengkol, lalu geprek. Sisihkan
Gulai Buncis - Step 1
2
Cuci buncis dan cabai ijo, setelah itu iris serong buncis dan cabai ijo. sisihkan
Gulai Buncis - Step 2
3
Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan batang serai hingga harum. Setelah itu masukan santan
Gulai Buncis - Step 3
4
Masukkan irisan cabai ijo dan garam aduk terus hingga mendidih
Gulai Buncis - Step 4
5
Setelah mendidih, tambahkan buncis dan jengkol aduk rata. Masak hingga sayur matang. Koreksi rasa, lalu matikan kompor. Gulai buncis siap di hidangkan
Gulai Buncis - Step 5
Gulai Buncis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Item

Cumi Item

Saya gatau ini nama aslinya apa. Tapi alm. Mama saya dulu sering bikin dan sampe skr anak² saya juga suka banget sm menu satu ini. Bikinnya gampang, ga ribet dan sebentar. Dijamin pasti abis kalo bikin ini 😆 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
10 menit
Rica Sayur

Rica Sayur

Setelah gempuran santan, soda, sirup, lemak, minyak selama 2 hari, pasti kita rindu yang segar-segar pedas sebagai lauk makan. 😃 Rica sayur solusinya. #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Teri Kecap Jogja Mommylicious

Sambel Teri Kecap Jogja Mommylicious

Siapa yang sambal selalu ada di meja.. Rasanya kalau makan itu kalau ga ada pedesnya kurang nendang... Sama kita.. 🥰🥰 apapun makannya mo telur sayur atau lauk apa aja dilengkapi sambal. Di Jogja tempat saya tinggal sambal teri selalu ada dan jadi favorit dari tempat makan di angkringan sampai di resto. Saya tambahkan sereh dan daun jeruk biar suegeeer wangiii.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Yogya #PekanPosbar #DikecapinAja #Sambalteri

5 orang
25 menit
Tomyum simpel

Tomyum simpel

5 orang
30 menit
Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Nonya Sayur Lemak Malaysia

Nonya Sayur Lemak Malaysia

Resep ini dari buku "Authentic Recipes from Malaysia", saya ganti isian sayurnya dengan bahan yang ada. Sayur apa aja bisa dipakai (asal bukan sayur daun), seperti wortel, bengkuang, terong, kol, kacang panjang, rebung dsb. Boleh tambah tahu juga sesuaikan dengan kesukaan masing2 yaa... #pejuanggoldenbatikapron

4-6 orang
30 menit
Bubur Manado mudah 🌿

Bubur Manado mudah 🌿

Bosen lebaran makan yang santan2, cusssss kita bikin bubur ini aja 🥰

10 orang
Sup Ayam Kampung Berempah

Sup Ayam Kampung Berempah

Source : m.briliofood.net 🌿 Cuaca lg dingin pengen makanan yg hangat dan menyehatkan pun bermanfaat jd kepikiran buat Sup Ayam Kampung yg konon bs bantu penyembuhan sakit Flu. 🌹Teringat dahulu pasca lebaran ku sempet sakit, yg namanya ibu mah klo anak sakit yg paling sibuk sekalipun anaknya udh besar 😁 sempat dibuatkan Sup Ayam Kampung Jahe jd hangat banget 😉 sangat membantu pemulihan, terima kasih ya mom utk masakannya yg selalu ngangenin 😘 kali ini kita coba buat yg full rempah ya, yuk mari mulai memasak 😊🙏 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak

5 orang
1 jam 15 menit
Bumbu Tomyam Homemade

Bumbu Tomyam Homemade

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

1 kg
Gulai Rebung Ekonomis #GA.B ~ Week 15

Gulai Rebung Ekonomis #GA.B ~ Week 15

Pertama kalinya masak rebung, yg biasanya selalu dimasakin mama, coba2 masak sendiri karna lihat rebung yg sudah 2 hari jadi penghuni kulkas 😄😄 Kebetulan juga beliau inii sama2 #PejuangGoldenBatikApron jadilah sii rebung treksekusi untuk menemani lele goreng di sesi makan siang kami hari inii 😁😁 Makasih yaa Mba atas ilmunya, ternyata gk susah bikinnya. Yah walaupun sedikit saya modifikasi dari bahan dan stepnya. Tetap istiqomah dalam berbagi ilmu yaa Mba 😊😊 Source :: @LailaDawud95 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #PesanSemangatPejuangGBA #ByV

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Vibes lebaran masih perdagingan Xixixi Siapa yg suka Rawon? 😍😍 Setelah kemarin suami minta dimasakin rendang. Suami juga minta dimasakin Rawon 😂

Rawon

Rawon

Buat bayar utang arisan combo ak bikin rawon ohh iya utangku sama mb nur Prapti ahadiat..lunas y..!!! Utang ku mb uttii #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_16

3 porsi
1 jam
Tongkol suwir

Tongkol suwir

Minggu ke 16 #pejuanggoldenbatikapron #COOKPADCOOMUNITY_JAKARTA Tongkol suwir ini bisa dibuat salah satu isian nasi bakar atau dimakan dengan nasi hangat juga enak. Pilih ikan tongkol cue yang bagus dan masih segar. Untuk mengurangi bau amis tambahkan daun jeruk yang dibuang batang tengahnya dan disobek-sobek. Untuk yang suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit pada bumbu yang dihaluskan.

5 orang
1 jam
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #Lebaran

10-15 Orang
45 Menit
Sayur Nangka ala Jawa Timur

Sayur Nangka ala Jawa Timur

Resep turun temurun dari nenek, ke ibu, terus ke saya.

5-6 porsi
1 jam
Peda Seblok

Peda Seblok

Bismillaah Setelah makan menu lebaran daging dan bersantan, jadi pengen makan menu lain, terbitlah ide ngaliwet, salah satu menu lauknya ya peda seblok ini. Ini dibuat ga begitu pedes, ga pake rawit karena orangtua ikut makan. Pedesnya bikin sambel aja,hihi.. Maasyaa Allah nikmat. Ini ga pake garam lagi karena sudah asin dari pedanya ya.. Yuk dicoba.. Resepnya dari kakak tertua Teh Tia 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Ceritadapurhariini #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Kari Daging

Kari Daging

Bismillah Jumat, 29 April 2022 Pekan ke 13 "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu", bunyi clue misi terakhir Ramadan Camp . Berbicara tentang masakan ibu, rasanya tak pernah habis jika dituliskan dengan tinta. Selalu ada cinta, rindu dan hal "ISTIMEWA" tentangnya. Alhamdulillah ibu saya termasuk wanita yang selalu bisa diandalkan dalam hal perdapuran, serba bisa dan cekatan dalam bekerja. Terlebih saat momen Ied, masakannya adalah hal yg paling dinanti Maa syaa Allah. 💖 Alhamdulillah lebaran kali ini bisa mudik lagi, tiba di rumah yg penuh kenangan. Dari rumah ini, teringat saat masih gadis. Ketertarikan dalam hal baking cooking masih sangat minim, nyaris tak terpikirkan,padahal ibu punya bakulan kue di rmh. Karena yg diingat, selalu ada ibu yg bisa menyajikan masakan dan kue lezat kala itu. Dan akhirnya Allah takdirkan menikah beberapa tahun lalu dan memiliki anak, Alhamdulillah petualangan barupun dimulai 💫. Yg awalnya hanya bisa masak sayur bening dan sup, setelah kenal cookpad biidznillah skrng sudah jauh lebih banyak tau menu 'yang tak biasa' . Mulai lah main blender, mixer, dan oven, hingga akhirnya berkarya di dapur sendiri. Hal yang tak kalah penting,anak dan suami super happy Alhamdulillah 💖💕. Terima kasih cookpad, darimu ku belajar banyak hal, darimu ku belajar mencintai diri sendiri dan aktivitas ku sebagai istri dan ibu ,makin hari makin cinta dengan cooking baking Maa syaa Allah 💐 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Oseng Tempe Cabai Hijau

Oseng Tempe Cabai Hijau

Ikut memeriahkan  #PekanPosbar #Dikecapinaja Menu sederhana jadi istimewa. Oseng Tempe Cabe Ijo dikecapin yg alhamdulillah bahannya kebetulan ada semua di dapur 😅 Nyobain resepnya PRIMARASA.co.id

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Mencoba cita rasa baru ... ayam bakar bumbu rujak....finally jadi favorite keluarga.... sepertinya sudah mulai.bosan dengan ayam.bakar kecap...hehehe #PejuangGoldenBatikApron #mingguke13 #Cookpadcommunity_Bogor

Rendang Tuna ala Dhapu Dewi

Rendang Tuna ala Dhapu Dewi

Tidak terasa Ramadan akan segera berakhir, saya mengolah ikan tuna menjadi rendang Ini bisa menjadi referensi bagi yang pingin makan rendang tapi tidak suka daging dan ayam,setiap ramadan kami tidak mudik karna kami tinggal dikampung halaman. Setiap lebaran kami selalu memasak rendang untuk teman makan lontong, karna almarhum ibu saya tidak suka makan daging beliau mengolah ikan untuk direndang,rasanya hampir mirip dengan daging tapi tekstur nya lebih lembut.Resep ini sekalian saya ikut sertakan dalam Misi terakhir Ramadan Camp. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu13 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunMakanHariRaya