Nasi bakar ayam jamur suir

Name: Nasi bakar ayam jamur suir
Yield: 3 porsi kecil
Ingredients: secukupnya Daun pisang; Lidi / tusuk gigi (untuk mengunci buntelan daun pisang); Nasi 🍚; 1 Cup beras; 1 bks santan kara; 1 tangkai serai; Ayam dan jamur suir 🍗🍄; 1/4 ayam filet; 1/2 bks jamur tiram; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Bumbu halus 🧄🌶; 7 bawang merah; 4 bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 cabai merah besar; 3 cabai rawit (pedasnya sesuai selera); 1 buah kemiri

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam jamur suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam jamur suir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam jamur suir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam jamur suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar ayam jamur suir adalah 3 porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam jamur suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam jamur suir memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat ada daun pisang di dapur sisa bikin pepes kapan hari . Yaudah deh ngide bikin nasi bakar aja hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam jamur suir:

secukupnya Daun pisang
Lidi / tusuk gigi (untuk mengunci buntelan daun pisang)
Nasi 🍚
1 Cup beras
1 bks santan kara
1 tangkai serai
Ayam dan jamur suir 🍗🍄
1/4 ayam filet
1/2 bks jamur tiram
1 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Bumbu halus 🧄🌶
7 bawang merah
4 bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 cabai merah besar
3 cabai rawit (pedasnya sesuai selera)
1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam jamur suir

Rebus ayam sampai setengah matang lalu buang air rebusan dan bilas dengan air biasa. Untuk jamurnya cukup direndam beberapa menit dengan air yg diberi sedikit garam.

Suir suir ayam dan jamur tiram sesuai selera

Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan suiran ayam dan jamur, beri sedikit air, beri garam, gula, penyedap dan kaldu jamur, masak hingga air menyusut dan tercampur rata.

Mulai untuk membungkus nasi dengan daun pisang.

Panggang di atas teflon yg sudah diberi sedikit minyak agar tidak cepat gosong. Sajikan ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang mede thailand

Rasa pedas manis gurih....

Pindang Serani Tongkol Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

Ceker Ayam Bumbu Kecap ala Angkringan

Lihat ceker di pemotongan ayam kok agak besar2 dan lagi promo, langsung terbayang-bayang ceker kecap di angkringan. Yuks ah tanpa basa basi kita permak nih ceker.Sebelumnya meni pedi dulu nih ceker, huhuhu kukunya panjang2. Harga murah tapi memang belum dibersihin, tapi no problemlah. Yeah hasilnya 11 12 sama yg di angkringan dan bebas makan sepuasnya. Biar menunya receh tapi bikin boros nasi nih😁 Oya kalo saya gak pake digoreng2, lagi hemat minyak😁 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe15 #PekanPosbar #Dikecapinaja #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pepes ikan kembung

Ceritanyaa lgi menghemat minyaak 😂😂😂

3 orang

30 mnit

Lodeh jantung pisang/ontong pisang

Bismillah Untuk masakan buatan ibu banyak sekali yang buat saya kangen mulai dari olahan seafood, menu bersantan, oseng2, asem2 yg buat saya huh hah kalau makan. Masakan di tempat kelahiran bapak hampir semuanya pedas dan sambal selalu hadir. Salah satu masakan ibu yang buat saya kangen adalah sayur lodeh ontong/jantung pisang, pedas, gurih 🤤 #IdeMasakHariIni #SalamAnakRantau #MasakanIbuJuara #CookpadCommunity_Bali #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadhanCamp_Misi8

8 -10 orang

45 menit

Ayam goreng lengkuas

Tips memasak ayam: 1. Jika menggunakan ayam broiler supaya bumbunya meresap, campur ayam dengan 1 sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, dan 1 jeruk nipis diamkan semalaman di kulkas, jika menggunakan ayam kampung skip step ini, garam dan kaldu bubuk ditambahkan di ungkepan Jika menggunakan broiler air untuk ungkepan 200-250 ml tergantung besar ayam, intinya sampai ayam ¾ terendam, karena jika terlalu banyak ayam akan terlalu lembek sementara air belum menyusut. Jika menggunakan ayam kampung air 350 ml karena akan dimasak lebih lama (kurang lebih 1 jam)

Sate Ayam Enak 🍡

Dapet resep ini nemu di IG, terus pas dicobain rasa bumbu satenya pas banget...

4 Orang

1 Jam 30 Menit

Tumis tempe sama usus

7 porsi

50menit

Ayam goreng lengkuas + sambel terasi dan sambel kecap

#PejuangGoldenBatikApron #Horas_ArsikSerbaKecap #CookpadCommunity_Sumut

Sayur lodeh (kentang,wortel,kobis,bayam)

2 orang

Sambel Balado Kentang Ati Ampela

menu favorit 😍😍😍 Dulu ibuku yg biasa masakin, skrg masak sendiri coz beliau dah di surga 🤍 Biasanya saya tambah kacang panjang, kalau gak ada pakai buncis jg bisa, ditambah telur ceplok pun bisaa.. #PejuangGoldenBatikApron #SambelBalado

Gulai Telur Udang

Lihat resepnya bunda @opibun gulai telur. Kok jadi pengen. Apalagi saya ini pecinta lontong. Jadi deh Si Gulai mendampingi lontong. Rasanya tuh hmmm #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15

Sayur Sambal Godog Khas Betawi

Sayur Sambal Godog adalah salah satu masakan khas Betawi. Seperti lodeh tapi dengan isian pepaya muda dan kuah berwarna kemerahan. Biasanya dimasakin ibuk masakan berkuah santan pake ketupat seperti ini ya saat kumpul keluarga lebaran, duuh jadi kangen mudik nih 😍. Iyess, lebaran memang sebentar lagi. Yang bikin kangen itu salah satunya ya masakan ala ibuk dong. Ga ada lawan deh 😍. Untuk clue di misi kedelapan Ramadan Camp kali ini adalah "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu". Btw, ini adalah misi terakhir dari mamah, besok tetep lanjut adain lagi ya mamah cookpad 😚. Campuran ebi dan santan di dalamnya, bikin sayur ini makin gurih dan sedap. Apalagi ada campuran berlian hijau aka petai yang menjadi ciri khas masakan ini 😁. Dan ternyata pas kemarin saya masak ini, anak² pun suka. Mintanya makan pakai ketupat. Emang cocok ya sayur begini dimakan pakai ketupat. Berasa udah ngeduluin lebaran nih 🤭, karena kemarin memang makan sayur ini lengkap pakai ketupat, semur betawi, dan kerupuknya. Source: @dapurade50 #SayurGodog #MenuLebaran #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu13 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Bumbu Lapis

Resep aslinya pakai daging sapi ya, tapi saya pakai stok yang ada aja. Rasanya manis gurih wangiii, dan unik sih menurut saya karena ada tambahan telur jadi bumbunya meresap ke telurnya itu 😍 Wajib dicoba ya 👍 Source nawang_okta #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sosis Solo Isi Ayam

Sosis Solo hasil alkuturasi dari seni dapur Eropa dan Solo, bentuknya tidak sama dengan sosis pada umumnya.. Aslinya, sosis solo terbuat dari daging sapi giling yang digulung di telur dadar yang sangat tipis.. Tapi kali ini saya buat versi isi ayam, seperti yang dijual di pasaran, hihihi.. Cemilan yang mirip risol, serupa namun tak sama.. Karena kulit sosis solo lebih empuk, ya karena "ekstra telur".. Dan juga dibalur kocokan telur sebelum digoreng.. Sosis solo ini hasil cooksnap mbak Ihda @ihdanas 😍 dengan sedikit modifikasi.. Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/13622824 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan13

17 buah

1 jam

85. Rendang Sapi (Empuk dan Gurih)

Rawon daging sapi

Kentang Sapi Kecap

Menu simple yg mnrt ku paling aman buat sekeluarga adalah menu yg dimasak kecap. Nah kebetulan punya stok daging sapi dan kentang..cuss d kecapin aja dah buat menu maksi hr ini 😁 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron

Opor ayam

Salah satu menu fav nih yg wajib ada selain rendang klo pas lebaran nanti. Tinggal campur ketupat atau lontong behh mantaap 🤤 #cookpadcommunity_bogor

Opor Ayam (bumbu cemplung, Sedaap👍😋)

Saat saya kecil, tiap lebaran, (alm) mami selalu ikut bikin ketupat, masak opor ayam, sambel goreng ati ampla, sayur lodeh, dll. Kulit ketupat beli di pasar tentunya😋. Walaupun tidak merayakan, tapi kita selalu ikut hepi saat libur panjang lebaran, dan mungkin karena si mami hobi masak2, kita sekeluarga gak pernah ketinggalan makan ketupat lebaran😁😋. Masih kebayang asiknya masukin beras ke kulit ketupat, gak boleh kepenuhan berasnya...😍😁. Sering juga dpt kiriman ketupat n lauk dari tetangga yg merayakan lebaran. Senang banget mengingat masa2 itu.... Saat dewasa n sibuk dgn kerjaan, saya jaraaang masak menu2 lebaran krn terlalu ribet. Tapi belakangan ini, mulai coba2 bikin menu yg biasa dibuat alm. mami, apalagi sejak punya buku resep n hunting2 resep ci Junita @xanderskitchen di cookpad, jadi sering masak krn resepnya praktis tp sangat sedap. Resep opor ayam ini adalah satunya. Paling seru saat koreksi rasa, deg2an juga karena saya masih inget banget cita rasa masakan mami, jd memang penambahan bumbu2 hrs disesuaikan selera yaa... #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta GBA mgg ke-13 (25/4 - 1/5 2022)

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera