Gulai Telur Udang

Dipos pada March 17, 2022

Gulai Telur Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Telur Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Telur Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telur Udang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat resepnya bunda @opibun gulai telur. Kok jadi pengen. Apalagi saya ini pecinta lontong. Jadi deh Si Gulai mendampingi lontong. Rasanya tuh hmmm #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Udang:

  1. 8 butir telur rebus
  2. 250 gram udang
  3. 1 buah tahu putih
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 1 batang serai
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 , 5 liter santan sedang
  8. Bumbu halus:
  9. 3 butir bawang putih
  10. 5 butir bawang merah
  11. 3 buah cabe merah besar
  12. 10 buah cabe rawit
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 kelereng asam jawa
  16. 1,5 sdt garam
  17. 1 sdt gula
  18. jika suka Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Udang

1
Siapkan bumbu2.
Gulai Telur Udang - Step 1
Gulai Telur Udang - Step 1
2
Goreng telur rebus dan tahu sampai berkulit.
Gulai Telur Udang - Step 2
Gulai Telur Udang - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit dan serai sampai harum. Masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna.
Gulai Telur Udang - Step 3
Gulai Telur Udang - Step 3
Gulai Telur Udang - Step 3
4
Masukkan 200 ml santan, tahu dan telur. Masak sampai mendidih.
Gulai Telur Udang - Step 4
Gulai Telur Udang - Step 4
5
Setelah mendidih dan agak menyusut kuahnya masukkan sisa santan. Tunggu sampai mendidih lagi. Koreksi rasa.
Gulai Telur Udang - Step 5
Gulai Telur Udang - Step 5
Gulai Telur Udang - Step 5
6
Siap dihidangkan.
Gulai Telur Udang - Step 6
Gulai Telur Udang - Step 6
Gulai Telur Udang - Step 6
7
Dan ini bersama lontong dan serundeng. Semakin yummy.
Gulai Telur Udang - Step 7
Gulai Telur Udang - Step 7
Gulai Telur Udang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Udah berkali - kali cari resep gulai ayam tapi belum ketemu. Alhamdulillah ketemu resep dari mba @desmawatikuretangin. Rasanya enak mirip banget sama rumah makan padang. Suami sama anak bilang enak dan suka. Ini juga salah satu menu lebaran, makannya di tambah ketupat dan kerupuk udang. #PejuangGoldenBatikApron

549) Pindang Telur Teh

549) Pindang Telur Teh

Pengen bikin pindang telur tapi yg simple. Jadilah pake resepnya mbak @Cicik_Ary 😊. Karena saya mau ngabisin teh tubruk yg gak habis2 di dapur, saya pakai itu saja daripada teh celup. Tapi gak terpikir kalau daun tehnya bisa nempel2 di telur 😂. Harusnya masak air sama teh tubruknya dulu, setelah itu disaring baru masak bersama bahan lainnya. Ini karena saya sudah terlanjur campur semua bahan, jadi setelah air menyusut, saya angkat telurnya dan dibilas air matang supaya bersih dari daun teh yg menempel. Kuahnya juga saya saring dulu baru telur saya masukkan lagi, direndam semalaman deh 😁. Kecap manis yg saya pakai bukan yg kental, jadinya saya tambahkan kecap jamur yg rasanya ada asinnya tapi warnanya pekat. Hasilnya setelah direndam semalaman jadi pekat banget telur pindangnya. Suka deh 😍. Cocok buat menu lebaran nih 😁. Yuk, dicobain ya 😉. (30/04/2022) https://cookpad.com/id/r/3809366 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-13/25Apr-1Mei22

6 butir
1 jam
Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Critanya msh punya stock bumbu sambal goreng (bumbu merah) sisa bikin sambal goreng daging waktu lebaran

6 porsi
1 jam 30 menit
Ikan Kembung Bakar Ala Padang

Ikan Kembung Bakar Ala Padang

Repost Resep Cooksnap dari kak @wrhmuna Di rumah lagi ada stok Ikan Kembung... Mencoba cari inspirasi di Cookpad Olahan Ikan kembung selain di goreng... Lihat resep Ikan Kembung Bakar Ala Padang... Langsung eksekusi... Dan rasanya Enakkk.... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #IkanKembungBakarAlaPadang #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil

Nasi Bakar Ayam Jamur Tiram Kemangi

Nasi Bakar Ayam Jamur Tiram Kemangi

Source: buku MPASI 911 #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Ayam Suwir Bali

Ayam Suwir Bali

Sebelumnya, maaf gambarnya low resolution karena ini foto lama. Saya share resepnya karena menurut saya ini enak banget. Rasanya sama seperti waktu saya makan ayam suwit asli Bali. Ini dia resep andalan Kak Lizna Ananda. Cuss

Bubur Manado praktis

Bubur Manado praktis

Ada nasi sisa bosen kalau dibuat nasi goreng atau nasi godhog magelangan. Akhirnya dibuatlah Bubur Manado dengan bahan seadanya. #pejuanggoldenbatikapron #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni

Mujair Nyat Nyat

Mujair Nyat Nyat

Selamat Lebaran buat semua sobat Cookpad yang merayakan, mohon maaf lahir dan bathin, ya. Setelah minggu lalu kelupaan posting resep (untung punya wildcard), minggu ini hampir lupa lagi. Cus ah langsung posting, takutnya bisa gagal dapet apron batik. #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng daging sapi💚

Tongseng daging sapi💚

Jempol scroll di hastag #PejuangGoldenBatikApron cari cari menu yang cocok dengan keadaan stok bahan dikulkas, dan berhenti di resepnya mba Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur yaitu menu tongseng daging sapi, dengan sedikit modif dan tambahan kecap menyesuaikan stok yang ada dirumah 🤭 #PesanSemangatPejuangGBA Terima kasih resepnya mba dan tetap semangat menulis resep yang selalu menginspirasi.. 👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #PesanSemangatPejuangGBA #Dikecapinaja #PekanPosbar

2 porsi
Seafood Saus Padang ala restoran

Seafood Saus Padang ala restoran

Untuk jenis seafood yg dipakai bisa diganti2.

Kare ayam bumbu instan

Kare ayam bumbu instan

4 orang
35menit
Tomyam

Tomyam

Ini resep versi seleraku ya bund. Bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing.😁

Ayam Paleko Bakar

Ayam Paleko Bakar

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityMalang Sourch : @siswatyelfinbachtiar Terinspirasi rasi dari resep ayam paleko nya bu siswaty yang sebenarnya ayam paleko ini ga usah di bakar tapiii karena anak² auka sekali ayam bakar jadi ayam palekonya di bakar Kata anak² enak rasanya pedes manis jadi ga perlu pake sambel lagi 😁

4 orang
1 jam
Sayur daun kelor

Sayur daun kelor

🌿Setelah 4 hari menyantap menu olahan bersantan yang sangat "cholesterol friendly"🤭 saatnya menyantap menu penyeimbang dari sayur-mayur atau plant based menu🥰. 🌿Nah dapet surat dari Mamah cookpad dengan tema posbar setelah lebaran adalah warna-warni dalam mangkukmu🥗....Pas sesuai dengan keinginan😍. 🌿Tengok kanan-kiri di halaman eh daun Kelor ( Moringa oleifera ) sedang tumbuh tunasnya--->>> langsung di eksekusi untuk sop bening🙌🥰,.....segarrr😋🤤 🌿Kenapa memasak daun kelor ? "Tak kenal maka tak sayang" "Dulu dibuang sekarang disayang" Menurut beberapa Penelitian daun kelor ternyata punya segudang manfaat dan sekarang menjadi sayuran favorit dengan harga yg lumayan melebihi bayam dan kangkung. Untuk info lebih lengkapnya boleh search google ya😉. 🌿Saatnya kita melawan kolesterol jahat😎 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

3-5 orang
15 menit
Gulai Baga Khas Pariaman

Gulai Baga Khas Pariaman

Sumber resep : @desmawatikuretangin Bismillah Masak daging berbumbu khas Padang Pariaman tanpa santan yang kedua kalinya untuk menu malam lebaran. Sengaja tidak masak banyak karena mau mudik 😁 Ini enak banget lho, cocok deh buat yang alergi atau diet santan karena umumnya menu lebaran semua bersantan. Yuk coba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week14

2 jam
Ayam Gulai

Ayam Gulai

#RamadanCamp_Misi8 dgn clue : bawa masakan ibu kerumahmu... Ngomong2 soal masakan ibu seolah tdk ada matinya ya bunda, jangankan makanan berbahan dasar ayam yg diolah ibu yg memang sdh tdk diragukan kelezatanya , mie instan jika yg buat adalah ibu tetep aja nikmat , betul tdk bunda... Naah kali ini saya akan masak ayam gulai yg biasa ibu olah ketika lebaran , biasanya ayam ini disajikan utk teman si lontong atau ketupat, hmhmhm enak sekaleee. Masak yuk bunda nanti keburu buka lhoh... #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel

Soto Paru Daging

Soto Paru Daging

Kali ini bikin tanpa susu, ttp enak dgn tambahan paru yg masih kres..kress 💖

Cumi Masak Gulai Padang

Cumi Masak Gulai Padang

Libur sidang saat nya berkreasi..😄

4 Orang
30 Menit
Acar kuning timun wortel

Acar kuning timun wortel

_Kamis 5 Mei, 2022_ Alhamdulillah hari kemenangan telah terlewati, setelah menjalankan puasa selama sebulan penuh, semoga Allah ridhoi amal ibadah kita semua.. Aamiin. Hari lebaran biasanya hampir semua mengolah ketumpat dan kawan² pastinya ya.. seperti opor, rendang, gulai atau perdagingan lainnya. Beberapa hari gak masak sayur²an kangen juga nih masak sayur, sampe mblenger makan daging mulu.. 😅 nah hari ini aku masak sayur kangkung dan acar timun wortel, sekalian ikut meramaikan PR dari mamah cookpad 🤗 #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron #resepliha