Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
gara2 gapunya parut, lengkuasnya kurang cantik ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai):
- 1 ekor ayam
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas sedang jahe
- 1 ruas kecil kunyit
- 1 sdm ketumbar halus
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 250 gr lengkuas parut
- bahan sambel :
- 15 cabe rawit
- 10 cabe keriting
- 1 cabe merah besar
- 3 batang serai (ambil putihnya)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt trasi
- secukupnya gula dan garam
- 1/2 butir tomat
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai)
