Ati Ampela Cabe Hijau

Dipos pada March 25, 2022

Ati Ampela Cabe Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Ampela Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati Ampela Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Ampela Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Ampela Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati Ampela Cabe Hijau adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ati Ampela Cabe Hijau diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampela Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela Cabe Hijau memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dapoernengulien #nengulien #sitifajarwulandari #wulandaryulien #resepnengulien #masakitusaya #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampela Cabe Hijau:

  1. 6 kentang
  2. 3 SDM minyak goreng
  3. 10 ati ayam
  4. 10 ampela ayam
  5. 5 SDM kecap manis
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt Royco ayam
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 2 batang sereh, keprek
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. Segelas belimbing air
  15. Bahan iris :
  16. 15 cabe hijau keriting
  17. 5 bawang merah
  18. 2 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ati Ampela Cabe Hijau

1
Kupas kentang, cuci bersih, potong dan goreng. Sisihkan
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 1
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 1
2
Siapkan bahan irisan, cabe dan bawang.
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 2
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 2
3
Siapkan wajan, beri minyak goreng. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga sedikit kecoklatan. Lalu masukkan ati dan ampela
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 3
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 3
4
Masukkan air, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. tambakan kecap, lada bubuk, garam, Royco, gula, cabe hijau dan kentang.
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 4
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 4
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 4
5
Koreksi rasa dan siap disajikan.
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 5
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 5
Ati Ampela Cabe Hijau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Penyet Sambel Sereh

Ayam Penyet Sambel Sereh

Ini menu hari minggu , pengen penyajian dg tampah, kangen makan ala gini, sekeluarga pd semangat ngabisin kalo penyajian nya gini,berasa makan diresto sunda*gagal diet deeh 😂😂😀 untuk resep Nasi liwet teri, ikan bakar, udh pernah di share yaah,jd resep ayam penyet sambal sereh aja yg dtulis 😘

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Minggu ini buat Sarak Terong Khas Melayu Deli. Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak Een @BerandaAqlan. Sumber resep : @BerandaAqlan #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Een #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Tenggiri sereh cabe ijo

Tenggiri sereh cabe ijo

Punya stok ikan tenggiri tapi bosen mau dibuat pempek atau batagor jadi coba dimasak begini dan komentar paksu enak 😁

Buras Merah Isi Abon Tuna

Buras Merah Isi Abon Tuna

Dulu pas masih kecil ingat sekali pas moment mudik naik bis Budiman Bandung-Tasik, pasti saja ibu selalu berbekal buras maupun lontong isian kacang merah untuk makanan selama di perjalanan. Kenangan itu menjadi kenangan yg susah sekali dilupakan hingga kini moment lebaran idul fitri 1443 H, tentunya kenangan itu akan menjadi kenangan yang sangat berharga walaupun kini terasa mengharukan. Ohiya, meskipun kali ini ga mudik, tapi aku ingin menghadirkan moment² saat itu melalui buras masa lalu. Kini aku memodifikasinya dengan beras merah dan isian abon tuna. Sumber : @giacinta #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Pais_Boboran

5 porsi
2 jam
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Cuaca hujan panas hujan panas bikin body not delicious 😅😅. Lmyn anget2 dibadan

Aseu Cabe Ijo (Khas Sunda)

Aseu Cabe Ijo (Khas Sunda)

Resep turun temurun dari nenek,resepnya ga ada yang berubah masih otentik kecuali santan ya kalau dulu ga ada santan instan. Sajian ini sangat cocok dihidangkan dengan ketupat atau nasi hangat ga eneg karena sedikit pedas.Selamat mencoba

10 orang
setengah jam
Dendeng lambok sambal serai

Dendeng lambok sambal serai

Sambal serainya terinspirasi dari sambal bali yg sering mencampurkan irisan serai.. Alhasil jadilah dendeng lambok sambal serai.. Segerr ditambah sedikit perasan jeruk lemon.. Yg doyan pedes cocok banget nih.. Selamat mencobaa 😄

6 porsi
30 menit
Sambal goreng kentang ati sapi

Sambal goreng kentang ati sapi

Baru kali ini masak ati sapi. Yuk cuss dibikin sambal goreng.

Udang Balado Serai

Udang Balado Serai

Masih berbahan dasar udang, makanan laut yang kaya akan gizi... Kali ini bikin menunya yang super pedeesss.... Bagi yang suka pedeess yuk mari merapat langsung praktek.... 😊😊😊

Ketupat Betumis

Ketupat Betumis

Assalamualaikum selamat Idul Fitri teman2 cookpaders Indonesia, mohon maaf lahir dan batin 🙏🙏. Lebaran kali ini saya masak Ketupat Betumis, salah satu kuliner khas Martapura Kalimantan Selatan, dulu mikir kenapa namanya betumis, mungkin karena bumbunya simple seperti bumbu tumis sayuran cuma berkuah banyak. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel #Week14 #idemasak

Lontong Opor Ayam Tanpa Santan (Fiber Creme)

Lontong Opor Ayam Tanpa Santan (Fiber Creme)

Masih dengan tema RamadanCamp_Misi8: Bawa Masakan Ibu Ke Rumahmu. Kalau saya masakan nenek, bukan masakan ibu karena dari bayi saya tinggal sama nenek. Almarhum nenekku jago masak. Kalau lebaran itu pasti bikin opor ayam, sayur pepaya, sambal goreng kentang, lontong dan ketupat. Berhari-hari deh makan yang namanya santan. Nah kalau udah begitu biasanya perut terasa sebah dan ga nyaman. Makanya opor ayam edisi lebaran kali ini saya membuat opor tanpa santan. Saya pakai fiber creme. Alhamdulillah anakku yang sedang sakit muntah mual pusing makan opor ayam ini engga muntah sama sekali. Insya Allah beneran aman buat lambung. Takaran fiber creme dan air hangat di resep ini setara dengan pemakaian santan sebanyak 300ml. Sejak bergabung dengan Cookpad, apalagi premium, saya bisa mendapatkan akses resep2 the best versi Cookpad. Banyak resep yang sudah saya coba, saya cooksnap. Banyak kelas yang pernah saya ikuti dari Cookpad. Bahkan follower saya sekarang alhamdulilah semakin banyak. Yang jelas saya jadi semakin pintar masak. Terima kasih Cookpad 😊. Source: @cook_24843958 (Bunda_nurie) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #LontongOporAyam #IdeMasak #OporAyamFiberCreme #OporAyamTanpaSantan

Teh serai madu 🍯

Teh serai madu 🍯

Cocok di minum di musim panas ☺

Ayam Bakar Madu (Teflon)

Ayam Bakar Madu (Teflon)

Source : @Tatiksugix #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_15 #CookpadCommunity_Surabaya

Teh Hangat Serai + lemon #bikinramadanberkesan

Teh Hangat Serai + lemon #bikinramadanberkesan

Source : juni Dwianggiani #30harimengejarcelemeksakti #bikinramadanberkesan Alhamdulilah bisa merasakan kenikmatan yg HQQ ramuan hangat dari bunda Juni 👏🏻😋 Mantep kebangetan 👌🏻

Opor Ayam Kampung Kuah Kental khas Palembang Favorit Ibu

Opor Ayam Kampung Kuah Kental khas Palembang Favorit Ibu

Opor ayam khas Palembang yang pakai Nanas itu biasanya ada versi kental, selain versi biasa. Nah ibu saya suka bikin opor ayam kampung kuah kental yang sedap dan rempahnya berasa banget. Biasanya dibuat saat lebaran. Kalau gak gulai Anam, maka beliau bikin opor ayam Kampung versi kuah kental ini. Kangen saya pada almh ibu saya terobati hari ini, dari masak dan mencium aroma masakan ini saja. Sedap, kental dan rempahnya terasa nendang. Tinggal disiapkan dengan ketupat, malbi, sambal buncis, sambal cenge, wow. Cobain moms. Sejak gabung di Cookpad, jadi makin semangat masak. Resep tradisional, resep kekinian, resep kreasi, semua dicoba, ya kan genks. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Opor #AyamKampung #MasakItuSaya #WongkitoGalo #LebaranAlaWongkito

1 panci
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Ga ada wedang ronde, wedang jahe pun jadi😂 Sebenernya ini adalah kuah ronde..tapi saya gagal bikin bola ronde nya..akhirnya diminum kuah ronde nya aja😁 Source: Aditya Damayanti

4 gelas
15 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Menu hari ini ayam2 lg, berhubung kang sayurnya dah mulai jualan jg kudu rebutan bahan masakan, kalo ga bakal keabisan 😅 Resep dari @putrirenkganis. Makasih mba. Enak bgt ☺ #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Bismillah Ayam goreng dibumbui kecap dan irisan cabe, bumbunya meresap sampai ke tulang #dikecapinajah! #menusederhanajadiistimewa #resepemmaayamgorengkecap

5 porsi
1 jam
Ayam Seray

Ayam Seray

Awal makan pas dibuatkan sama bonda Lina dirumah mami,rasanya enakk bangeetttt,silahkan bunda🤗🤗🤗

Wedang Jahe Serai Obat Pegel Linu Khas Ai Ku

Wedang Jahe Serai Obat Pegel Linu Khas Ai Ku

Waktu itu saya pernah pegel linu banget akibat urus anak yang lagi sakit... Terus ai ngasih minuman ini, suruh di minum pas anget2 biar gak pegel linu. Ternyata ampuh... Dari pada pake obat2 an.. Lebih baik yang alami. Makasih ya i... #kiss Herbal Asli Indonesia.

40 menit