Ikan gembung sambal sereh wangi

Dipos pada March 12, 2022

Ikan gembung sambal sereh wangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gembung sambal sereh wangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gembung sambal sereh wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gembung sambal sereh wangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gembung sambal sereh wangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gembung sambal sereh wangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gembung sambal sereh wangi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi ribet urusan anak sekolah dan menyiapkan sarapan dan makan siang emang paling greget...apalagi kalo telat bangun..semuanya panik...apaaaa ya masakan hari ini...eeh..ada ikan gembung..mulailah menyambal..😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gembung sambal sereh wangi:

  1. 1/2 kg ikan gembung
  2. 6 bh bawang merah, kupas
  3. 3 siung bawang putih, kupas
  4. 1 bh tomat, potong potong
  5. 2 btg sereh, cuci bersih dan masing masing di potong jadi 2
  6. 1 btg daun prey (optional biar wangi, saya kebetulan habis 😁)
  7. 1 bh jeruk nipis
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. 20 bh cabe merah keriting, cuci bersih
  11. 10 bh cabe rawit, cuci bersih
  12. secukupnya Minyak makan untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gembung sambal sereh wangi

1
Pertama ikannya di cuci bersih dibawah air mengalir, buang isi perutnya, tiriskan dan taburkan garam dan air perasan jeruk nipis, sisihkan
2
Persiapkan minyak untuk menggoreng (saya secukupnya saja, tidak sampai ikan terendam semua) buat apinya sedang cenderung kecil supaya pada saat menggoreng tidak meletup letup, tunggu sampai minyaknya panas
3
Sembari menunggu siapkan Bumbu halus : giling atau blender cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat, sisihkan
4
Setelah minyaknya dirasa cukup panas, masukkan ikannya (setelah dicuci lagi dan tiriskan)..jangan takut meletup..jangan dilempar..pelan aja masukkannya. Setelah masak, angkat dan tiriskan.
5
Kemudian ambil sedikit minyak sisa menggoreng ikan tadi secukupnya untuk kita menumis sambalnya. Dan tumislah bumbu halus tadi dan masukkan potongan sereh yg sudah di geprek. Masukkan garam dan gula secukupnya, aduk aduk. Sampai keluar wanginyaa....
6
Kemudian masukkan ikan gembung yg sudah digoreng sebelumnya, sambil di balik 1 kali aja supaya sambalnya kena semua, kecilkan apinya (kalau punya daun prey, inilah saatnya dimasukkan) Daaaaan...selesai
Ikan gembung sambal sereh wangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Sore sore dingin pengen yang pedes dan bikin tubuh hangat

Nasi Goreng Aroma Daun jeruk dan Serai

Nasi Goreng Aroma Daun jeruk dan Serai

Source : cutzamania Nasi Goreng...tak pernah bosan πŸ’–πŸ’–πŸ‘πŸ‘. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2 piring
50 menit
Teh Sereh Madu Jahe / Lemongrass Tea

Teh Sereh Madu Jahe / Lemongrass Tea

Dulu itu dikulkas selalu ada minuman sparkling β€œlemongrass β€œ dr Marks and spencer kalo lg banyak jerawat soalnya seger enak dan katanya sereh jg bagus buat healing acne dr dalam jd saat itu aku percaya banget karena tersugesti . Jd Ramuan ini bagus buat kulit yg jerawatan, sehat buat badan , turunin BB , kolestrol banyak banget atau cuaca dingin pun minum ini pas deh yg aku demen banget kalo minum ini apalagi pas PMS pikiran jd relax aja walau perut tetep sakit . Bikin di rumah lebih murah lebih asli rempah nya dan yg jelas pasti lebih banyak . Diminum panas/ dingin enak bgt . Rasanya pengen tiap hari minum ini tp kadang males bikin πŸ˜‘makanya kadang aku rebus ulang sereh dan jahe nya . #PejuangGoldenApron2 #Wedangsereh #Airsereh #MinumanJahe #Jamu #SliceCuteCake #Ramuan #Wedang

32 Potong Ayam Ungkep Sereh Jahe

32 Potong Ayam Ungkep Sereh Jahe

Hari pertama dimulainya tantangan #WeekendChallange dengan bahan ayam, saya #PejuangGoldenApron2 mengolah 4 ekor ayam dipotong per ekor masing-masing 8 dengan bumbu sereh, jahe, bawang putih, lengkuas, salam, bubuk kunyit, merica dan bubuk paprika. Belanja ayam di tukang ayam langganan yang keliling perumahan dengan motor, karena tidak ada pedagang sayur keliling di komplek saya. Ini resep orisinil dibuat dengan ukuran untuk ayam goreng sebanyak 32 potong. Kreasinya ada pada paduan sereh dan bawang putih yang dominan, ditambah rempah jahe, lengkuas, merica dan bubuk paprika.

32 porsi
Lemongrass & pandan iced tea

Lemongrass & pandan iced tea

dihari yang #PanasManggantang gini enaknya minum yang seger manis dan dingin...tapi,minuman yg seger aja ga cukup tentunya lebih baik lagi kalo minuman segar disaat hari panas itu juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh kita...minuman segar ini terdiri dari 3 bahan utama yaitu TEH yang mengandung sedikit caffein yang berguna untuk merelaxkan pikiran dan tubuh kemudian ada DAUN PANDAN yang berkhasiat untuk menambah nafsu makan,mencegah kanker,memperbaiki sel didalam tubuh dan yang terakhir ada SEREH yang berguna untuk menstabilkan hormon ditubuh dan menetralkan fungsi rahim...paduan dari ke3 bahan diatas tentunya akan mengeluarkan wangi yang enak dan khas juga sangat menenangkan tubuh dan pikiran... #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Teh sereh pandan

Teh sereh pandan

Resep original di youtube hot thai kitchen. #siapramadhan

TEH serei jahe (Lemongrass ginger tea)

TEH serei jahe (Lemongrass ginger tea)

23 desember 2018 source : mba LennyLenny yuhuuuu...musim ujan dingin cucoknya ma yg anget2 segweer.Teh serei jahe punya mba @lennylenny pass nemenin di hari hujan berteman damai dan aroma tanah tersiram air hujan..eeaaa 🀣 #pr_speciallenny #komunitasPaders #cookpad_paders #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_makassar #dyCreation

Iga Sapi Sambel Sereh

Iga Sapi Sambel Sereh

Biasanya membuat sambel sereh utk stock makan bahan lauk serba goreng, sekarang dicoba utk memasak Iga.... Memasak emang kayak pakai baju ya harus dicoba utk dipadu padankan.

10 porsi
Wedhang Jahe Sere khas Solo ala Bunda pure's

Wedhang Jahe Sere khas Solo ala Bunda pure's

Musim pancaroba yang tidak menentu membuat badan meriang dan flu... Eeeiittts tak perlu buru-buru berburu obat ini dan itu... Back to Nature aja membuat minuman berbahan rempah2 yang kaya di Indonesia... Di jamin ikhtiar sehat tidak ada efek buruk d kemudian hariπŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #minumanrempah #minumanjahe #combro_surabaya

Wedang jahe serai

Wedang jahe serai

Lagi musim hujan begini, semoga kita semua selalu sehat yaa.. walaupun skr saya malah lg radang tenggorokan πŸ˜”.. akhirnya saya buat aja wedang jahe serai ini buat meredakan inflamasinya

2 orang
5 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Minuman herbal homemade, cocok diminum dimusim hujan dan minuman kesehatan utk menangkal si virus coronce sprti skrg ini.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #minggu36

Wedang sereh jeruk nipis (minuman penghilang dahak)

Wedang sereh jeruk nipis (minuman penghilang dahak)

Bapil ngga sembuh2 minum obat sampe bosen😣😣tadinya aku sama suami yang bapil.sekarang qonita jadi ketularanπŸ˜”rasanya gedeg banget kalo udah mulai uhuk2 apalagi kalo lagi tidur.apalagi kalo anak yang batuk rasanya ngga tega banget.alhamdulillah qonita dikasih obat udah mendingan.tinggal aku sama suami yang ngga sembuh2.lihat postingan mba dina khansa minuman penghilang dahak ini langsung recook mudah2an terhempas ini batuk pilek #cookpadcommunity_jakarta

1 gelas
Lime lemongrass

Lime lemongrass

Annyeong chingu.. aku suka bgt minum lime lemongrass yg aku beli di restoran vietnam. Karena harganya mayaannn ya kira2 350ml 22rb, jadi aku mencoba buat ini. Cuma aku lupa buat foto prosesnya :( mianhe chingu

1 porsi
Teh Lemon Grass

Teh Lemon Grass

Suatu hari diajak temen makan ayam geprek punya salah satu artis dan jatuh cinta sm minumannya... Yups minuman herbal... Teh lemon grass... Itu enak bgt... Sampe sering kesana cuma kepengen minum itu doank... Tapi sering kehabisan... Nyoba2 bikin sendiri, dan hasilnya mirip banget... Ternyata sesimple itu... #PejuangGoldenApron3

JAHE SEREH HANGAT (batuk & masalah pernapasan)

JAHE SEREH HANGAT (batuk & masalah pernapasan)

Udah sebel setiap malem denger suami klo tidur nge dengkur + diselingi batuk mana makin hari makin kenceng bikin kitanya susah tidur jadi bikin minuman hangat yang buat tenggorokan plong

10 Gelas
Teh Sereh Madu

Teh Sereh Madu

Enak bangett... Silakan dicoba.. Dan silahkan recook... #PejuangGoldenApron3

Wedang serai

Wedang serai

Hujan hujan mau minum yang anget anget cari teh kok habis buka kulkas ada serai dan pandan dan bahan lainya, ya udah langsung ngk pakek lama.