Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sereh Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sereh Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sereh Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sereh Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Sereh Pedas adalah 1/2 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Sereh Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sereh Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sereh Pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama masakan yang rempahnya kerasa, kaya olahan ayam ini .. serehnya berasa bgt cocok sm pedesnya jg 😍 Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sereh Pedas:
- 1/2 ekor ayam, potong2
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdm air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- Bahan tumis:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3-4 batang sereh
- 3 cabe merah keriting
- 7 cabe rawit
- Sedikit minyak utk menumis
- 50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sereh Pedas
