Ayam Sereh Pedas

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sereh Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sereh Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sereh Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sereh Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sereh Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sereh Pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam #siapRamadan #jemputRejeki #antiRibetAyam Sereh pedas.... Rasanya enak dan rempah rempahnya sangat terasa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sereh Pedas:

10 buah paha ayam
2 batang sereh
10 biji cabai merah besar
15 biji cabai rawit
2 ruas jahe
2 buah kemiri
4 butir bawang merah
4 siung bawang merah
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sereh Pedas

Rebus paha ayam dengan ditaburi garam dan penyedap rasa hingga setengah matang lalu goreng dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, vawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri,garam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan Sereh dan gula hingga wangi. Lalu tambahkan sedikit air. Biarkan hingga bumbu matang.

Lalu masukan Ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga merata dengan bumbu dan meresap. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Jahe Sereh

Krna sy suka banget minuman tradisional, sembari istirahat santai memberi reward pd diri sendiri. Diminum hangat nikmat, diminum dingin pun segar. Sy team hot tea. #Yukbikin#bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass

4 orang

10 menit

Sambel Gerang Sere lemo (sambel teri serai dan buah jeruk purut)

Saya senang dengan memasak ☺️

1-4 orang

30 menit

Wedang serai

Karna cuaca lgi gk bgus panas hujan trus ditambah wabah covid-19 jdi menu buka puasannya di tambah sma wedang serai biar hangat bdn skli gus fit lgi. Bisa juga untuk mnghilangkan masuk angin, gatal tenggorokan, meringankan batu lo bunda dan masih bnyk lgi manfaatnya. Minuman kesukaan kluarga.

Salad Vietnam - Bun Bo Xao, dan Lemongrass Chicken

Salad Vietnam ini seger banget. Enak dimakan kalau lagi bosan dengan makanan-makanan yg terlalu berlemak.

1 porsi

30 menit

Teh Serai

Lemon grass Drink

Pulang ngejemput anak" sklh haus minta ampun,,kebetulan ada sprite di kulkas,,jadi ingat pernah ngerasain minuman ini di transmart graha,sewaktu masih tinggal di Tangerang.

Wedang jahe sereh aren ☕

Wedang sereh jahe

Dlu di desa sering bgt ada wedang ini klo pas lg ada hajatan. Skg pun nyari susah sekali🥺

2 botol

Thai lemongrass chicken

Enak, seger, mudah dibuat dan alternatif menu ayam yang gak pasaran banget. Cobain deh pasti ketagihan apalagi kalo dimakan panas panas 💚

Spicy Lemongrass Beef Tounge - Simple

Ceritanya saya iseng beli lidah sapi (online) ~ biasa saya beli daging di toko online langganan karena ngga mau rugi ongkir biasanya suka sekalian beli banyak dan beragam, entah kenapa pengen aja beli si lidah.. padahal ngga tau cara ngolahnya 😂 karena udah kebeli kan kudu dimasak ya.. akhirnya kerahkan kemampuan memasak saya yg standard inih denga gegayaan sok berkreasi gitu.. wkwkwk.. jadilah masakan ini dan ternyata.. enak bu ibu.. makan ini pake nasi hangat ngga bisa berenti.. sungguh merusak diet 😂

3-4orang

20min

Ayam goreng sereh ala thai

Ikan Goreng Bumbu Serai

Masi di rumah saja, buat ikan goreng lagi, saya dan keluarga sangat suks ikan, di apain saja yang namanya ikan pasti suka, kali ini manfaatin bahan yang ada saja, yuk yang mau coba silakan goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

6-8 porsi

35 menit

Sambal Sereh Mix Pete

1 porsi

Wedang sereh jahe

Minuman dsaat flu melanda

Teh Jahe Sereh,,,hangat n menyehatkan

Teh Jahe dan sereh sudah terkenal dgn khasiatnya.. bisa d minum dingin dgn es ataupun hangat. Selain sebagai antioksidan, khasiatny jg utk menurunkan berat badan, kolesterol, menjaga pencernaan n tentu saja meningkatkan imun kita. Apalagi kl cuaca sering hujan seperti skrng ini. Teh jahe sereh paling enak d nikmati hangat. Bisa d tambah jeruk nipis atau lemon dan madu. Berhubung stok lemon n madu lagi kosong, jadi sy menikmatinya cukup dgn gula. Utk takaran jahe n sereh sebenernya fleksibel, bisa d tambah atau pun d kurangin sesuai selera. Yuk kita jaga imun kita dgn minum2an alami,, buat sendiri lebih enak.. 😁 #PejuangGoldenApron2 #dapurnya_ahxarea