Vietnamese Lemongrass Chicken

Dipos pada March 8, 2022

Vietnamese Lemongrass Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnamese Lemongrass Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnamese Lemongrass Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnamese Lemongrass Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnamese Lemongrass Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnamese Lemongrass Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnamese Lemongrass Chicken memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepingin makan makanan ala Vietnam, buat sendiri saja di rumah mudah dan praktis #PejuangGoldenApron2 #Vietnamfood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnamese Lemongrass Chicken:

  1. 1 paha ayam fillet dengan kulit potong kotak
  2. 3 siung Bawang merah iris
  3. 1 siung Bawang putih iris
  4. 3 cabe rawit iris
  5. 1 batang sereh bagian putih, kupas kulit yg keras, cincang
  6. 1,5 sdm kecap ikan merk squid
  7. 1 sdm gula
  8. Secukupnya lada hitam
  9. 75 ml air
  10. 2 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Vietnamese Lemongrass Chicken

1
Panaskan minyak, masukan ayam bagian kulit dibawah sampai kecoklatan, balik masak kembali. Sisihkan ayam, keluarakan minyak sisakan sekitar 2 sdm.
Vietnamese Lemongrass Chicken - Step 1
Vietnamese Lemongrass Chicken - Step 1
2
Tumis bawang merah hingga harum, masukan bawang putih, cabe, sereh tumis hingga matang, masukan kecap ikan, lada, gula, air, ayam masak lagi hingga air menyusut. Siap dihidangkan dengan nasi dan potongan timun. Bisa juga dijadikan isian Vietnam salad roll.
Vietnamese Lemongrass Chicken - Step 2
Vietnamese Lemongrass Chicken - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis ayam serai pedas

Tumis ayam serai pedas

Waktu sowan ke rumah mama mertua, beliau masak ini. Besoknya Paksu request minta dibikinin. Wangi serai dan daun jeruk ditambah rasanya yang pedas bikin nambah nafsu makan 😁😁 #5resepterbaruku

Udang rebus serai

Udang rebus serai

Alhamdulilah rezeki lagi dapat kiriman udang dari rekan,nah bingung mau diapain karena sikecil juga ikut makan jadi gk bisa buat yg pedes2 daan karena digoreng udah biasa banget,jadi kia buat rebus aja..kebetulan diTarakan udang rebus ini salah satu kuliner kalau kita pergi berkunjung kepantai amal,disna ada kapah rebus,udang rebus,udang goreng,ikan bakar dan masih byk lagii dan biasanya makan ini di cocol sambel cair jeruk....

JaSeRukMa (jahe sereh jeruk madu)

JaSeRukMa (jahe sereh jeruk madu)

16 februari 2019.. Assalamualaikum, ini minuman herbal untuk pungusir batuk dan pilek , resep ini dari @ mba Rahmatika, makasih ya mba, mudah2an dengan rutin minum ini batuk pilek ku cepet sembuh, cobain deh moms enak banget di tenggorokan 😊.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week6

Pepes ayam wangi sereh

Pepes ayam wangi sereh

7porsi
20mnt
Wedang Jahe Parut Sereh Gula Merah#

Wedang Jahe Parut Sereh Gula Merah#

Minuman Jahe Parut sereh Gula Merah Ini Diminum Kalau Lagi Pas Lagi Enggak Enak Badan Atau Pas Masuk Angin Bisa Juga Untuk Mendetox Racun Dari Dalam Tubuh Bisa Juga Untuk kangker Karna Jahe Mengandung Minyak Atsiri Anti oXidant Serta Sereh Yang Mengandung Anti Bakteri Dll .Teman Pejuang#

Nasi goreng tuna sere

Nasi goreng tuna sere

Menu makan malam. Terinspirasi dr mae's kitchen, tp ada modif dikit, sy bumbu diuleg & ada penambahan bumbu pelengkap biar lbh mantul...πŸ‘ŒπŸ˜€

4porsi
Sup ayam sereh

Sup ayam sereh

#CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang Ayam...ayam opo yg paanasny sampe atiπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€£πŸ€£πŸ€£???dikira sakit hati opoooπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€£πŸ€£? Mksdnya bkn sampe ati dinggggπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚tp angettt keperut ..selain pakai merica plus sereh juga bagus yaaa untk jadi tambahan rempahπŸ˜€πŸ˜ Happycooking momiesss🀀😘😘😘

Sambal Mertua (sambal teri daun jeruk serai)

Sambal Mertua (sambal teri daun jeruk serai)

Terinspirasi dari 1 tempat makan di jawa timur, namanya sambal mertua. Sampai rumah langsung dong praktek, dan alhamdulillah berhasil ☺️

2-3 orang
15 menit
Ayam Sereh Pedas

Ayam Sereh Pedas

Suka banget sama masakan yang rempahnya kerasa, kaya olahan ayam ini .. serehnya berasa bgt cocok sm pedesnya jg 😍 Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Depok

1/2 ekor ayam
1 jam
2. Ultimate (kunyit, jahe, serai, Laos, jeniper, madu)

2. Ultimate (kunyit, jahe, serai, Laos, jeniper, madu)

Sejak Covid 19 untuk daya tahan tubuh alami saya suka bikin ultimate ini, resep dari dr. Zaidul Akbar (JSR) Alhamdulillah jrg flu dan enak di badan, Laos bisa skip, jeruk nipis bisa ganti lemon. Madu bisa ganti dgn gula semut

2 orang
10 menit
Ayam Serai Balado

Ayam Serai Balado

#ayambaladoserai #ayambaladohomemade #kokipemula

2 orang
1 jam
Bubur kacang hijau gula merah jahe sereh tanpa santan

Bubur kacang hijau gula merah jahe sereh tanpa santan

Di masa pandemi sering sekali kita membuat ramuan mpon-mpon, kali ini saya padukan ramuan mpon2 dengan kacang ijo agar ada variasi cemilan di sore hari.

8 Porsi
Wedang Jowo Sereh

Wedang Jowo Sereh

Udan-udan ngene....

Wedang Kayu Manis Cengkeh dan Sereh

Wedang Kayu Manis Cengkeh dan Sereh

Buat pagi-pagi gini paleng enak minum yang bikin badan anget dan fresh ya Sungguh luar biasa produk ciptaan Allah, saking luar biasa minuman ini bener-bener enak, wangi, fresh dan alami #latepost #WedangKayuManisCengkehSereh #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #Dapoerezekicooking

Sayap Panggang Madu Serai

Sayap Panggang Madu Serai

Bikinnya super gampang dan super tasty guys.. kuncinya di marinasi. Aku bikinnya yang kids friendly.. kalo mau pedess ganti saos tomat sama saos sambel dijamin enaaak.. Dulu di aussie sering bikin dengan bumbu ini, tpi dagingnya daging domba.. enak bangeeet

4 orang
1 jam
Nasi goreng sereh

Nasi goreng sereh

Ngabisin sambel sereh.ternyata dibuat untuk dlm nasi goreng enak