Ayam Sereh Kuah Santan

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Sereh Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sereh Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sereh Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sereh Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sereh Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sereh Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sereh Kuah Santan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan dengan bumbu minimalis tapi rasanya bikin anak2 nambah 😘.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sereh Kuah Santan:

  1. 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 3 daun salam
  3. 2 batang sereh di geprek
  4. 1 bungkus santan jadi
  5. Bumbu halus
  6. 4 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 1 cm kunyit
  9. 1/2 cm jahe
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. secukupnya Garam dan gula pasir
  12. Bahan pelengkap
  13. 5 kentang kecil, kupas lalu potong jadi 4bagian
  14. 1 batang daun bawang
  15. 2 batang seledri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sereh Kuah Santan

1
Cuci bersih ayam, masukan ayam dan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan daun salam dan sereh
2
Tunggu sampe ayam setengah matang, masukan kentang, daun bawang,seledri dan santan.
3
Tunggu sampe kentang dan ayam matang. Aduk2 agar santan tidak pecah.
4
Koreksi rasa dan sajikan hangat2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemongrass tea (herbal tea)

Lemongrass tea (herbal tea)

Org laen bikin empon2 saya mah teh aja, soalnya nggak suka bau jamu2an yg pekat dan berAmpas. Karena sehari hari #Dirumahaja butuh yg segar2 apalagi kalo dingin2 pake es udh pasti jadi #paporitnyasipapa #cocomba5 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

2 liter
15. Teh Serai

15. Teh Serai

Ikutann #barbarkombes untuk recook resepnnya mba #presella , tapi aku udah keburu bikin makanan hari ini . Jadi aku bikin minuman yang anget anget ajaa ditengah corona yang masih meninggi grafik nyaa , Semoga kita senantiasa sehat selalu dan vaksin nya cepet ketemu . Aamiin #Barbarkombes_RikukPresella #Barbarkombes_recookpresella #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcomminity_id

Patin Bakar Sambal Serai

Patin Bakar Sambal Serai

Biasanya ikan yang digunakan untuk sambal serai ini adalah ikan gabus atau ikan papuyu, karena lagi mahal diganti ikan patin. Rasanya ga terlau jauh beda tetap enak, kasih jarak lumayan jauh nasi tambah dari piring anda ya, karena menu ini bikin lupa diet dan pengen nambah nasi terus😁😁😘

Oseng Cumi Sereh

Oseng Cumi Sereh

Assalamualaikum ibuuu ibuu semuaa, apa kabar nihh? Masih semangat kan tiap hari masak buat orang orang terkasih? Semangat dong yaaa, Karena masak sendiri itu kepuasan tersendiri. Bener gak? Oh ya, aku mau berbagi oseng cumi sereh ini, ni ngasal banget si namainya, resep nya juga ngarang2 wkwkwkw. Tapi pas udh mateng Maa Syaa Allah nikmat mana lagi yang Engkau dustakan. Enak banget deh apalagi ditambah daun jeruk purut segerr banget. Yukkk di cobaa simple resepnya nikmat rasanya πŸ€—

48. Ayam sisit sereh

48. Ayam sisit sereh

Di sini saya banyakan sereh nya dan kalo biasanya sereh digeprek ini saya iris tipis tipisnya. Semakin menambah kenikmatan. Enak banget dimakan sama nasi anget. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ayamsisit

Sayur Bening Kelor bumbu Sereh-Krispi Pindang Lemuru-Telur Peyek

Sayur Bening Kelor bumbu Sereh-Krispi Pindang Lemuru-Telur Peyek

Maunya makan siang bareng suami, nyatanya kami baru masuk kandang malam hari. Ya, sudralaah... Yg ada dikulkas ini dan yg ada di kebun pohon kelor. Makan malam seger2, berdua dan berharap segera bertiga, berempat biar lebih rame hari2 nya... Aminn Ikut rame2 #intipisipiringku

Wedang jahe serai

Wedang jahe serai

2 gelas
10 menit
Sambel goreng serai n kemanggi

Sambel goreng serai n kemanggi

Terispsirasi dengan sambel angkringan yg endess banget coba2 buat nih

Udang Kuah Asam Serai

Udang Kuah Asam Serai

Lagi musim hujan begini, rasanya cocok nih jd menu untuk makan siang atau malam.. dimakan pas msh hangat disaat cuaca dingin. Rasa kuahnya yg sedikit asam, gurih dan wangi serainya yg menambah aroma makanan ini jd labih nikmat Bagi penyuka pedas, bisa jg dipites cabe rawitnya.. Kita masak yuk πŸ‘©β€πŸ³πŸ§‘β€πŸ³πŸ˜‰

3 org
15 menit
Mie Goreng Cumi Sereh

Mie Goreng Cumi Sereh

Tibatiba craving banget aglio olio. Sampe halu ngecap ngecap rasa bawang putih. Tapi akhirnya sok ngide nambahin sereh. Bahan-bahan yang dipakai yang ada di kulkas aja. Jadinyaaa... kek aglio olio sambel matah. :)) Aaak udah lama banget ga update cookpad :3

2 orang
+/- 45 menit
Wedang sereh

Wedang sereh

minuman menyegarkan n menyehatkan

Nila steam sereh

Nila steam sereh

Pagi-pagi Abang saya sudah datang kerumah,bawain ikan nila hasil mancing di Samboja🎣 Terima kasih Abang...πŸ₯° Terinspirasi dari para YouTuber yang lagi rame bikin 'ikan steam Hongkong' Kalo yang saya bikin ini lebih keversi lokal ya,tapi tetap maknyusπŸ˜‹πŸ€©

Thai Lemongrass Chicken ala Tiger Kitchen

Thai Lemongrass Chicken ala Tiger Kitchen

Makasih cookpader bu Ulie Herdian atas resepnya. Memang something different, setelah dicoba wuiih....sedapp...:)

4-5 porsi
Ayam Pedas Sereh Lada Hitam

Ayam Pedas Sereh Lada Hitam

3 Porsi
15menit
Ayam bakar serai limo with tumis buncis dan wortel

Ayam bakar serai limo with tumis buncis dan wortel

Resep ujian saya selanjutnya adalah ayam bakar serai limo with sambal matah

1 porsi
Teh Serai Lemon

Teh Serai Lemon

05.08.20 .. Alhamdulillah masih bisa setoran lagi tugas kelas foto di grup Clover bersama mentor Mba Presella. Mksh sharing ilmunya ya Mba Sella, sangat bermanfaat dan semoga menjadi ladang pahala buat Mba. Terima kasih juga buat admin Clover yg kece badai, sudah mengadakan kelas foto di grup. Jujur buat saya pribadi paling susah itu foto gelas/botol,, hasil fotonya banyak yg miring. Masih harus banyak belajar dan latihan. Foto ini sy ambil sore tadi sekitar jam 17.45-18.00 WIB dan cuaca agak mendung, menggunakan Hp Oppo F11 Pro. Teh serai lemonnya enak & seger, bikin badan dan pikiran jadi relax. Sangat bagus diminum rutin setiap hari, apalagi disaat pandemi Covid-19 seperti sekarang ini. Source: Presella #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Week10 #resepdapurnauzalla

1 gelas
Rolade bumbu Sereh

Rolade bumbu Sereh

Mau masak beda dari biasanya, tp punya hanya rolade?, ga usah bingung, rolade bukan hanya di goreng tp enak juga di bumbu sereh loh,,yuk cobain.. #IbukuPelindungSetia #WarisanIbu

3 porsi
30 menit