Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Lemongrass yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Lemongrass yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Lemongrass, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Lemongrass enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Lemongrass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Lemongrass memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niat hati buat sate lilit. Apadaya sereh untuk ngelilitnya terbatas. Jadilah begini. Rasanya tetap enak. Yuks intip resepnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Lemongrass:
- 250 gram daging ayam giling
- 100 gram kelapa parut; buang santannya
- 1 lembar daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu
- Bumbu halus
- 3 buah cabe keriting
- 2 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit; sangrai
- 1/2 ruas kencur
- 1/2 ruas lengkuas
- 2 batang sereh
- 2 butir kemiri; sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 2 lembar daun jeruk; buang tulang
