Pepes nasi ayam dan ati ampela

Dipos pada March 22, 2022

Pepes nasi ayam dan ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes nasi ayam dan ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes nasi ayam dan ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes nasi ayam dan ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes nasi ayam dan ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes nasi ayam dan ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes nasi ayam dan ati ampela memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu wajib habis lebaran saat kumpul keluarga kita masakan favorit #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes nasi ayam dan ati ampela:

  1. 1/2 kg ayam potong kecil-kecil
  2. 1/4 ati dan ampela ayam potong kecil-kecil
  3. 5 siung bawang merah iris
  4. 1 gelas beras
  5. Daun bawang secukupnya iris
  6. secukupnya Garam, penyedap
  7. secukupnya Daun pisang
  8. secukupnya Serai, daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes nasi ayam dan ati ampela

1
Cuci bersih bersih beras, masak setengah matang, sambil nunggu beras matang, potong daging ayam, ati dan ampela iris semua bawang
Pepes nasi ayam dan ati ampela - Step 1
Pepes nasi ayam dan ati ampela - Step 1
2
Jika beras sudah menjadi nasi setengah matang pindahkan dalam wadah, masukkan potongan bawang merah, bawang daun, daging ayam, ati dan ampela, garam, penyedap
Pepes nasi ayam dan ati ampela - Step 2
Pepes nasi ayam dan ati ampela - Step 2
Pepes nasi ayam dan ati ampela - Step 2
3
Aduk rata dengan masi. Siapkan daun pisang, beri serai dan daun salam masukkan nasi dalam dalam Duan pisang tutup lakukan sampai habis
Pepes nasi ayam dan ati ampela - Step 3
Pepes nasi ayam dan ati ampela - Step 3
Pepes nasi ayam dan ati ampela - Step 3
4
Siapkan Kukusan, dan kukus nasi ayam kurang lebih 45 menit, angkat dan sajikan. Pepes nasi ayam ati dan ampela siap disantap bersama keluarga
Pepes nasi ayam dan ati ampela - Step 4
Pepes nasi ayam dan ati ampela - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

15. Semur Ayam

15. Semur Ayam

Favorit bocah semur pentungan ayam😂. #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron #SA_yukbisayuk #CookpadCommunity_Tangerang

Daging Sapi Penyet

Daging Sapi Penyet

Balado Terong

Balado Terong

Balado terongnya kakak.... Source: Tintin Reyner #13 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Nasi bakar tongkol suir kemangi

Nasi bakar tongkol suir kemangi

Es Cincau Jahe Sereh

Es Cincau Jahe Sereh

#BikinRamadanBerkesan#12 Yang hitam yang seger, cuma cincau 😁 Bisa banget diminum anget atau pake es, cocok buat buka puasa,, Wangi jahe & serehnya bikin nagih,,

Rendang

Rendang

Berbicara tentang hari raya, khususnya Idul Fitri. Satu yang pasti melekat dibenak saya, yaitu hidangan khas lebaran. Salah satunya rendang. Terasa lebih spesial karena buatan mama saya terasa lezat dilidah saya. Ketika sudah berumah tangga, saya mengupayakan menghadirkan sajian ini sebagai pengobat rindu bila belum bisa bertemu mama saya karena kami tinggal berbeda kota. Biasanya saya akan telepon beliau dan menanyakan kabarnya. Senang bila sudah mendengar kabarnya. Bila saya ditanya apa pencapaian saya sebagai penulis di Cookpad. Saya akan katakan, "banyak". Antara lain, saya "dipaksa" disiplin menulis baik resep atau kisah dibalik setiap resep yang saya tulis. Minimal satu tulisan setiap minggu. Juga memaksa saya kembali rajin membaca untuk menunjang informasi sebagai bahan tulisan. Oleh sebab itu, keuntungan lain karena membaca, sudah pasti menambah wawasan pengetahuan saya tentang seluk beluk makanan nusantara, teknik dan tips bagaimana mengolah makanan yang benar, kearifan budaya lokal dari masing-masing makanan khas daerah di Indonesia, dan banyak lagi. Sungguh, saya merasa senang dan sangat mengapresiasi bisa menjadi bagian dari Cookpad. Sukses terus Cookpad Indonesia. Semakin terdepan dengan inovasi-inovasinya memanjakan penggunakan. *1-5-22 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Ayam goreng ketumbar serai ala loviana

Ayam goreng ketumbar serai ala loviana

Tiba2 pingin nasi uduk dan inilah pelengkapnya.. untuk resep nasi uduk dan sambal bajak ada di resep sebelumnya yaa ^_^ enaak looh silahkan mencoba

4 porsi
30 menit
Teh Jahe Sereh

Teh Jahe Sereh

Hujan hujan paling enak minum minuman hangat tapi bermanfaat.. Wedang serai teh jahe. Resep nenek saya yang rasanya bener2 memanjakan lidah&tubuh. Hmmmmm 😋 Lahir di Kota Solo membuat keluarga saya tak lepas dari ritual minum wedang serai teh jahe untuk menjaga kecantikan&kesehatan. Biasanya habis pijet aku minum ini berasa di spa 😁 Selain itu serai juga memiliki beragam manfaat diantaranya: Anti inflamasi&antiseptik Membersihkan jamur&bakteri Detoksifikasi Anti diabetes Anti kanker Mengatasi anemia Mengatasi insomnia Dll

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Assalamualaikum...masih seputar bakar2 😁 kali ini resep berikutnya adalah Ayam Bakar Bumbu Rujak 🤤🤤🤭 Source : yuliana tungga dewi #ayambakarbumburujak #CookpadCommunitySurabaya

Jengkol sambal serai

Jengkol sambal serai

praktis dan enak

2-3 orang
Ayam bakar mentega

Ayam bakar mentega

Coba coba bikin ayam bakar dengan bumbu sederhana ee ternyata suami dan anak suka banget,ga perlu beli dong

2 orang
1 jam
Ayam kukus sereh pedas

Ayam kukus sereh pedas

6 porsi
60 menit
Lele kuah santan

Lele kuah santan

Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran

Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran

Sangat cocok dinikmati bersama ketupat dan burasa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu13

Sup Seafood Serai

Sup Seafood Serai

Pengen makan tomyam, segar pastinya habis lebaran.. Tp bahan dan bumbunya gak lengkap.. Ya udah kita olah apa yg ada.. Tyt rasanya sama segar gak kalah tomyam biasa 😀😋

Nasi goreng sereh

Nasi goreng sereh

Ternyata sereh di gabung dengan nasi kemudian di goreng jadi satu, luar biasa enaknyaaaa monggo segera di eksekusi

1 porsi
15 menit
14.) Opor nangka ceker

14.) Opor nangka ceker

Gunain bahan yang ada dikulkas kebetulan ada ceker dan nangka.. ini perpaduan yang enak sekali pastinyaaa.. temen2 yuk cobain 😍 disini menu buat 2 hari karna sayur ini kalo udah 2 hari tambah enak.. pastinya diangetin lagi temen2 yahh 😄 #PejuangGoldenBatikAppron

6 orang
30mnt
Sambal Goreng (ati ampela, buncis, kentang, wortel, pete)

Sambal Goreng (ati ampela, buncis, kentang, wortel, pete)

Lebaran mesti ada menu wajib sebagai teman makan opor, menu satu ini selalu menjadi kesukaan keluarga.

1 jam
Teh Sereh Madu

Teh Sereh Madu

Minuman ini sering saya buat kalau lagi capek2.. bisa bikin badan seger lagi.. sajikan panas atau dingin sama nikmatnya. Selamat mencoba!

kira2 porsi
Teh Sereh Madu

Teh Sereh Madu

Gerimis seharian bikin ga enak body,,,dingiinn banget. Sore ini pas bikinin paksu kopi juga pengen bikin teh biar anget. Teh nya special ya,,di tambahin sereh madu sm jeruk nipis,,nyontek resepnya ci Elise,makasih ya cici,enakk di badan,suka banget😍. Source :Ekitchen