Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sangat cocok dinikmati bersama ketupat dan burasa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu13

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran:

3 ekor Ayam
60 gr cabe kriting
75 gr bawang putih
75 gr bawang merah
65 gr kemiri
200 gr lengkuas
80 gr jahe
50 gr kunyit
3 batang sereh
4 lembar daun jeruk purut
Santan dari 2 butir kelapa tua
3 sdh garam
2 sdh kalau bubuk
Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran

Siapkan bahan. Parut kelapa, kupas dan iris tipis semua bahan bumbu halus.

Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran - Step 1

Haluskan bumbu yang telah diriwayatkan iris tadi, perasaan santan kemudian bagi menjadi 2, santan perasan 1 dan 2 dengan wadah terpisah, potong ayam sesuai selera

Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran - Step 2

Panaskan minyak, masukan daun jeruk purut, bumbu halus, ayam dan santan energi. Biarkan hingga daging ayam lunak. Masukkan santan kental, garam dan penyedap rasa.

Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran - Step 3

Tes rasa. Opor Ayam siap disajikan bersama ketupat atau burasa

Opor Ayam | Sajian Spesial Lebaran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Lodho

Pernah nyobain Ayam Lodho? Selain yang berasal dari Jawa Timur mungkin belum pernah mencicipi kuliner khas Trenggalek dan Tulungagung ini Hidangan ayam yg khas ini dinamakan dg Lodho yang berarti empuk, rasanya yang gurih, dan cenderung pedas sangat cocok untuk pecinta makanan pedas. Begitu juga dengan aroma yang disajikannya, aroma bakaran yang khas berpadu dengan aroma rempah-rempah yang bikin hidangan ini makin terasa mantap. Awalnya nyobain resep mb @Lilis_DapoerTara cm krn setor PR aja, eh pas tau harum bau bumbu nya, auto nambah ayam bakar dari ½ kg ke 1.5 kg..nah lhooo😁 yuk cuzzz ikutan bikin buat stok Lebaran Ketupat🥰 Resep disadur dari https://cookpad.com/id/r/16194763 dg tambahan kecil dr sy #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

8 - 10 porsi

> 60 mins

Es Teh Sereh

Disuatu hari yang panas, ada sesosok wanita cantik (saya 😁) yang kelelahan dan kepanasan, muncullah lampu menyala diatas kepalanya, lalu terbitlah ide membuat Es Teh Sereh (dulu pernah cicip waktu di resto, rasanya segar dan wangi, jadi kenapa tidak mencoba sendiri dirumah)

1 Porsi

5 menit

Ice sereh lemon segar #BikinRamadanBerkesan

Saya penggemar berat wangi daun sereh ...mau diapain pun si sereh sy tetep suka😍..apa lagi kl dibuat minuman begini ..seger dan menyehatkan badan dibukan puasa ...bagi yg suka madu bisa ditambahkan 😁 dan ini untuk satu gelas tinggi seperti saya y porsinyakl mau buat banyk dikalikan aja atau menurut selera masing2

Ayam Bakar Sereh

Wedang Jahe Serai Obat Pegel Linu Khas Ai Ku

Waktu itu saya pernah pegel linu banget akibat urus anak yang lagi sakit... Terus ai ngasih minuman ini, suruh di minum pas anget2 biar gak pegel linu. Ternyata ampuh... Dari pada pake obat2 an.. Lebih baik yang alami. Makasih ya i... #kiss Herbal Asli Indonesia.

40 menit

Usus bumbu serai pedas

Hari ini cuma kebagian usus ayam dari abang2 sayur. Sebagian digoreng tepung untuk si kecil. Sebagian dimasak pedas untuk lauk ayah ...

2 porsi

45 menit

Hati Ayam Bumbu Sereh #ketopad_cp_jeroan

Menyelesaikan PR yang tertunda... enak juga hati dibumbui seperti ini 😄

Wedang Jahe Sereh

Cuaca hujan panas hujan panas bikin body not delicious 😅😅. Lmyn anget2 dibadan

Gulai Tongkol

Kebetulan udah nyampe di kampung halaman, suatu daerah kecil di Sumatera Barat, datanglah Misi ke-8 Ramadan Camp. Dengan peralatan masak dan penyajian yang seadanya, tetaplah semangat menyelesaikan misi terakhir Ramadan Camp ini… 👍🏻 Momen lebaran atau tidak, per-gulai-an selalu ada di meja makan. Mulai dari Gulai Cubadak (nangka), Gulai Paku (pakis), Gulai Ayam, Gulai Ikan dll. Salah satunya, Gulai Tongkol ini. Saya coba cooksnap aja resepnya @cook_dapuricil , tanpa tanya2 Mama dulu. Ternyata cocok dgn taste-nya, apalagi resepnya memang pakai asam kandis, bumbu khas gulai ikan di masakan Minang. Oiya, katanya Mamah nyuruh juga cerita pencapaian selama menulis resep di CP. Hhmmm apa yaa? 🤔 Selama ini gak pernah narsis nyari follower sih, berjalan apa adanya aja, krn memang nulis di CP tujuannya bukan mau nyari follower 😁. Akhirnya ya follower nya masih dikit aja pdhl udah 5 tahun di CP. Udah gitu juga resep2 saya kayaknya ya biasa2 aja, resep standar, karena saya gak suka yg ribet dan gak suka bikin masakan atau makanan yang “ekstrim”. Jadi rada kaget juga pas bbrp kali liat laporan grafik, menunjukkan jumlah orang yang liat resep saya sampai 1000-an 🤣 Alhamdulillaah kalo resep2 yang saya tulis bisa menginspirasi orang lain 🙏🏻 Inspired by : @cook_dapuricil #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-13 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasak

Lemongrass chicken

Beli sereh 2 ribu dapat banyak bgt dan uda 1 minggu di kulkas, akhirnya bikin ayam sereh aja deh daripada serehnya keburu menciut layu.

Bebek Goreng ala Haji Slamet

Minggu, 1 mei 2022 Bismillah Masih dengan tradisi bebek untuk stok lauk lebaran 🤗 Awalnya mau buat opor.. tapi papa request buat bebek goreng aja.. Nyari2 di cookpad.. biar mirip dengan masakan almh. mama, tapi nyatanya malah kepincut sama resep mba hesti @hesti_puspaya .. thx mba 🙏🏻 Buatnya sih dari kemarin.. rencana untuk lebaran tapi karena ga sabaran paksu juga pingin nyobain 😅🤤 jadi gorengnya baru hari ini buat lauk buka di hari terakhir.. #RamadanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni #LebaranAlaWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #idemasak #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

MPAsi 6+ Soto Ayam Jawa slowcooker #1

1 porsi

2 jam

Kuluban semanggi sambal sereh #bikinramadhanberkesan

semoga cookpad mengerti di kampung susah signal telat upload kemaren hikshiks...utk hari 26 #bikinramadhanberkesan

Ayam Sereh Pedas (Vietnamnese Lemongrass Chicken)

Ini masakan khas vietnam yang sangat mudah dimudah. Bahan2nya pun gampang didapat. Enak banget dimakan pakai nasi hangat. Sebenarnya untuk rasa pedas lebih mantap bisa menggunakan cabai rawit merah. Tapi karena suami saya ga begitu bisa makan pedas (😂😂) jadi saya ganti pakai cabai rawit hijau 😄

2 orang

Rendang ala Ibuk

Source: @ibukcory19 ,masih dalam misi 8 ramadan camp,kali ini saya bikin rendang .resep dari ibu cory,terimakasih Ibuk resepnya🙏🏻.enak banget bumbunya pas ,ah semua orang dirumah suka😋baru pertama kali bikin rendang dan berhasil 💕yuk ini resep nya yang saya pakai #Ramadancamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #Pais_Boboran #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #Rendang #Reseprendang #RendangDaging

Krengsengan Daging Sapi

Menu ini selalu ada di meja makan ketika lebaran. Selain rendang dan opor yg mengandung santan2an. Biar nggak terlalu eneg krn makanannya pakai santan semua. Selamat lebaran ya semua.. Selamat berkumpul dg keluarga.. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CPBali_LebaranMakanEnak #CookpadCommunity_Bali #CeritaDapurHariIni #Krengsengan #KrengsenganDagingSapi #DapurAstySunar #MenuLebaran

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera