Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Terong memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Balado terongnya kakak.... Source: Tintin Reyner #13 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Terong:
- 2 buah terong ukuran sedang
- Minyak untuk menggoreng
- 1 batang sereh, geprek
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 terasi bakar (terasi ABC)
Langkah-langkah untuk membuat Balado Terong