Balado Terong

Dipos pada March 25, 2022

Balado Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Terong memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Balado terongnya kakak.... Source: Tintin Reyner #13 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Terong:

  1. 2 buah terong ukuran sedang
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
  5. Bumbu halus
  6. 5 buah cabe merah keriting
  7. 2 buah cabe rawit
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2 terasi bakar (terasi ABC)

Langkah-langkah untuk membuat Balado Terong

1
Goreng terong, angkat dan sisihkan
Balado Terong - Step 1
2
Ulek kasar bumbu halus
Balado Terong - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan sereh hingga harum. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa
Balado Terong - Step 3
4
Masukkan terong goreng. Aduk-aduk sebentar. Angkat dan sajikan hangat
Balado Terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh Campur

Sayur Lodeh Campur

🧡Minggu14 💚PejuangGoldenBatikApron 💞1Syawal1433H Bismillahirrahmanirrahim Selamat merayakan Idul Fitri 1 Syawal 1443 H. Sayur Lodeh biasanya selalu saya masak untuk di sajikan di hari pertama saat makan bersama setelah pulang dari sholat Idul Fitri. Di nikmati dengan lontong , sambel goreng kentang hati petai dan rendang daging sapi. Masya Allah enaknya. Makan bersama keluarga dan kerabat yang berkunjung ke rumah. Betapa bahagianya. 🙏💞 Yuk kita buat #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Minggu14 #PejuangGoldenBatikApron #KumpulanResepPGBA_MamahAura #BemarongBerami_EngkayukCampur #ResepMamahAura

±20 orang
Teh Jahe Sere

Teh Jahe Sere

Dingin2 enaknya bikin yang anget2...

3 gelas
Ayam kampung ungkep

Ayam kampung ungkep

Simpel dan enak😋 Selain ayam kampung bisa pakai ayam lainnya juga yah...

1jam
Teh Sereh

Teh Sereh

Kangen Wedang Sereh di Jogja, bikin Teh Sereh ajadeh :3

2 porsi
14. Opor Tahu Puyuh Labu bumbu Instan Sasa

14. Opor Tahu Puyuh Labu bumbu Instan Sasa

#PejuangGoldenBatikApron Pengen bgt makan lontong sayur yang dimakan pagi-pagi tapi bulan ramadhan 😂. Inget dikasih bumbu opor instan sama walimurid sekolah kaivan. Cus langsung eksekusi masak praktis, takut masak ribet tiba-tiba kontraksi persalinan Dateng 🥰🥰 tinggal Cemplung aja Aku pake 2 sachet, karena 1 sachet hanya 400 ml. Takut kurang nanti jadinya langsung 2 sachet Lontong beli di tukang bakso Deket rumah. Papahny buka puasa dan sahur pun pake ini opor .. #NabungResep

4 orang
30 menit
Jengkol sambal sereh

Jengkol sambal sereh

Ga pke terasi ya mommm

Aso kukus sambal serai

Aso kukus sambal serai

Saat masak utk mkn siang bingung mau diapakan ikan ini.krn bosan sll disambal atau di bakar.. Akhirnya trpikir enk klu dikukus mkn pakai sambal serai.. Mari kita masak ibu2..

Bubur Manado/Tinutuan

Bubur Manado/Tinutuan

Resep dari mami saya . Rasanya bener2 enak

4-5 porsi
30 menit
Sup Ikan Tuna Asam Pedas

Sup Ikan Tuna Asam Pedas

5 orang
1 jam 30 menit
Es Cincau Jahe Sereh

Es Cincau Jahe Sereh

#BikinRamadanBerkesan#12 Yang hitam yang seger, cuma cincau 😁 Bisa banget diminum anget atau pake es, cocok buat buka puasa,, Wangi jahe & serehnya bikin nagih,,

Sayur nangka

Sayur nangka

Masakan kesukaan keluarga apalagi ketika lebaran, setiap dibikinin pada lahap makannya. Cusss lah moms siapa tau jd makanan fav keluarga jg. Hehe

1,5 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Assalamualaikum...masih seputar bakar2 😁 kali ini resep berikutnya adalah Ayam Bakar Bumbu Rujak 🤤🤤🤭 Source : yuliana tungga dewi #ayambakarbumburujak #CookpadCommunitySurabaya

Kerang rebus sambal serai

Kerang rebus sambal serai

Klo lg jln ke kampung tante q yg sngt jauh dsana pasti deh dibuatkan masakan kerang ini, krn ditmpt tggl q ga ada yg jual kerang ini. Pas dikota tmpt tggl q, aq lg jln kpasar, eh lihat2 ada yg jual kerang ini, lgsg deh beli & cepet2 dimasaki saking kepengennya.

4 porsi
30 menit
Ayam Sereh (Baked)

Ayam Sereh (Baked)

Saya mendapatkan resep ini dari vidio viral di Facebook. beberapa bahan mungkin tidak sama karena di vidio tersebut tidak dirincikan detail bumbu. tapi hasil percobaan masakan ini cukup ok kok 😊 harum dan aroma lemongrass /sereh memiliki keunikan tersendiri yang bisa membuat lidah bergoyang. waktu masak 2 jam dengan perhitungan 1 jam untuk marinade (melumuri daging mentah dengan bumbu agar bumbu meresap ke dalam daging saat dimasak)

4 porsi
120 menit
Tongseng Ampela & Jantung Ayam

Tongseng Ampela & Jantung Ayam

Modifikasi resep dari bunda @erafani_2000 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Serai

Sambal Serai

3 hari puasa berusaha menghindari yg pedas2 krn takut perut gak bs kompromi tp rasanya ada yg hilang dan selera makan jd krg laju. Ah sy bikin aja untuk pelengkap buka puasa hari ini, kebetulan temannya ikan asin dan sayur asem.

4 porsi
Lodho paru sapi

Lodho paru sapi

Kalau di resep akak @Lilis_DapoerTara pake ayam emang aslinya pake ayam sih tapi tadi pas ke pasar udh gak kebagian ayamnya hari ini pasarnya padet bgt 🙄 yg ku dptkan paru sapi doang 🤔 tadi busuri nyuruh buat di goreng aja parunya tapi stelah kupikir² kyknya bisa nih buat di bikin lodho 🤔 biar ada sensasi baru 🤫 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Sereh

Ayam Goreng Sereh

Berbagi resep ayam goreng serehnya guyss simple saja..

1 porsi
8-10menit
Lemon Grass with Grated Jelly

Lemon Grass with Grated Jelly

Punya pohon serai membuat berpikir untuk mengolahnya menjadi sesuatu yang enak namun tidak perlu bahan-bahan tambahan yang ribet. Maklum efek pedagang masih sepi karena masih libur lebaran. Akhirnya terpikir untuk mengolahnya menjadi minuman lemon grass

4 porsi
15-20 menit