Lele kuah santan

Dipos pada March 25, 2022

Lele kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele kuah santan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele kuah santan:

  1. 1 kg lele
  2. 2 batang sereh
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 sachet santan kara
  5. Secukupnya gula dan garam
  6. Bumbu marinasi
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 sdt ketumbar
  10. Secukupnya garam
  11. Bumbu halus
  12. 7 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1/2 ruas jahe
  16. 1/2 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Lele kuah santan

1
Bersihkan lele lalu ukep dengan bumbu marinasi
2
Goreng lele dengan api besar sampai kering
3
Tumis bumbu halus sampai harum
4
Masukkn sereh dan daun jeruk
5
Masukkan air, santan, gula garam, cek rasa
6
Masukkan lele Goreng,biarkan bumbu meresap, matikan api
7
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

5 orang
30 menit
Ikan Bakar Jesslyn Orlane

Ikan Bakar Jesslyn Orlane

Selamat hari raya idul fitri 2 mei 2022, semoga sehat selalu dan lancar rejekinya. menu hari ini buat penambah nafsu makan. Ikan bakar, yuk diintip bahan2nya dan cara mengolahnya. # IdeMasak

Sate Kere Khas Solo

Sate Kere Khas Solo

Bismillah Edisi kangen solo, Waktu kita sowan ke kediamannya Habib Abdullah di solo kita sempet icip2 sate kere yang di belikan oleh Habib Adni (jazakallahu khoironπŸ™). Pertama kali nyoba Ma syaa Allah uenaaaak bangeet bikin nagih. Karna lagi edisi kangen solo jd ke inget sate kere, coba bikin sate kere khas solo dengan menggunakan tempe gembus sebagai bahan utamanya. Di sebut sebagai sate kere alias sate miskin, karena dibuat dengan bahan-bahan yang harganya murah dan terjangkau. Lantaran karna jaman dulu harga daging sapi sangat mahal dan dapat di beli hanya dengan orang-orang berada, maka terciptalah sate kere untuk kalangan ekonomi menengah kebawah. kurang lebih begitu ceritadr bbrapa sumber tentang awal mula sate kere ini. Eits tapi untuk saat ini meski namanya sate kere, harganya ngga bisa dikatakan untuk orang kere lagi ya, karna biar namanya tetep sate kere tapi harganya lumayan juga loh 🀭 (Celetuk Ka Rima 🀭) mungkin karna banyak penggemarnya dan sudah terkenal x ya jd harganya bisa dibilang lumayan mahal☺️ Untuk resep yg saya coba ini rasanya enak lumayan buat ngobatin rasa kepingin 🀭 tapi tetep ya sate kere yg aku cobain di solo kemarin itu emang bener2 uenaaaak top markotop rasanya πŸ‘πŸ‘ Source : MasakTV #PejuangGoldenBatikApron #week15

Nasi Ubi Gurih Aroma Sereh

Nasi Ubi Gurih Aroma Sereh

Masak nasi ubi dengan aroma sereh, boleh juga di tambahkan daun pandan saat diolah biar lebih wangi, hanya saja daun pandan tak tersedia di kulkas jadi saya pakai yang ada saja. Nasi pulen ditambah ubi bisa lebih kenyangin, hehe.....

3 porsi
30 menit
Ayam Pedas

Ayam Pedas

Ayam pedas di daerah saya sebenarnya tidak menggunakan cabe merah dan kunyit, tapi spy bisa dimakan dengan ketupat akhirnya ditambah keduanya, jadi spt kare ayam pedas. . Jumlah cabe rawit disesuaikan dengan selera masing-masing. #PejuangGoldenBatikApron #15

Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat)

Sayur labu kacang panjang (teman makan ketupat)

Saat lebaran identik dengan ketupat, dimana ketupat ini bisa di sajikan dengan berbagai olahan. Nah lebaran dengan sajian Nusantara kali ini saya rekomendasikan dengan sayur labu kacang panjang di tambah iga sapi yang sudah di rebus. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Pindang ikan bumbu sereh #tuna with lemongrass

Pindang ikan bumbu sereh #tuna with lemongrass

Suka seafood? ayo dicoba 😍

3 porsi
45 menit
Sambal Goreng Daging

Sambal Goreng Daging

Salah satu sajian yang tidak pernah absen di hari idul fitri di keluarga besarnya Ibu. #pejuanggoldenbatikapron #ceritadapurhariini #sajianlebaran

289. Rendang Sapi

289. Rendang Sapi

Lebaran tahun ini lebaran yang sangat sedih bagi saya karena tahun ini lebaran tanpa ibu yang pada tahun kemaren telah berpulang ke rahmatullah 😒😒😒 saya sudah tidak memiliki kedua orangtua lagi hanya tinggal kakak satu-satunya, tapi dengan hati yang masih diselimuti kesedihan saya berusaha tetap tegar dan ikhlas menerima kenyataan ini karena saya masih memiliki suami dan anak-anak yang selalu memberi saya semangat untuk tetap bisa menjalani hidup ini πŸ˜”. Setiap lebaran pasti selalu ada hidangan teman ketupat yaitu Rendang biasanya ibu saya selalu bikin, tapi tahun ini saya berusaha bikin sendiri Rendang daging Sapi khas Payakumbuh, Rendang yang sekarang lagi Viral resep ala Mama Fuji πŸ€— dengan bumbu sederhana ternyata rasanya enak banget yukk dicoba bikinnya πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ dibawah ini saya tanpa kelapa sangrai ya πŸ€— Sumber : Mama Fuji #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Gangan Asam Ikan Patin

Gangan Asam Ikan Patin

Terinspirasi dari sayur asam khas masakan banjar dan beberapa kombinasi citarasa sayur asam nusantara maka terciptalah resep istimewa ini. Rasanya asam segar dan gurih. Selamat mencoba...

6 orang
1 jam
564. Ayam Lodho

564. Ayam Lodho

CODE minggu ini kedatangan tamu dari Semarang, Mba @dina_khansa24. Untuk hidangan istimewa lebaran kali ini, aku mengcooksnap resep Ayam Lodho Mba Dina, enak banget, dan ada rasa berbeda karena ayamnya dibakar dulu. Resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/r/13909113 #KreasiCode_AyamLodho #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

3-4 orang
60 menit
Gulai Daun Singkong Rebon

Gulai Daun Singkong Rebon

Bismillah resep ke 14 utk ikut #PejuangGoldenBatikApron semoga selalu istiqomah aamiin

Sayur Lodeh Kuning

Sayur Lodeh Kuning

Sayur sayur apa yang Kamu banget ? Jawabannya "Sayur Lodeh"πŸ˜‚ karena isinya bebas semau kamu sbg creator nya πŸ˜‚ Yukk di hari Ramadhan kita masak kreasi sayur berwarna warni padat gizi utk keluarga kita #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #SayurLodeh #SayurLodehKuning

1 jam
Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Iseng cobain bikin soto ayam dirumah, kurang tau ini nama nya soto ayam khas apa, yg pasti suami suka bgt!!

10 porsi
2 jam
Terong Bakar Kecap Teflon

Terong Bakar Kecap Teflon

#PekanPosbar #DiKecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_2022 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikSerbaKecap #Mingguke_15 Assalamualaikum sahabat cookpad, apa kabar nih? Setelah lebaran masi terbawa hawa malas masak nya nih. Tapi gak mau gugur karena tidak menulis resep. Karena di kulkas ada 1 terong ungu akhirnya saya cari resep terong bakar. Dan Alhamdulillah saya ketemu resep dari mbak cp Febie Kurnia @pe_bie13 . Resep n mudah dan gampang rasanya mantap apalagi di santap bersama nasi hangat duuh mantap bener.1 terong ukuran besar bisa habis sendiri. Hehehe

1 porsi
-+15 menit
Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Lebaran mah ga enak klo ga ada rendang ya. πŸ˜… sebenarnya masak rendang juga biar awet ga masak masak lagi habis lebaran karena tukang sayur pada mudik. πŸ˜„πŸ˜„ Resep aslinya ga pake bumbu instan ya, ini tambahan dri saya aja biar bumbunya banyak dan tambah enak πŸ˜†. Bila suka bisa ditambah 15 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun kunyit. Tapi suami ga suka jadi saya skip semua. Ini link resep aslinya ya : Source : https://cookpad.com/id/r/14913166 #RamadanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DiKecapinAja

2 orang
45 menit
Lontong opor lebaran

Lontong opor lebaran

Suasana lebaran masih hangat, pengen banget menyajikan makanan nikmat buat keluarga dan karib kerabat yang dateng ke rumah. Jadilah nuansanya berbau opor ayam 😁😁😁 #menulebaran #CookpadComunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #ResepPertamaku

30 menit
Nasi Uduk Bakar Tongkol Pedas

Nasi Uduk Bakar Tongkol Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #cookpadcommunity_tangerang #CeritaDapurHariIni Menu ini enak untuk bekal mudik di jalan karena perporsi. Bisa disiapkan sehari sebelum nya, tinggal panasin di teflon cus berangkat deh. Mana suaranya pejuang mudik 🀭

Sambal ijo sereh

Sambal ijo sereh

Jadi di kulkas ada ayam udah di ungkep, terus mau nyambel ala ala pecel ayam rawit merahnya tinggal 5 biji alhasil bikin sambel ini aja buat temen makan ayam goreng