Semur Ayam

Dipos pada May 19, 2022

Semur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan satu ini salah 1 favorit suami. Paling seneng lihat beliau makan ini karena lahapnya. Apalgi kalau kuahnya dibuat agak sedikit pedas. Hati istri mana yg ga berbunga2 kl masakannya habis dimakan suami, ya kan Bund.. 🀭🀭🀭 Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 1/2 siung bawang bombay, potong2
  3. 2 ruas lengkuas, geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 2-3 sdm kecap manis
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1 / 2 sdt kaldu ayam bubuk
  11. Minyak goreng
  12. Air
  13. Bumbu Halus:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 buah cabai rawit
  17. 1 buah cabai merah keriting
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam

1
Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
Semur Ayam - Step 1
Semur Ayam - Step 1
Semur Ayam - Step 1
2
Cuci bersih ayam. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat & sisihkan.
Semur Ayam - Step 2
Semur Ayam - Step 2
3
Panaskan lg minyak sisa menggoreng ayam, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bawang bombay, aduk rata. Masukkan lengkuas, serai & daun salam. Tumis hingga harum.
Semur Ayam - Step 3
Semur Ayam - Step 3
Semur Ayam - Step 3
4
Tuangkan kecap, masak hingga berbuih. Masukkan ayam & tuang air (airnya sesuai selera ya, kl saya pakai kurleb 1,5 liter).
Semur Ayam - Step 4
Semur Ayam - Step 4
Semur Ayam - Step 4
5
Masak hingga air mendidih. Bumbui dengan merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, & kaldu ayam bubuk. Masak hingga bumbu meresap, ayam empuk & kuah agak susut. Sajikan.
Semur Ayam - Step 5
Semur Ayam - Step 5
Semur Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bumbu Kunyit

Ikan Bumbu Kunyit

Kebetulan ada stok ikan tenggiri, langsung eksekusi resep ini deh πŸ˜† Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Rawon daging suroboyoan

Rawon daging suroboyoan

Suka masak rawon dengan resep ini, Rasa rawon ini otentik rawon surabaya buibu…seger,medok, kaya rempah πŸ‘πŸ‘πŸ‘ berikut resepnya yg bisa sekeluarga nyicip (karena dibikin tidak pedas)

4 orang
1 jam 30 menit
Laksa Betawi

Laksa Betawi

Akhirnya eksekusi Laksa Betawi cuma ini bikin versi sendiri dengan skip udang nya karena anak-anak kurang suka udang. Laksa Betawi merupakan hidangan berkuah yang berwarna kuning dengan aroma yang harum karena penggunaan banyak rempah ke dalamnya. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcimunity_Bekasi

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

berawal dari pepes tahu , jd pengen pepes ayam tp kurang nampol karna gada belimbing wuluh nyaaaa huhu pasti makin seger hhehe

4 Orang
1 jam
Gulai Tahu Daun Pakis

Gulai Tahu Daun Pakis

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Cuaca lagi mendung pagi2 sarapan yg anget2 Bundahh

5-8 porsi
1jam
Empal Gepuk

Empal Gepuk

#PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapColam #ArisanCooksnapWithAnggelina #ArisanCooksnap_DekatDenganmu #CookpadCommunity_Malang Arisan cooksnap colam kemaren dirumah mbk @anggelinaester nah kemaren pas arisanndirumah mbk ester salah satu menunya ada empal daging nih Kebetulan masih ada daging yang ngendon udah berbulanΒ² didalam kulkas jadi sepulang arisan langsung nyobain deh empal daging alabk ester 😍 Oh ya ini pertama kali juga bikin empal gepuk ternyata enak 🀀 Btw mbk Ester maaf ya karena saya kasih beberapa tambahan bumbu diresep saya πŸ˜‰

Pindang Patin

Pindang Patin

Lagi keidean menu hari ini menu dr kampung papanya .. dapet patin nya fresh jadi ga ada bau, segerrr... Pendampingnya Hot sauce Fermented, tempe tahu goreng, lalapan timun labu dan wortel

4 orang
45 mnt
Usus Mercon Nampolll

Usus Mercon Nampolll

4 porsi
30 menit
Tumis ikan teri tomat ijo

Tumis ikan teri tomat ijo

Kalo udah kena yang tumis gini, makan dengan nasi anget bisa tambah2 terus... #dapurmamavaro #PejuangGoldenBatikApron #cook #tumis #ikanteritomatijo #tumisikanteri #tomatijo

Tim Ikan Gambung Tanpa Minyak

Tim Ikan Gambung Tanpa Minyak

Tim ikan ini seger dan yg jelas tanpa minyak

4 org
45 menit
326.Gulai Kikil Tempe Pete

326.Gulai Kikil Tempe Pete

Bismillaah .. Resep yang dari tahun kemaren belom disetor akhirnya jadi penolong ketika emak tumbang alhamdulillaah masih bisa ikut arisan dikampung CoCoK yang dimenangkan oleh mb feby istari @cook_7380887 ,,,, #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4

Tumis Usus Ayam

Tumis Usus Ayam

Saya dan keluarga besar suka dengan tumisan dari usus ayam...saya penasaran bagaimana cara membuatnya...lalu saya cari tahu bagaimana cara membuatnya....ini saya recook dari tetangga saya yang sering buat tumis usus ayam πŸ₯°πŸ₯°

banyak orang
2 jam
Asem asem ikan kembung

Asem asem ikan kembung

Makan siang dg asem asem ikan kembung tentunya segar sx,kuahnya hmm pool seger. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

Ayam kecap

Ayam kecap

Selamat pagi cookpaders ,hari ini masak ayam kecap hingga bumbu betul2 meresap ,hihii Enak buat makan siang .. Setor untuk #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke 4

Oseng keong tomat hijau

Oseng keong tomat hijau

Mumpung ada yg jual keong sawah mentah. Akhirnya bikin menu ini buat keluarga dan bekal kerja. Bahan dasar keong bisa diganti dengan kikil dsb lho 😊

Ayam Gepuk Pak Gembus

Ayam Gepuk Pak Gembus

Pengen makan yang pedes-pedes, kayanya enak nih makan ayam pakai sambal. Eh passs banget Mba @mama_zikaifairis punya resep ayam geluk ala Pak Gembus, sekalian deh kita setor arisan, karena bulan ini yang dapat arisan cooksnap Mba @mama_zikaifairis. Saya belum pernah makan ayam gepuknya Pak Gembus, jadi tidak bisa membandingkan rasa ayam gepuk ini dengan versi aslinya. Tapi yang pasti, ini enak, apalagi disandingin nasi anget dan lalapan, udah deh bakal nyuap terus. Makasih resepnya Mba @mama_zikaifairis πŸ€—πŸ™πŸΌ #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Opor ayam telur tahu

Opor ayam telur tahu

Maaf fotonya saya ambil sebagian selebihnya ada di wajan hehe