Oseng keong tomat hijau

Dipos pada May 22, 2022

Oseng keong tomat hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng keong tomat hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng keong tomat hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng keong tomat hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng keong tomat hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng keong tomat hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng keong tomat hijau memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada yg jual keong sawah mentah. Akhirnya bikin menu ini buat keluarga dan bekal kerja. Bahan dasar keong bisa diganti dengan kikil dsb lho 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng keong tomat hijau:

  1. Bahan pokok:
  2. 1 kg keong
  3. 8 buah tomat hijau
  4. Bumbu masak:
  5. 1 genggam cabai hijau keriting
  6. 5 buah cabai merah/jablay
  7. 10 butir bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 batang serai
  10. 8 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya saus tiram
  12. Secukupnya kecap
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya lada
  16. Secukupnya penyedap
  17. Bahan rebusan keong:
  18. Secukupnya garam
  19. 3 lembar daun salam
  20. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng keong tomat hijau

1
Cuci bersih keong lalu rebus dengan bahan rebusan
2
Siapkan bahan untuk menumis
Oseng keong tomat hijau - Step 2
Oseng keong tomat hijau - Step 2
Oseng keong tomat hijau - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukan cabai, daun jeruk, dan serai secara bersamaan
Oseng keong tomat hijau - Step 3
Oseng keong tomat hijau - Step 3
4
Setelah bumbu mulai layu, masukan keong yang sudah direbus dan dibersihkan. Aduk rata
Oseng keong tomat hijau - Step 4
5
Bumbui masakan lalu tes rasa. Jika sudah pas masukan tomat. Ini agar masakan tidak terlalu lama dimasak dan diaduk sehingga tomat tidak terlalu lembek
Oseng keong tomat hijau - Step 5
Oseng keong tomat hijau - Step 5
6
Jika tomat mulai layu, tes rasa kembali. Jika sudah pas matikan kompor. Oseng keong tomat hijau siap dinikmati
Oseng keong tomat hijau - Step 6
Oseng keong tomat hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam simple enak banget

Mie ayam simple enak banget

Ngobatin kangen keluarga dengan mie ayam..alhasil bikin sendiri dan nikmat banget disantap...

6 orang
1 jam
Pare udang pedas

Pare udang pedas

4) bismilah kli ini aku tumus pedas udang dan pare, dengan bumbu yg lengkap, rasa nampol di makan sama nasi panas 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Soto Betawi kuah santan susu

Soto Betawi kuah santan susu

Suami hobi banget makan yg perdagingan, apalagi klo yg berbau soto. Marilah kita masak soto betawi saja..

8 porsi
1 jam 30 menit
Bubur Ayam rumahan

Bubur Ayam rumahan

Awalnya buat anak-anak sarapan pagi dan mereka suka. Jadi bisa lebih hemat dengan buat bubur ayam sendiri

6-8org
30 menit
Tumis ikan sarden kalengan supaya tidak amis

Tumis ikan sarden kalengan supaya tidak amis

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/cgUKhGsOjwE

Cumi Asin Balado Daun Jeruk

Cumi Asin Balado Daun Jeruk

#deebelindacooks

2 orang
40 menit
Ikan Kembung Balado

Ikan Kembung Balado

Bismillah... Minggu keempat GAC, setor ikan kembung balado. Ikannya kali ini digoreng dengan sedikit minyak. Bisa juga cuman dipanggang. Karena paksuam maunya agak kering. Jadi ikannya kali ini digoreng. Dengan bumbu alakadarnya didapur. Alhamdulillah tetap makan nyaman happy lahap diakhir bulan. 😍😍 #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Tart nasi Kuning

Tart nasi Kuning

Source : @tyas_yodha Alhamdullillah dapet ilmunya lagi bareng akak @tyas_yodha di sharing 3C , bener2 penasaran sama naskun tartnya, kok bisa naskun di bikin tart????? Ternyata setelah bedah resep, wooow makin penasaran donk bikinnya😁, meskipun hasil belum sempurna Dan acakadul, tapi terima kasih akak untuk ilmunyaπŸ™πŸ™ Bener2 bermanfaat Dan insyaallah bisa but ide jualan juga😘 #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

213. Sop (tanpa) Ayam ala Pak Min Klaten

213. Sop (tanpa) Ayam ala Pak Min Klaten

Dengan waktu memasak yang singkat karna mager akhirnya start masaknya kesiangan, perut melilit menyebabkan mood ndak okey, jadinya masak rempah dikuahin ini aja anget2. Hehe.. Sama seperti yang hampir dua minggu ini minumnya air putih anget mulu, rempah angetnya pun sesekali gak ketinggalan. Mau masak sop ayam rupanya gak punya stok ayam. Bisa-bisanya πŸ™„ Diganti pake ikan keknya gak lucu ya πŸ€” Ada telor rebus yang mau dibikin mi celor tapi gak jadi2 sampe sekarang, cemplungin aje udeh. Baso sosis ? Masukin aja semua-muanya. Yang penting kan bumbunya yak, isinya apa aja tinggal ganti judul yaakhaaann?? πŸ˜‚πŸ˜‚ **Kalo kepepet ngelesnya khan maend Stok resep masih aman teman, mari kita hambur2kan 🀣🀣 Inspirasi Resep : Siti Hadijah Karo Karo https://cookpad.com/id/r/14447257?i=uykTcr #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Nasi mandi / nasi arab

Nasi mandi / nasi arab

Buat nasi arab ini sangat mudah gaess... di temenin lauk apa pun pasti enak. Ini resep untuk buat nasinya aja yah, klo lauk2nya pasti mamah2 udh jagonya hehehee...

Balung Ayam / Kare Ayam Bali

Balung Ayam / Kare Ayam Bali

Balung Ayam adalah Kare Ayam versi Bali dengan menggunakan bumbu kuning sebagai dasar. Rasa karenya kaya akan rempah

2 orang
30 menit
Oseng telur puyuh dan tempura pedas

Oseng telur puyuh dan tempura pedas

Masakan pedas yang memanfaatkan bahan bahan sisa akhir minggu

4 orang
30 menit
Balado Ikan Kembung

Balado Ikan Kembung

Ikan kembung, salah satu ikan kesukaan saya dan suami... karena daging ikannya tebal dan duriΒ² nya sedikiit hehehe, jadi gak ribet pas makan πŸ˜‹ Gak nemu ikan kembung yang besar, anaknya pun jadi laah...🀭 #PejuangGoldenBatikApron

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Coba-coba bikin nasi bakar ayam...hasilnya alhamdulillah enakkk

6 porsi
1 jam
Lodeh Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Biasanya kalau beli labu siam paling sering saya tumis dengan ebi dan bawang putih soalnya favorit anak saya. Kali ini dibuat yang lain aja ya biar suami nggak bosan πŸ˜† Source yunitaanwar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sop Ayam Kuning

Sop Ayam Kuning

#4 part 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #dapurBundaAisharana