Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka)

Dipos pada May 21, 2022

Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali makan ini langsung jatuh hati. Sangat cocok buat pecinta cutkecut~ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka):

  1. 1/4 kg ayam
  2. secukupnya Cuka
  3. 1/2 sdt lada bubuk
  4. secukupnya Kunyit bubuk
  5. 500 ml air
  6. Garam, penyedap
  7. Bumbu halus
  8. 4 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 batang serai
  11. 3 buah kemiri
  12. 7 biji cabe rawit (tambahkan jika suka pedas)
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka)

1
Cuci bersih ayam. Rendam ke dalam cuka secukupnya selama beberapa menit.
Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) - Step 1
2
Sangrai bahan bumbu, lalu haluskan dengan blender atau cobek.
Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) - Step 2
Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ayam bersama cukanya sesuai selera. Aduk sebentar hingga merata.
Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) - Step 3
Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) - Step 3
4
Masukkan air. Tambahkan ketumbar, kunyit bubuk, kaldu bubuk dan garam sesuai selera. Masak sampai ayam matang dan air agak menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) - Step 4
Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) - Step 4
5
Siap disajikan!
Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare ranjungan

Kare ranjungan

Permisi๐Ÿ‘๐Ÿ‘‹sudah lama tidak update masakan di cookpad..pas pingin update menu ada saja rasa gk mood untuk mengetik atau menulis..๐Ÿ˜Š Oh iya ini rajungan hasil tangkapan suami dilaut jadi masih segar dan manis dagingnya karna langsung diolah.

Soto Kikil dan ceker

Soto Kikil dan ceker

Resep ini terinspirasi dari hobi yang suka kuliner lontong kikil.

5 orang
30 menit
Oseng keong tomat hijau

Oseng keong tomat hijau

Mumpung ada yg jual keong sawah mentah. Akhirnya bikin menu ini buat keluarga dan bekal kerja. Bahan dasar keong bisa diganti dengan kikil dsb lho ๐Ÿ˜Š

Ayam Goreng Srundeng Gurih Enak ๐Ÿคค

Ayam Goreng Srundeng Gurih Enak ๐Ÿคค

Menu favorit nih Ayam serundeng hihi kali ini bikinnya pakai kelapa yaa, biasanya aku pakein laos untuk srundeng nya hihihi di edisi #PejuangGoldenBatikApron kita bikin yang mantul enak tapi tetep gampang yaaa buatnya

10 potong
1 jam
Ayam Amburadul

Ayam Amburadul

Terinspirasi dari My Mom yang dulu menjadi Sales alat-alat masak seperti panci, dll. Jadi dulu tuh, si mama ini sering memasak ayam Amburadul, yang bahan utamanya dari ayam dan bumbu-bumbu masak yang macamnya lumayan banyak. Singkatnya sih ayam digodok/dimasak bersamaan dengan bumbu-bumbu tadi, tapi rasanya maknyos alias enak bingits. Penasaran dengan rasanya? Ayooo dicoba....pasti ketagihan deh!!! #cumiasin #cumibasah #cumi #cookpad #dapoerlia #rempahrempah #makananfavorit #makanannusantara #enak #lezat #manis #saustiram

1 panci M
1 Jam
Lemper Batik Abon

Lemper Batik Abon

Kegiatan 3C (๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐˜พ๐™ค๐™ข๐™ข๐™ช๐™ฃ๐™ž๐™ฉ๐™ฎ ๐˜พ๐™ก๐™–๐™จ๐™จ) Minggu ini adalah Arisan bersama ibunda aku tersayang ibu @IsnawatiSukendar Meski lagi Unfit saat ini..๐Ÿฅบ๐Ÿฅบ, saya tetep ingin mempersembahkan kue tradisional ๐™‡๐™š๐™ข๐™ฅ๐™š๐™ง ๐™„๐™จ๐™ž ๐˜ผ๐™—๐™ค๐™ฃ ๐™Ž๐™–๐™ฅ๐™ž kesukaan ibu ๐™„๐™จ๐™ฃ๐™– semoga saja beliau berkenan ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Source : @IsnawatiSukendar #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCommunityClass #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

25 pcs
120 menit
Sup ayam Pak Min Klaten

Sup ayam Pak Min Klaten

5-6 porsi
1 jam
Soto Ayam Lamongan ala-ala

Soto Ayam Lamongan ala-ala

Assalamu'alaikum ๐Ÿ™๐Ÿป Ini resep saya dapatkan dari ibu, lagi-lagi ya. ๐Ÿ˜‚ Hanya saja, disini komponen pelengkap nya kurang ya dari resep yang ditulis ibu saya. Ya mau nya yang simpel-simpel aja, nggak yang ribet. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

4-5 orang
+- 60 menit
Kerang Dara Saos Padang

Kerang Dara Saos Padang

Minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron

Pelumara ikan kakap

Pelumara ikan kakap

4 porsi
1 jam
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Aku recook resepnya Ci @Devinahermawan, tapi ada sedikit modifikasi dari aku, jadi resep yg kutulis campuran berdasarkan yang sudah aku bikin yaa.. โค

Pepes ayam

Pepes ayam

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Sisit Bali

Ayam Sisit Bali

Jika pernah jalan-jalan je Pulau Bali pasti tau makanan khas satu ini. Ya, karena memamng sering dipadukan dengan nasi ayam khas Bali. Bikinnya mudah sekali, tinggal tumis jadi deh Resep ini saya Cooksnap milik Mbak ..... tapi dengan versi tidak pedas seperti kebiasaan keluarga kami yang memang anti pedas level dewa hehe. Source: @oliveiafaizin Cooksnap: Carolina #ayamsisit #masakanbali #indonesianfood #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #cookpaditalia #pejuanggoldenbatikapron #oliveiafaizin #Carolina

BUBUR MANADO FAVORIT ala KELUARGA

BUBUR MANADO FAVORIT ala KELUARGA

Assalamualaikum.... Selamat hari Sabtu... Kali ini saya bikin menu sarapan yang sering saya bikin ketika weekend... Bubur Manado...tp ini bubur Manado versi simpel,resep ala keluarga mas suami... Dulu pertama kali coba ngrasa aneh..tapi sekarang jadi ikutan suka... Yuk intip resep dan caranya... Menu sehat,hemat tp lezat dan nikmat..gak pake ribet ..

3 porsi
1,5 jam
Botok ayam tahu(tanpa kelapa)

Botok ayam tahu(tanpa kelapa)

Lg pengen botok ayam, tanpa kelapa. Muncullah resep isengl ini. Alhamdulillah anaku suka, bisa jg buat mpasi 1+ tp tanpa cabe yaa. Semoga sukaa ๐Ÿฅฐ

3 porsi
1 jam 30 menit
Kentang Mustafa

Kentang Mustafa

Bikin lagi si manis pedas kriuk๐Ÿ˜ enak banget mak...yuk cobainโ˜บ๏ธ #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-3