Anda sedang mencari inspirasi resep Sate lilit ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate lilit ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate lilit ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate lilit ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate lilit ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate lilit ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate lilit di padukan dengan sambal matah cocok banget ,makan pake nasi anget 🤤 Karna gak punya stok sereh,jd sate lilit nya pakai stik es cream buat nya kecil2 Untuk tes rasa : jika adonan sudah jd bs ambil sedikit adonan lalu panggang dan tes rasa,jika kurang bs di tambahkan bumbu ,baru di lilitkan ke tusukan nya #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate lilit ayam:
- 372 gr dada ayam (cincang halus)
- 👉🏻Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2.5 butir kemiri,sangrai
- 1/2 jempol kunyit,sangrai
- 1/2 jempol kencur,sangrai
- Sedikit jahe
- 1.5 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten bubuk
- Secukup nya cabai rawit merah,cabe merah keriting
- 👉🏻Bahan lain:
- 5 sdm Kelapa parut sangrai
- 25-30 ml santan kental
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (iris halus)
- 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- 3/4 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Secukup nya tusuk sate/sereh/stik escream kayu
Langkah-langkah untuk membuat Sate lilit ayam
