Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi 🌿🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam rica rica adalah salah satu makanan khas Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai. Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya sangat pedas, tapi tentu saja level rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Ayam berbalut bumbu cabai dengan paduan wangi kemangi yang harum, sangat menggugah selera makan. Sedap disantap dengan nasi hangat. . . . Ini sih makanan kesukaan saya dan suami bangeett 😍 jamin nambah² nasi terooss. . . Source: @putrirenkganis #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #IdeMasak #KopiJos
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi 🌿🐔:
- 500 gr ayam
- 3 ikat kemangi (saya hanya 1ikat)
- 1 batang daun bawang, iris
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 200 ml air
- 🌸 Bumbu halus:
- 6 siung bwg merah
- 2 siung bwg putih
- 3 butir kemiri
- 6 bh cabe merah keriting
- 13 bh cabe rawit merah
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm gula merah
- 🌸Bumbu Cemplung:
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi 🌿🐔
