Ayam woku tidak pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku tidak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku tidak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku tidak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku tidak pedas adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku tidak pedas diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku tidak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku tidak pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa saya eksekusi kulkas ketemu lah paha ayam & telur yg belum di olah,, Langsung deh saya masak ayam woku versi gak pedas (supaya anak2 ikut makan) 😁🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku tidak pedas:

1. 5 paha ayam
2. 7 butih telor
3. 1 ikat daun kemangi (kalau tidak suka kemangi boleh di skip)
4. 1 jeruk nipis
5. 10 cabai rawit merah (utuh tidak di haluskan)
6. Sereh (geprek)
7. Lengkoas (geprek)
8. 3 lembar daun jeruk (sobek)
9. 3 lembar daun salam (sobek)
10. Minyak untuk menumis
11. secukupnya Air
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Gula
14. secukupnya Kaldu bubuk
15. Bumbu halus :
16. 4 siung bawang putih
17. 8 siung bawang merah
18. 3 cm kunyit
19. 3 cm jahe
20. 1 buah tomat
21. 4-5 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku tidak pedas

1

Cuci paha ayam lalu baluri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu bilas kembali

2

Rebus telor sampai matang, Bila sudah matang angkat berikan air matang yg dingin (bukan air es ya...) supaya cepat dingin, lalu kupas telor dari kulitnya, sisihkan

3

Siapkan minyak goreng di wajan, lalu tumis bumbu halus, sereh, lengkoas, daun salam & daun jeruk sampai wangi

4

Ketika bumbu sudah tidak bau langu, maka tambahkan air,masukan ayam aduk2 sesekali sampai ayam setengah matang. Kemudian saat ayam sudah setengah matang tambah kan telur

5

Tambahkan garam, gula pasir & kaldu bubuk secukupnya, Icip2,, bila rasa sudah pas, maka aduk sesekali sampai kuah mengental. Bila kuah sudah mengental maka masukan cabai rawit merah utuh & kemangi. Masak sebentar saja lalu matikan kompor & siap di sajikan,, Selamat mencoba 😘🙏