Ikan Patin Bumbu Acar Kuning

Dipos pada May 12, 2022

Ikan Patin Bumbu Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Acar Kuning adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Bumbu Acar Kuning diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Acar Kuning memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Acar Kuning:

  1. 1/2 ikan patin
  2. 2 bh wortel
  3. 2 buah timun
  4. 2 bh sereh
  5. 3 lbr salam
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. 1 bh tomat
  8. 3 siung bawang merah bawang putih
  9. 5 bh cabe rawit (difoto 7,tp pas dipake ternyata 5 aja hehe)
  10. 4 bh kemiri
  11. Secukupnya jahe,kuning,lengkuas
  12. 3 sdm minyak
  13. Air 1 gelas/ 300 ml
  14. 2 sdt gulaputih
  15. 2 sdt kaldu bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 1,5 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Acar Kuning

1
Cuci bersih ikan patin
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning - Step 1
2
Lumuri dengan sedikit garam (kalo ada jeruk lemon bsa dikasih) kebetulan aku lg gada lemon
3
Siapkan bumbu-bumbunya
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning - Step 3
4
Ulek semua bumbu, jika pengen halus bisa diblender
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning - Step 4
5
Iris wortel timun memanjang, dan buang isian timun
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning - Step 5
6
Goreng ikan nya terlebih dahulu jgn terlalu lama apalagi kering,kalo sudah kecoklatan bisa ditiriskan
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning - Step 6
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning - Step 6
7
Oseng bumbu yg sudah diulek masukan salam sereh daun jeruk sampai harum
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning - Step 7
8
Masukan air 1 gelas
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning - Step 8
9
Masukan wortel, timun,ikan tomat dan cabe
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning - Step 9
10
Kemudian beri penyedap rasa
11
Tunggu hingga mendidih dan sampai bumbu benar benar meresap ke ikan
12
Jadi dehhh 😍
13
Selamat mencoba ya😍
Ikan Patin Bumbu Acar Kuning - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah

Sambal Matah

#CookpadCommunity_Surabaya

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

kebetulan ada sisa ayam sm ceker kira2 sperempatnya lah ada kentang 3 bji bingung mo dimasak apa..yasudah bkin opor ala2 aja kbetulan paksu juga seneng opor ayam bikinan istrinya hihihi..

3 porsi
40 menit.
Ketan Urap Biru

Ketan Urap Biru

Panen bunga telang tiap hari, kebetulan sudah lama tdk masak ketan, jadi masak Ketan Biru ini dengan pewarna alami dan sehat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

8 porsi
50 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

3 porsi
-+1jam
Spaghetti Ayam Suwir Sambel Matah

Spaghetti Ayam Suwir Sambel Matah

Wah wah wah.. Ini sih menu yang super duper gampang kesekian dan dijamin enak. Karna situasi tetep harus dirumah jadi gak ngedate keluar dulu deh, bikin spaghetti ayam sambel matah dan kirim buat si ayang dijamin deh disayang calon mama mertua dan si ayang. Hahaha let's goooo❤️

Liver Patè alias Pasta Hati Ayam (BB & Iron Booster)

Liver Patè alias Pasta Hati Ayam (BB & Iron Booster)

Baru tau ada makanan sejenis ini pas main ke IG-nya nabillaayumi yang suka share tentang nutrient dense food. Kebetulan anakku ni gak suka ati ayam sama sekali dari awal MPASI. Selalu dilepeh. Akhirnya aku coba buatin ini. Bukan yang suka banget sih kadang dia gamau juga kalo ga pengen. Ya maklum lah ya toddler hahaha tapi ya paling ngga dia mau makan ini gak dilepeh karena gak pahit, rasa atinya pun hampir ga ada.

1 porsi
30 menit
Ayam Paleko khas Bugis

Ayam Paleko khas Bugis

Jadi kemarin paksu kepengen makan ayam di pedesin buat bekel ke kantor . Keebetulan aq save resep punya bu @siswatyelfinbachtiar. Q cek bahan-bahan nya ada semua dirumah. Langsung esekusi, dan coba bikin enak ,pedes ,gurih. Klo kata paksu mah kurang bnyak buat bekel 🤭🤭. Next bikin yang agak banyak dah hehe. Source : @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Bogor #Week2

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Assalaamu'alaikum Resep kali ini adalah rendang ayam. Meski masaknya agak lama tapi terbayar dengan rasanya yang mantap pedas gurih + daging ayamnya yang empuk, maa syaa Allah. Saya tambah dengan 1 sachet bumbu rendang instan karna dalam bumbu instan tersebut bumbunya lebih lengkap. Ini dia resepnya... Semoga bermanfaat..

relatif
1jam 30menit
Sate Udang

Sate Udang

Alhamdulillah masih semangat di minggu ke 4 #PejuangGoldenBatikApron Resepnya punya ci @xanderskitchen Resep aslinya bisa diliat disini ya: https://cookpad.com/id/r/529614?i=Ac1Dnj #CookpadCommunity_Bogor

Oseng Kerang Kupas

Oseng Kerang Kupas

Buat masak kerang kupas ini bisa pakai kerang dara ataupun kerang hijau.. Enak banget dimakan pakai nasi panas..

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat

Hi bund! hayo yang orang sumbar mana suaranya? pasti udah nggak asing kan sama jajanan khas taplau (tapi lauik) / tepi pantai satu ini? selain itu juga bisa kita temukan di destinasi wisata lainnya contohnya di Jam Gadang, Bukittinggi. Berhubung saya di rantau dan rindu sama jajanan ini, ya sudah yuk bikin sendiri. Btw resep kuah sate ini dari mertua saya dan berhubung salah satu bahan yaitu kerupuk ubi nya susah di temukan di rantau, jadi minta dipaketin deh sama mertua hihi 😄 #PejuangGoldenBatikApron #MasakanNusantara #MasakanSumateraBarat

1 jam
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi Liwet Paling Enak yang pernah aku Buat... #nasiliwettergurih

5 Orang
60 Menit
Ikan patin bumbu bali

Ikan patin bumbu bali

Penggemar masakan pedas, mari merapat..😄, berkreasi dengan olahan ikan patin kali ini, saya cukup puas. Cukup mudah dan gak ribet masaknya.. Gak sia sia bangun pagi untuk hunting ikan segar di pasar tradisional. #homemade cooking #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam 15 menit
Tahu Ayam Cincang Bumbu Merah

Tahu Ayam Cincang Bumbu Merah

Hari ini buat sesuatu dg memanfaatkan bahan yg masih ada dikulkas. Masih punya tahu 1 buah dan ayam cincang lebihan bikin dimsum, tadinya mau dibuat Mun Tahu tapi keingetan kalau hari ini mau buat naskun alias nasi kuning. Jadi berubah haluan dan akhirnya dibuat masak merah aja.... Tapi sayang hasilnya tdk merah merona....karena saya hanya memakai cabe merah 2 buah, soalnya ada krucil2 yg ikut makan. Jumlah cabe merah yg digunakan bisa kok disesuaikan dg selera ya... Setelah matang, anak2 nyicip dan mereka suka jadilah dicomot berkali-kali dech sama si krucil2. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA3a #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

1 mangkuk
30 menit