101. Tumis Udang Pete

Dipos pada May 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 101. Tumis Udang Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 101. Tumis Udang Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 101. Tumis Udang Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 101. Tumis Udang Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 101. Tumis Udang Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 101. Tumis Udang Pete memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim.. Masakan mamak yang selalu dikangenin anak-anaknya kalo lagi LDR an.. ❤🧡💛 #JummuahMubarak #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 101. Tumis Udang Pete:

250 gr udang
2 tangkai pete
Bumbu yang dihaluskan
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 bh cabe merah
Pelengkap
4 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
1 bh tomat, iris
3 bh cabe ijo, iris
2 bh cabe merah, iris
10 bh cabe rawit, iris
3 lbr daun salam
sejempol lengkuas, geprek
1 bh sereh, geprek
1 sdt garam
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
50 ml air
1 irisan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat 101. Tumis Udang Pete

Siapkan semua bahan. Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih beri kucuran jeruk nipis, cuci lagi, tiriskan, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang, sereh, lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan bumbu halus. tumis hingga bau langu hilang. Kemudian tambahkan sisa bahan pelengkap, beri sedikit air.

Lanjut masukkan udang, pete, garam,gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Sesaat sebelum kompor dimatikan beri perasan jeruk nipis. Aduk rata, matikan api.

Sajikan dengan nasi hangat. Pecinta pete wajibb merapaatt.. 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

877. Sambal Goreng Kentang + Cecek (kulit sapi)

#Week5 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini lanjut ke menu sambal goreng kentang untuk pelengkap nasi kuning. Saya bikin yang praktis-praktis aja. Untuk sambal goreng ini saya tambahkan Cecek/kulit sapi, bagi yang kurang suka bisa diskip ya 🥰🌹😋👍(2022-032). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

6 porsi

60 menit

Nasi Liwet

#PejuangGoldenBatikApron Saya kenal nasi liwet, dari suami. Di sumatera tempat saya lahir dan tinggal, gak pernah ketemu apalagi makan nasi liwet. Nasi liwet ini, enaknya berkawan dengan ikan asin. Dikasih taburan ikan teri nasi, bawang goreng, dan sambal.

5 porsi

Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen

Nyetok makanan berat utk si bos muda. Hawanya dingin pinginnya makan makan aja bilangnya. Alhamdulillah kalau masih doyan makan makna ya sehat kan yaa😁. Ada temenku yang komen gini "semua makanan kok di bekukan, gak jadi penyakit apa? Entar sakit lhoo.. aku Tanpa mikir lgsg jawab "yang jadi penyakit itu klu mengkonsumsi rejeki yg diperolehnya dengan cara yg tidak baik menurut Allah".. Dia melongo mendengar kan kalimat ku, dg ragu dan gagu sambil garuk2 dan membuang muka dia bilang ".. ini orang akhirat kenapa masih ada didunia".. Aku tak mebalasnya, hanya mbatin aja apa yg dia pikirkannya hingga mengeluarkan kata kata akhirat itu. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron.

Ayam goreng ungkep gurih

4 porsi

Asam Padeh Kepala Kakap Merah

Bandeng presto bumbu rujak (santan di ganti dengan fiber creme)

Karena suami tidak begitu suka dengan bandeng Goreng, jadi aku masak aja biar lebih tertarik untuk makan bandeng.

3 orang

30-45 menit

3. Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Menu simple dan bikin nafsu makan bisa juga buat menu kumpul keluarga #NabungResep

5-6 orang

± 30 menit

Pecel Pondoh (pecel punten)

Biasanya kalau pulang kampung sarapan ini pagi2, berhubung sudah lama tidak pulang kampung karena pandemi, akhirnya jadi bikin sendiri..kangen kampung terobati..karena lontongnya sekalian buat sarapan dan maksi jadi buatnya agak banyak ya..

10 orang

1 jam 15 menit

Oseng ikan cue tongkol daun kelor

Cumi Asin Balado Daun Jeruk

#deebelindacooks

2 orang

40 menit

Tongseng Ayam

Bismillah, setor resep ke 683 source resep : Akun CP ibu @siswatyelfinbachtiar Hasil sharing pekanan CoDe Senin malam ada PR bikin Thousand Layer Moon Cake, tapi saya belum bikin, karena mentega putihnya habis. Akhirnya setor Cooksnap masakan bu @siswatyelfinbachtiar aja dulu ya.... Hapunten ibu, InSyaaAllah PR nya nyusul Terima kasih resep dan sharing ilmunya Note : cabai merah saya skip supaya bayi bisa ikutan makan, saya ganti cabai rawit hijau untuk taburan saat ingin dimakan pak suami. #CodeFamily_Siswaty #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang

30 - 45 menit

Ayam Goreng Cabe Hijau

Mau makan ayam goreng yang gurih pedes tapi dikulkas ada banyak stock cabe hijau, ok letsgooo ayam goreng cabe hijau🍗💚

3-4 orang

Ayam Woku Kemangi ala Mama KamaRo

Pingin ayam woku, tapi bisa dimakan juga sama adek yang masih 4 tahun, jadiiiii cabenya dikorting, dikiiitt ajaaa. Alhamdulillaah adek juga doyan 😍

Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK

Ini tuh mantep bgt makannya cuma pake nasi panas doang 😆 yukk recook dirmh di jamin gak gagal dan nagih bgt, buat rumah mkn jg bisa pasti laris 😁

7 porsi

1 jam 30 menit

Gulai Telur Tanpa Santan

Mencoba mengurangi olahan santan

8 org

60 menit

Ikan Manyung Bumbu Kuning

Sudah lama tidak lihat ikan Manyung di warung tetangga. Baru hari ini saya lihat ada dua bungkus ikan Manyung - + 500 gr. Akhirnya rencana yg ada di otak berubah semua.. Jadi judulnya membayar rindu yang terpendam... #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang

20 menit

Ayam Rica-rica Praktis

Salah satu makanan favorit jaman masih single dulu adalah ayam Rica-rica bikinan bapak. Nah, sayapun mencoba mengolahnya sendiri kali ini. Dan hasilnya lumayan, ngga beda jauh lah sama buatan bapak hihi.. Alhamdulillah suami juga suka :D #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang