Tongseng ayam

Dipos pada May 17, 2022

Tongseng ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#makindisayangsuami #masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #cookpad_comunitysumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:

  1. 2 Dada/Paha ayam potong-potong
  2. 2 Lembar Daun Salam
  3. 1 Batang Sereh, Geprek
  4. 3 Lembar Daun Jeruk
  5. 1 Ruas Lengkuas, Geprek
  6. 1 Tomat Merah
  7. 1/2 Kol,iris (skip karena habis)
  8. 1 Batang Daun Bawang iris
  9. Cabai Rawit Merah/Hijau Sesuai Selera, Potong2 atau Utuhan
  10. Kecap Manis
  11. Secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
  12. Secukupnya Air
  13. Bawang Goreng
  14. Bumbu halus:
  15. 6 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 2 kemiri
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 2 ruas kunyit
  20. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam

1
Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas hingga harum
2
Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak
3
Beri air, gula, garam, kecap manis, penyedap rasa aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut.Jgn lupa koreksi rasa
4
Masukkan kol dan cabai rawit.biarkan sampai kol setengah layu
5
Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang aduk rata
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Tongseng, makanan tradisional unik yang dikreasikan dari gulai kambing ditambah kecap, cabe rawit dan sayuran seperti kol, tomat dan irisan daun bawang Kali ini saya bikin tongseng nya dari daging ayam dan gak pakai santan ya biar seger ๐Ÿฅฐ Rasanya seger sekali โค๏ธ Saya pakai kecap Bango Light yaโ€ฆ biar gak terlalu manis โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

6-8 orang
1 jam 30 menit
Sambal ijo khas padang

Sambal ijo khas padang

Lagi pengen masak masakan padang kali ini aku share resep sambal ijo yaa...

4 orang
30 menit
Ceker pedas simpel anti ribet

Ceker pedas simpel anti ribet

Kemaren mama aku beli ayam 15 ekor. Jadi ada cekernya juga. Kebetulan aku suka ceker ayam. Jadi aku buatlah ceker pedas dengan bahan2 yg ada di dapur

Banyak
2 jam
Gulai ayam tanpa santan

Gulai ayam tanpa santan

5 orang
1 jam 30 menit
Ikan Nila bumbu acar sederhana

Ikan Nila bumbu acar sederhana

Masakan praktis yang bikin nambah dan nambah nasi ini Bun..

2 orang
40 menit
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Bismillahirrahmanirrahim Pagi tadi hujan rintik . Nungguin tukang sayur di depan rumah tapi gak lewat-lewat. Ternyata dia gak jualan kata tetangga ๐Ÿ˜€ Ehm... Ingat di kulkas masih ada setengah ekor ayam . Tadinya masih bingung mau di apain. Gak sengaja lihat ada Ayam Palekko Khas Bugis yang di masak mba Ade. . Ehmmmm pengen ngerasain juga nih. karena benar-benar menggugah selera. Gak pake lama cuss ke dapur kita. Resep nya saya sesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah ๐Ÿ˜€ Source : @dapurade50 #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunitu_Borneo #AyamPalekkoKhasBugis #Masakan_MamahAura

4 orang
Ikan Kerapu Merah Tim Asam Kuning

Ikan Kerapu Merah Tim Asam Kuning

Terinspirasi dari Willgoz Kitchen

2 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan hujan enak yang seger2. Soto ayam andalan ibuku dan semua suka. Simple tapi enak makan bareng keluarga. Sekalian untuk setor #PejuangGoldenBatikApron minggu ke3 #Sotoayamrumahan #Sotisimple

2 porsi
40 menit
Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Masak daging yg praktis aja kita, tapi bisa makan nambah nasi mulu heheheee...

Nasi Telur Sambal Bajak

Nasi Telur Sambal Bajak

Minggu ke 4 GBA > Resep 16, Jumat 25 Februari 2022 Telur disambelin atau telur balado ga bikin bosen. Biar ga jadi bosen, sambelnya dimodif sesekali. Jumat ini sekalian untuk berbagi ke mesjid saya bikin menu utama Telur Sambal Bajak. Sambal bajak sendiri menurut saya ada beberapa versi (Jawa Timur & Jawa Tengah), ada yang pake terasi dan ga, ada yang pake tomat atau ada juga yang pake asam jawa. Menurut saya rasa sih beda2 tipis, yang sama adalah bahan sambal (cabe, bawang merah putih, tomat) digoreng dulu baru diulek kemudian ditumis lagi dengan tambahan rempah2 (lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam). Rasa cenderung ke manis dan untuk manisnya tinggal disesuaikan selera lidah masing-masing . . #nasicampur #sambaltelur #tumiscuciwis #perkedel #menujumat_hadleny #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 orang
SOP Ikan

SOP Ikan

Inspirasi resep liat di temen kita di sini (Monica_novara) cuma di tambahin dikit2 aj....

Soto sederhana

Soto sederhana

Dua bocil suka Bosen sama makanan itu terus. Coba yang simpel tapi bocil suka๐Ÿ˜‹

30 menit
Gulai Kepala Kakap Padang

Gulai Kepala Kakap Padang

Salah satu menu yg sering di repeat order sm temenยฒ ketika posting jualan. Alhamdulillah responnya baik.. #pejuanggoldenapronbatik

Kare ranjungan

Kare ranjungan

Permisi๐Ÿ‘๐Ÿ‘‹sudah lama tidak update masakan di cookpad..pas pingin update menu ada saja rasa gk mood untuk mengetik atau menulis..๐Ÿ˜Š Oh iya ini rajungan hasil tangkapan suami dilaut jadi masih segar dan manis dagingnya karna langsung diolah.

Sego Megono Khas Pekalongan

Sego Megono Khas Pekalongan

Bismillah. Assalamualaikum. Sego Megono ini pernah saya makan di rumah teman yang aslinya dari Pekalongan , weenak banget. Kepingin menikmati lagi namun teman saya sudah pindah ke jawa. Jadilah saya adopsi resepnya mbak Rena @DapurIbukKayana . Alhamdulillah bisa menikmati Sego Megono lagi.... Yuuuk cek resepnya ya ... Sumber : Dapur Ibuk Kayana Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_SegoMegono #GriyaSyari_Sarapan

Ayam cabe ijo paling enak

Ayam cabe ijo paling enak

Jangan lupa like komen share & subscribe biar aku tambah semangat bikin videonya Channel : ULA SYIFA NF

5-6orang
15menit
Dendeng paru basah

Dendeng paru basah

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 3 Terinspirasi dari Tastemade , mencoba mengolah paru tak hanya digoreng dan dicabe ijo seperti biasa. Parunya saya rebus dulu sampai empuk dgn pressed cooker jadi lebih hemat waktu. Daun jeruk saya gunting tipis dan dihaluskan bersama bumbu. Bumbu sederhana dan standard tetapi sensasinya beda โ€ฆ tetap enaaak ๐Ÿ˜†

Gulai Ayam Kampung Andaliman

Gulai Ayam Kampung Andaliman

Lagi pengen buat ayam gulai kampung terus lihat di kulkas masih ada stok andaliman. Cuss dieksekusi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

03.03.2022 Hai bund, berhubung tanggal merah hari libur lagi ni.. jangan bosen ya sm Opor ๐Ÿ™‚๐Ÿ‘๐Ÿป Karena beragam lho jenis dan bumbunya ,kali ini memenuhi requestan kesayanganku mau dimasakin yang versi Bumbu Kuning" ๐Ÿ”โค๐Ÿ”ฅ cuz.. langsung buat yuk di dapur . Kalau makan pakai lontong lebih enak bund ๐Ÿ˜ Maaf fotonya langsung masih di wajan besarnya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„soalnya binggung mau disajikan dimana ,akhirnya ku pindahin ke panci. Happy Cooking and Stay healthy ya๐Ÿ˜‰๐Ÿ’•๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #resep #resepmasakan #reseponline #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #OporAyam #oporayampedas #oporayamtelur #oporayamkuahkental #oporayambumbukuning

10 orang
120 menit