Telur Bumbu Bali

Dipos pada April 18, 2022

Telur Bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Bumbu Bali memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alternatif olahan telur kalo lagi bosan. Nyeplok telurnya bebas ya, saya latah aja ngikutin Mbak Icha pake cetakan martabak hihi.. Cobain yuk Source @Chef_2583423 https://cookpad.com/id/r/15975174?i=9c6bq2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #Week7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Bumbu Bali:

  1. 3 butir telur ayam
  2. 1 batang serai geprek (saya skip, lagi habis)
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 2 buah cabe merah
  14. sesuai selera cabe rawit
  15. 1/2 buah tomat
  16. 1/2 cm jahe (saya skip)
  17. 1/2 bungkus terasi (saya ABC)

Langkah-langkah untuk membuat Telur Bumbu Bali

1
Panaskan cetakan, olesi mnyak goreng,kemudian masukan telur kedalam cetakan, tabur sedikit garam dan merica bubuk. Masak dengan api kecil, balik hingga ke 2 sisi matang, angkat.
Telur Bumbu Bali - Step 1
Telur Bumbu Bali - Step 1
2
Tumis bumbu halus, sereh dan daun2 sampai harum. Masukkan air, garam, kaldu dan gula, aduk dan tunggu mendidih.
Telur Bumbu Bali - Step 2
Telur Bumbu Bali - Step 2
3
Masukkan telur ceplok, siram2 kuah ke atasnya. Masak sampai bumbu meresap ke telur. Koreksi rasa, kalo sudah pas matikan api. Siap dihidangkan. Beri taburan daun bawang dan cabe iris bila suka.
Telur Bumbu Bali - Step 3
Telur Bumbu Bali - Step 3
Telur Bumbu Bali - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Bakar Santan

Terong Bakar Santan

Terong mau dimasak apapun emang ga pernah salah, tapi ini masuk list favorit kalo mertua bertandang ke rumah 😁

3 orang
30 menit
Pindang salem bumbu rujak

Pindang salem bumbu rujak

Inspirasinya dari tiktok akun @simimissyou bikin pindang bumbu rujak. Trus krn dirumah adanya stok pindang salem jadi aku masak itu aja, tp tetep yaa ak tambahii tahu Hehehe. Tahunya boleh diskip kok bund. Yuukk rcoba recook masakannya ala aku

3 - 4 orang
45 menit
12. Sop Gurame segeerrr

12. Sop Gurame segeerrr

Masak simple dan InsyaAlloh sehat

4-5 orang
40 menit
Tumis petai cumi asin dower

Tumis petai cumi asin dower

Gak ada cerita khusus sih cuma makanan kampung yang sering dimasakin mama yang nikmatnya Luar biasa

4-5 orang
1 jam
Lontong sayur

Lontong sayur

Suami saya lagi kangen banget lontong sayur bandung yang kuahnya agak2 sedikit manis, jadi buat sendiri aja deh soalnya dekat rumah susah cari lonsay bandung 😁 Saya coba bikin yang benar2 simple dan mudah 😉

5 orang
35 menit
Brongkos Daging Sapi Khas Jogja

Brongkos Daging Sapi Khas Jogja

17 Maret 2022 Bismillah ....Resep ke- 592 Menantu saya tanya, mamah bisa gak masak sayur brongkos ( mirip rawon ), katanya dia kangen masakan daerah asalnya diJogya, tapi dia belum bisa masaknya, biasanya ibunya yang sering bikin, sekarang menantu saya sudah pindah mengikuti suami ke Palangkaraya(Kalimantan), jauh dari ibunya dan keluarga. Pagi pagi saya ke warung beli daging dan bahan lain nya, untuk memenuhi request menantu saya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Pepes tahu kelor

Pepes tahu kelor

Ceritanya lagi seneng masak ni bun mumpung banyak kelor dikasi tetangga saya campur sekalian dipepes tahunya,biasanya saya pake daun kemangi buat campurannya

4 bungkus
Sup Gurame Kemangi

Sup Gurame Kemangi

Cuaca lagi dingin diluar. Kepingin makan sup ikan yg hangat dan pedas. Noted : aku buat ini untuk mamaku yg kurang suka pedas. Kalau mau lebih berasa. Bumbu irisnya bisa diblender/ulek saja biar lebih hot hehe

2-3 orang
45 menit
Ayam Goreng Bumbu Bacem

Ayam Goreng Bumbu Bacem

bosen ayam di ungkep biasa dan di goreng trs hihi nyari ide lain ketemu ini lah ayam goreng bumbu bacem 😃

4 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Disini yang jualan soto hanya pagi hari alias hanya utk sarapan. Karena kami kalau pagi sarapan ya kopi dan cemilan.. Jadi saya inisiatif utk bikin soto untuk menu makan siang yg menyegarkan.. #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
45 Menit
Kering tempe cabe ijo

Kering tempe cabe ijo

Hallo Cookpad Lovers 🥰 kebetulan mamah Cookpad ngasih ide masaka yg kering kering nih. Yaudah langsung bikin kering tempe cabe ijo aja 😊 selamat mencoba :) #MakananKeringWongkito #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL' #KeringTempeCabeIjo

4 orang
30 menit
Setup wortel

Setup wortel

Orang tua saya selalu memasaknya🤗😋😋

2 orang
30 menit
Ayam Ungkep Lengkuas Padang 2 ekor

Ayam Ungkep Lengkuas Padang 2 ekor

Ayam ungkep Lengkuas Minang asli. Kaya bumbu rempah.

8 porsi
1 jam
Ayam Rendang

Ayam Rendang

Pertama kali masak ini buat nasi kotak untuk hampers lebaran, karena kurang yakin untuk mengolah daging sapi maka digantilah dengan ayam. Sekarang masak lagi buat orang rumah

8-10 orang
Ayam Saos Padang

Ayam Saos Padang

Ayam saos padang dengan bumbu seadanya dirumah hehehe

1 porsi
30 menit
Semur Ati Ampela Ayam

Semur Ati Ampela Ayam

Bismillah.. Minggu ke-7 #PejuangGoldenBatikApron 💕 Menu all time favorit sih dirumahku kalo semur ya.. 😌 Kali ini ditambah dengan telur puyuh untuk BB booster anak balita dan ditambah kentang juga biar "rame" semurnya.. 😊

Sayur Lodeh Sederhana

Sayur Lodeh Sederhana

Sayur santan berikutnya adalah L. O. D. E. H yups..lodeh🤣 kalau anak dah pake susah makannya, tinggal bikinin sayur ini.. langsung hap..hap..happ beres Seampas²nya pun doi mau kalau dah dilodehin, ntah itu pake ebi atau eggak..pokoknya kalau udah judulnya lodeh, pasti mamak senang lihatnya 🤭🤣

3-4 orang
30 menit
Pindang ayam

Pindang ayam

Pindang gak harus pakai ikan ya, sekali-sekali pakai ayam boleh lah... Rasa nya juga mantap lho, anak ku juga suka... Apalagi dimakan pas musim hujan. Anget - anget disajikan,,, wuihhh mantap deh... Ini juga menu simpel sih menurut ku... Boleh dicoba 😊