Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini seger banget ,ketika rasa2 bosan dengan olahan ayam yg lain nya ,coba resep dari mba @ina_quratul14 ,kuah nya di seruput atau di campur nasi ttp enak 👌 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ayam:
- 4 potong ayam bagian paha kaki atas dan bawah
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas jahe geprek /iris
- 1 batang serai geprek
- 250 ml air
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam dan gula putih
- 2 sdm minyak goreng
- 5 buah cabe rawit utuh
- 1/4 potong jeruk nipis
- Bumbu iris :
- 5 siung bamer
- 3 siung baput
- 1 buah cabe hijau besar
- 1 buah cabe keriting merah
- 2 buah tomat hijau
- 1 buah tomat merah
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ayam
