Mangut lele asap plus terong

Dipos pada April 21, 2022

Mangut lele asap plus terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele asap plus terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele asap plus terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele asap plus terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele asap plus terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele asap plus terong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele asap plus terong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele asap plus terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele asap plus terong memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inget masih kecil , nenek suka sekali masak mangut lele.. yg di bakar pake sabut kelapa... Cm skrg sudah ada yg jualan Mateng lele asapnya di pasar.. jadi masaknya jauh lebih mudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele asap plus terong:

  1. 4 ekor lele asap
  2. 1 bh santen kara
  3. 1 lbr daun salam
  4. 1 bh terong
  5. 1 btg serei
  6. 1 lbr daun jeruk
  7. 1 ikat kemangi
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 10 bh cabai merah keriting
  12. 5 bh cabai rawit
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt jahe bubuk
  16. secukupnya Garam
  17. 1 sdt Kaldu jamur
  18. 1 sdt lengkuas bubuk
  19. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele asap plus terong

1
Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam dan serai
Mangut lele asap plus terong - Step 1
2
Cuci bersih lele asap dengan air mengalir
Mangut lele asap plus terong - Step 2
3
Masukan 1 gelas air ke bumbu tumis, tunggu mendidih baru masukan lelenya...masak hingga air mendidih dan tunggu lele asap nya melunak, tambahkan santan
Mangut lele asap plus terong - Step 3
4
Setelah mendidih, masukan terong dan kemangi.. masak hingga layu...
Mangut lele asap plus terong - Step 4
5
Koreksi rasa dan hidangkan
Mangut lele asap plus terong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

4 porsi
40 menit
Tongkol Tauco khas Minang

Tongkol Tauco khas Minang

Source @mamailly Baru pertama kalinya masak menu ini dan ternyata enak sekali. Tidak pedas rasanya gurih dan creamy Yuk simak resepnya #GowesBecak_keSumbar #cookpadcommunity_jakarta

Cumi masak kecap

Cumi masak kecap

Nemu resepnya di IG, resep aslinya pedes dan ga pake sayur, tp karna mau di makan ama bocil bocil jd aku bikin ga pedes dan aku tambahin sayur dikit, jd resepnya uda modifan gt, haha...semoga suka ya, enak kok.

2-3 orang
1 jam an
Nasi Bakar Sambal Tempe

Nasi Bakar Sambal Tempe

Saya penggemar berat nasi bakar, kalau liat ada menu nasi bakar pasti langsung pesan πŸ˜‚ Kali ini coba buat sendiri, hasilnya enak bangettt πŸ’• Sambal tempenya super gurih dan wangii. Wajib banget dicoba yaa πŸ‘ Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Rendang Ayam Kentang || Chicken Potato Rendang

Rendang Ayam Kentang || Chicken Potato Rendang

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Erma_Dapur_Michaela Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya πŸ™πŸ™β€οΈπŸ˜Šβ€οΈMohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Mantap banget rasanya β€οΈπŸ‘πŸ˜Š Untuk jawaban dari Ramadhan camp misi kedua kali ini menurut aku adalah Rendang. Ya mudah-mudahan betul jawabannya 🀭🀭✌️ #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCampMisikedua #CookpadCommunity_Jakarta #RendangAyamKentang #Yangmakindipanasinmakinenak This recipe i recooked from Miss @Erma_Dapur_Michaela ..Thank you Miss for the recipe πŸ™πŸ˜Šβ€οΈ..This is so delicious πŸ‘β€οΈπŸ˜Š This kind of food Will be more tasty after we heated up for days. The aroma Will be more endulging, and the spices Will be more absorbed into the meat. Any kind of meat can be used, chicken, beaf, mutton or maybe pork.

Sayur daun singkong teri santan

Sayur daun singkong teri santan

#PejuangGoldenBatikApron #week-7 Rebus daun singkong nya agak lama karna saya ingin daun singkong nya yg bener " Lembut. Kalau beli diluaran masih agak keras ya daun nya. Itu lah bedanya masak sendiri dengan beli di luaran. Pasti lebih higienis serta hemat tentunya. Bisa makan berkali-kali.

1 panci sedang
Nasi Bakar ikan pindang plus Pete

Nasi Bakar ikan pindang plus Pete

Cuma gara gara istri ngomong ,"yuk masak nasi bakar" langsung deh eksekusi

4 orang
1 jam
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Dulu sering saya dengar yang namanya nasi liwet tapi tidak terlalu tertarik karena lebih fokus belajar memasak masakan lain atau nge-baking. Tapi di akun cp saya tiba" muncul resep Nasi liwet buatan mbak nilaasmara (izin share ya mbak πŸ₯°) maka saya penasaran seperti apa sih rasanya nasi liwet itu saya coba buka dan pelajari ternyata gk serumit yg sy bayangkan apalagi semua bahan selalu tersedia. Cusslah saya buatnya dan hmmmm aromanya wangi semerbakk. Hampir" mirip rasa nasi uduk cmn kl nasi uduk pakai santan dan gk pake teri goreng, enaklah pokoknya. Karena saya kurang suka aroma dan rasa yang terlalu tajam jadi saya pakai sereh dan daun salamnya masing" 1 saja dan rasa tetep mantullll, #PejuangGoldenBatikApron #mingguke7

Wedang Kopi Rempah

Wedang Kopi Rempah

Pas shubuh ini hujan-hujan pengen nyeruput yg hangat-hangat. Liat resep Wedang Kopi rempah ala @cook_ninda. MaasyaAllah hangatnya dan wangi rempahnya mmm.Makasih ya mbak resepnya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Sambal Goreng Baby Cumi

Sambal Goreng Baby Cumi

Tiba2 paksu pengen makan baby cumiπŸ˜…dengan bahan seadanya aja tapi rasanya bikin nagih

5 Orang
40 Menit
Soto sayap dan (ceker) ayam simple

Soto sayap dan (ceker) ayam simple

Kali ini sebenernya mau bikin soto sayap dan ceker, tapi kebetulan cekernya lagi jalan-jalan, jadi yang dirumah cuman sayap doang ehe.. Resep aslinya disini ya kakak2 https://youtu.be/Xf_tj33viVc Yang saya tulis dibawah, bahan yang saya gunakan yaa, karena ada beberapa penyesuaian (cekernya ngga ada jadi saya ngga tulis) #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Sambal Baby Cumi Segar

Sambal Baby Cumi Segar

Pergi ke pasar liat ada baby Cumi yg segar langsung beli. Sambal baby Cumi jadi favorit di rumah, buat stock lauk kalau lagi malas masak.. Hehehe

Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis, bumbunya mirip sate Maranggi. Alternatif untuk olahan fillet ayam. Source: IG tintinrayner

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Awalnya makan di resto dan penasaran sama rasa ayam laos nya.. trnyata mantap juga ya dan akhirnya belajar bikin sndiri

1jam
Brongkos Daging Sapi Khas Jogja

Brongkos Daging Sapi Khas Jogja

17 Maret 2022 Bismillah ....Resep ke- 592 Menantu saya tanya, mamah bisa gak masak sayur brongkos ( mirip rawon ), katanya dia kangen masakan daerah asalnya diJogya, tapi dia belum bisa masaknya, biasanya ibunya yang sering bikin, sekarang menantu saya sudah pindah mengikuti suami ke Palangkaraya(Kalimantan), jauh dari ibunya dan keluarga. Pagi pagi saya ke warung beli daging dan bahan lain nya, untuk memenuhi request menantu saya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Sayur Lodeh Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Siam

Source : @susan_mellyani Bikin menu kesukaan dirumah. Nyobain resep punya Mba Susan. Kirain anak2 dah bosen menu ini tapi ternyata masih favorit. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Kuning Magicom

Nasi Kuning Magicom

Sarapan simple enak dan gurih #PejuangGoldenBatikApron

Putren ati ampela pedas manis

Putren ati ampela pedas manis

Ceritanya pengin bngt masak anak jagung/putren/baby corn, tapi pengin dimasak beda, biasanya cuma aku tumis atau diurab gitu,, tapi yg ini brhubung aku udh punya bumbu kuning dikulkas,, jadinya aku bikin pedas manis dech.. Gk usah ngulek bumbu lagi, tpi klo blm ada bumbu ya harus ngulek dulu yach.. Tapi mudah kok bumbunya.. Yuk cobain.. . Alhamdulillah pada suka..

10 orang
2jam
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bumbu dasar kuning ini cocok disimpan sebagai stock bahan bumbu dasar karena praktis dan bisa digunakan untuk sewaktu-waktu. Penggunaan bumbu dasar kuning bisa untuk soto ayam, soto daging, kare dan lain sebagainya. Source : https://cookpad.com/id/r/16088217 #PejuangGoldenBatikApron #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya